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準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料豬肋排骨:400輔料白芝麻:3醋:40白糖:40料酒:3老抽:3油:5具體步驟將排骨斬成40mm長的段,用清水反覆洗淨備用。冰糖提前敲成小碎塊炒鍋裏將水燒至80度左右...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量輔料熟芝麻:適量番茄沙司:適量麪粉:適量料酒:適量白糖:適量油:適量具體步驟排骨用鹽、料酒淹10分鐘雞蛋打散。倒入排骨加適量澱粉、麪粉抓均。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肋排:500輔料醬油:2勺糖:適量具體步驟排骨斬成小塊,洗淨瀝水待用鍋中放入足夠的水,燒開,放入姜,料酒,焯水,然後撈出備用排骨放入蒸鍋,放上葱姜,隔水蒸30分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肋排:800輔料姜葱蒜:適量番茄醬:適量醬油:適量料酒、:適量白糖:適量醋:適量鹽:適量具體步驟1、排骨解凍後放入鍋中,加葱段生薑煮二十分鐘左右2、煮排骨的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大家一看到排骨第一時間就會想到糖醋排骨!我在這裏告訴大家一款好吃唐醋排骨。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!排骨用各種調料醃製好燜煮而成!看着...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬小排:1斤輔料紅薯粉:25具體步驟1.先把洗淨排骨放入醬油、紅薯粉、料酒、胡椒粉、鹽醃製15分鐘入味2.用醬油、陳醋、白糖、澱粉、水及鹽適量調好...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肋排:500輔料葱姜:適量具體步驟1.買回來的排骨用清水沖洗至排骨顏色發白。2.電高壓鍋加入適量的清水,放入葱姜,大料,香葉和白酒。3.沖洗乾淨的排骨...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量輔料醋:適量具體步驟1將排骨剁成長約5釐米的段,然後洗乾淨放入鍋中加上水沒過排骨2將鍋燒開,然後用勺子將上面的浮沫撇乾淨,可以用大火燒開...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬小排:1斤輔料白糖:8具體步驟1.最好要寸排,骨頭越細的那種越好,説明豬歲數比較小,肉嫩,而且小骨頭不壓分量2.處理好排骨,買小寸排最好,這次我用的是一半...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料小排:500輔料料酒:5生抽:5香醋:10糖:10鹽:3味精:3白芝麻:3具體步驟小排500克焯水後,煮三十分鐘,肉湯可以煮麪條,別倒掉了。用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:35分鐘何謂唐醋排骨,其實就是糖醋排骨,那為什麼標題要換字呢?也就是為了吸引人罷了,唐是不是隻唐代,也沒這種説法,你穿越到唐代去,還指不定有糖醋排骨這道菜呢,飲食...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小排:500輔料料酒:一湯匙具體步驟1小排500克焯水後,煮三十分鐘,肉湯可以煮麪條,別倒掉了。2用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋(不是白醋)醃漬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肋排:1500輔料葱:適量姜:適量八角:適量香葉:適量桂皮:適量冰糖:適量鹽:適量料酒:適量醋:適量具體步驟準備食材:肋排:1500g,將排骨清洗乾淨後放在涼水中浸泡至...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘唐醋排骨裏的鈣含量成分多,正是人體所必需的營養物質,多食用有益身心健康呢,排骨肉質鮮嫩,脂肪量少,加入糖翻炒逼出鮮汁,味道會更加美膩,顏味俱佳,做法也不難...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:300輔料油:適量具體步驟1.排骨切成小段,加入適量水,薑片,料酒放在高壓鍋裏壓10分鐘左右2.取出壓好的排骨,待用3.鍋裏放適量的底油4.先把排骨放進...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬小排:500輔料植物油:100毫升具體步驟1.排骨切成小塊,加2湯匙料酒、1湯匙生抽、1湯匙香醋,攪勻,醃20分鐘。2.起油鍋(油可以稍微多放一點),油八分熱時放...
“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。一般人都可食用。豬肉烹調前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質,在15攝氏度以上的水中易溶解,若用熱水浸泡就會散失很多營養...
“一個人吃飯!一個人吃飯!一個人吃飯!那就好好發揮創意地想着,腦洞大開地做着,再孤獨地吃吧”食材明細主料排骨(300g)輔料醬油(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、先曬最後成品,一...
“排骨的營養價值簡介:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。詳細介紹:所屬分類:肉類適宜人羣:適宜於氣血不...
食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料白糖(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醋排骨的做法步驟1、排骨、白糖、醬油、醋備用。2、焯水的排骨,加入適量的鹽,醬油,生薑和葱末,料...
“糖醋排骨是熊貓從小就愛吃的爸爸做的菜!來了澳洲以後有一段時間很是想念,還特意向爸爸討教做法!後來發現澳洲這邊的餐館也有鎮江骨這道以鎮江地名命名的糖醋排骨,在華人超市也可以買到的鎮江骨汁(其實就是調好的糖醋汁),但...
“老公最愛,每月都要吃2次。”食材明細主料小排(500克)輔料生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)老抽(1/2湯匙)香醋(3湯匙)白糖(3湯匙)鹽(1/2匙)雞精(1/2匙)白芝麻(適量)酸甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、小排切小塊,洗淨焯水。2...
食材明細主料排骨(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)香葉(2片)桂皮(1塊)乾薑(1塊)鹽(適量)姜(適量)葱(1棵)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗2、放入鍋中添加...
“酸甜可口又下飯,室友的菜譜,非常好吃。”食材明細主料排骨(1條)輔料老抽(1勺)料酒(2勺)糖(3勺)醋(4勺)生粉(適量)冰糖(適量)大蒜(2顆)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)朱氏糖醋排骨的做法步驟1、排骨切段洗淨2、排骨放鍋裏煮3、排骨...
“所謂的高升排骨,也就是糖醋排骨,因其配料的比例而得名高升。料酒,醬油,糖,醋,清水比例為1:2:3:4:5.,酸中帶甜,好吃不膩,是配米飯的好菜”食材明細主料排骨(500克)輔料蒜(少許)姜(少許)配料料酒(少許)醬油(少許)糖(少許)醋(少許)酸甜(口味)燒...
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