有關折耳根山藥骨頭湯的精選大全
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘折耳根山藥骨頭湯是一道營養很全面的湯了,我們每天都要做湯菜,為什麼不嘗試着做一下這個呢?裏面有很多對身體很好的食材,比如説折耳根能排毒,促進我們的消...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時營養的折耳根山藥骨頭湯,聽到這道菜的名字就覺得是非常的好吃的,而且是營養的,山藥燉骨頭這個搭配我覺得是絕配的,味道絕配,營養也是絕配的。是一道老少皆...
“山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效;玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的營養...
“竹蓀菌性涼,含有多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體,提高機體的免疫抗病能力;補氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕的功效;保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用,從而產生降血壓、降血脂和減...
食材明細主料折耳根(一把)臘肉(半斤)蒜苗(三根)輔料油(適量)鹽(少許)幹辣椒(八個)蒜末(少許)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉炒折耳根的做法步驟1、折耳根摘成小段(先蒸鍋蒸上臘肉,這樣可以節省時間)。2、仔細清洗折耳根。3、蒜...
“折耳根,學名“魚腥草”。魚腥草味辛,性寒涼,能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食,用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等,具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。”食材...
食材明細主料排骨頭(500g)輔料山藥(250g)胡蘿蔔(150g)姜(5片)紅棗(5顆)枸杞(適量)黨蔘(1-2條)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、骨頭用開水灼過再洗淨放入湯鍋2、紅棗枸杞黨蔘洗淨3、胡蘿蔔削皮切塊,和...
食材明細主料折耳根(500克)小米辣(5個)蒜(4瓣)葱(適量)輔料鹽(半茶匙)老抽(一茶匙)生抽(兩茶匙)香醋(一茶匙)花椒油(一茶匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌折耳根的做法步驟1、野生的折耳根2、春季美味3、折耳根折洗乾淨備用4、...
食材明細主料豬骨頭(適量)輔料山藥(適量)調料枸杞子(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭焯水清洗備用。2、山藥去皮。3、山藥骨頭放入電飯鍋中。4、加入清水啟動煲湯鍵。5、完成加...
食材明細主料山藥(1根)黑木耳(30g)湯骨(500g)輔料黃酒(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥木耳骨頭湯的做法步驟1、所有食材2、山藥去皮洗淨切塊,湯骨過水洗淨,黑木耳洗淨3、放適量的姜4、放適量的...
“魚腥草又名狗心草、折耳根、狗點耳等、我們這裏叫折耳根😁葉柄細長,基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生,黃棕色。搓碎有魚腥氣味。味辛,性寒涼,歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食,用治實熱、...
“天冷了,湯湯水水可暖胃暖身,也可滋補身心,排骨是我們常用的燉湯食材,加一些胡蘿蔔、山藥、黑木耳同燉,湯鮮味美,好喝不膩人。排骨2根、胡蘿蔔1根、泡發黑木耳適量、山藥適量、姜2片、葱2根、精鹽少許。”食材明細主料排骨...
“山藥是我們生活中常見的蔬菜,它質細膩,肉潔白,不僅營養豐富,而且味道鮮美。大家都知道,“藥補不如食補”,山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,是脾胃虛弱者的最佳藥方,因此山藥成為養生的最佳補品。”食材明細主料山藥(10克)排...
“黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。”食材明細主料鐵棍山藥(200...
“涼拌折耳根是一道菜品,製作原料主要為新鮮折耳根。涼拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。細細咀嚼,越嚼越香,不禁會使人食慾大增,所以不失為別具情趣的佳餚”食材明細主料折耳根(250g)輔料涼拌汁(1勺)香醋(2勺)辣椒油(1勺)...
“茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神的功效。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。這三種食材和豬骨頭一...
“這道菜,在重慶這道涼菜可謂是家喻户曉,夜啤酒大排檔都少不了它,折耳根學名魚腥草,所含槲甙具有擴張血管的作用,能有效擴張腎血管,所含大量鉀鹽有增強利尿的作用。”食材明細主料折耳根(300克)輔料生抽(2勺)花椒麪(適量)油辣子(1...
“今天整理電腦時無意間發現的漏網之魚,很隨手搗鼓的一道小菜,味道很香,很適合下酒。後來到現在的酒店工作時,驚人的發現我們酒店也有這道菜,緣分啊緣分。”食材明細主料牛頭皮(200克)折耳根(100克)輔料小米辣(3根)芹菜(半根)小葱(1...
“鱷魚肉對治療哮喘極有效益,經常飲用此湯水,可補益肺氣,增強抵抗能力,減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱,經常傷風感冒,咳嗽久而不愈者,可用此湯佐膳作食”食材明細主料鱷魚肉乾(20克)腱子骨(50克)山藥(30克)輔料生薑(1塊)枸杞(8...
“折耳根有很好的順氣食療功效,是平常我家很喜歡食用的食材。涼拌、炒菜、煮湯均可,這次試了一個煮水喝也很好喝。”食材明細主料折耳根(15g)輔料冰糖(5g)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)折耳根糖水的做法步驟1、...
“魚腥草除了可以用來涼拌,還可以用來做炒菜、煮湯喝,用魚腥草煮出來的湯味道鮮美,開胃生津,還能給身體降降火,而且煮過的魚腥魚香香的、糯糯的特別好吃,沒有生吃時的沒股魚腥草。”食材明細主料折耳根(200克)輔料小葱(2棵)姜(5...
“折耳根又加魚腥草,有特異氣味,營養價值較高;含有蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物,同時含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。可以入藥,具有清熱解毒、利尿消腫、開胃理氣等功用。”食材明細主料折耳根(300g)輔料雞精(少量)配...
“🥗🥞🥩”食材明細主料折耳根(500g)臘肉切片(200g)輔料幹辣椒(5顆)葱(1顆切粒)蒜(2瓣切粒)調料蠔油(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)折耳根臘肉的做法步驟1、熱油鍋中將臘肉,蒜粒煸香。2、加幹辣椒煸炒。3、加折耳根...
食材明細主料山藥(1段)排骨(475克)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥黑木耳排骨湯的做法步驟1、食材:山藥。2、排骨(已清洗焯水)。3、黑木耳(已泡發清洗)。4、將山藥洗淨,去皮。5、放在...
“蓮蓬也叫蓮房,裏面住着白胖子:蓮子。加了健脾消腫的山藥和骨頭一起煲湯,小火慢熬,蓮子和山藥粉糯,骨頭湯鮮美,夏天來一碗,解暑除燥,非常不錯。”食材明細主料骨頭(適量)蓮蓬(2個)山藥(150g)輔料姜(適量)調料鹽(1.5勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)數...
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