有關龍鳳湯怎麼做的精選大全
“閩南人經常食用,雞肉蛇肉湯(龍鳳湯)清火解毒,味美鮮香。”食材明細主料南蛇(一條(青蛇母))雞(半隻)輔料黃芪(少量)紅棗(8顆)枸杞(適量)小葱(幾根)生薑(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍鳳湯的做法步驟1、青蛇母(閩南人這麼叫)2、...
“鳳尾就是我們常説的萵筍尖。由好看,所以一個好聽的名字叫鳳尾。腐竹和紫菜的完美搭配。再加上鳳尾特別的營養”食材明細主料腐竹(一根)萵苣尖(3根)紫菜料包(二個)葱(一根)輔料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹...
“過年少不了的家禽類要數雞肉了,雞肉的做法很多,燒的,蒸的,炸的,烘焙的,今天我給大家介紹我做的一種啤酒燒雞,味道蠻好的,希望大家會喜歡這可以成為你過年桌上的有一道美味”食材明細主料雞(去掉胸和爪子)土豆(兩個)小米椒(三個)尖...
“我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----團團圓圓:黃金蝦配茄汁肉丸(金鳳戲龍珠)!(大家快來支持投票呀)這是我做的第四道菜。這道菜口感酥脆,甜鮮可口。由12只翹着尾巴的蝦球,環繞着裹着紅紅的番...
食材明細主料雞爪(適量)輔料雞湯(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞湯鳳爪的做法步驟1、上次做脆皮雞剩下的雞大腿骨備用2、將雞大腿骨洗淨後放入高壓鍋中大火煮開,上汽後轉...
食材明細主料淮山(適量)雞爪(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山鳳爪湯的做法步驟1、雞爪飛水。2、放入砂鍋。3、放入淮山藥。4、大火煮沸轉小火煮45分鐘。5、調味即可享受。6、開動啦...
“看視頻學會的,只是家中條件有限,粗糙了點。説是京菜,原版用的是黑魚,我用的螺螄青。龍鳳絲:魚絲炒雞絲……很有意思的説。”食材明細主料青魚肚腹肉(約七兩)雞胸肉(約七兩)輔料冬筍絲(一兩)泡髮香菇(兩個)薑絲(半兩)啤酒(少許)鹽(少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘金典龍鳳湯是由鯽魚和雞熬製而成,,被稱為補氣第一湯。蛇肉不僅質地細膩和滋味鮮美,還富有極高的營養價值,含有大量的蛋白質和氨基酸,雞是補血養顏的寶物...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時金典龍鳳湯,這道菜起源於古代的唐朝皇家,可謂是一道真正的皇家菜餚,當然了中國美食文化也是博大精深,這道皇家美味金典龍鳳湯除了食材本身的珍貴之外做法...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘清湯龍鳳面是陝西地區著名的傳統麪食,是喜慶日子的代表性食物,很有特色,做成清湯底的無油少鹽,清淡健康,老少咸宜。兩種不同顏色的麪糰混合做成的麪條顏色...
“在中原河南每當過了農曆臘月初八以後,就逐漸有了過年的氣氛。特別是臘月二十三祭完灶神後,家家户户忙碌着開始置辦年貨了。孩子們跑前跑後,買鞭炮,吃零食,嘴裏吟唱着不知傳了多少年多少代的過年謠。春節前還有蒸年饃的習...
“茼蒿,又稱皇帝菜,皇帝,是為龍也!呵呵,雞,被譽為地上的鳳。茼蒿+雞肉,可以幫助食用者充分吸收維生素A,所以,今天喵喵用茼蒿和雞肉搭配豬肉包了一款菠菜汁麪皮的餃子,是為“龍鳳鬥”,嘿嘿,名字好聽吧,有沒有想起劉德華和鄭秀文演的...
““如意”是古時貴族、官宦、富豪人家供指劃或賞玩二用的器物,用竹子、玉石、骨頭等製成,頭呈靈芝或雲葉形,柄微曲。潛心研究的廚師在製作雞蛋卷時,依照“如意”的形狀,使每片肉的橫斷面都有清晰的雲紋,故名“如意卷”。此...
食材明細主料雞蛋(2個)荸薺(4個)鮮蝦(500克)輔料海苔(兩張)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍鳳如意卷的做法步驟1、準備好原料。2、雞蛋打散。3、鍋中放適量的油,倒入蛋液,煎成蛋餅。4、荸薺剁碎。5、鮮蝦去...
“雞爪,又名鳳爪;多皮、筋,膠質大,很適合煮湯,再配以紅棗是女性朋友的膳食佳品。不過男性朋友也喜歡它,但其烹飪方式另當別論”食材明細主料雞爪(6個)大棗(3個)輔料花椒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)黃酒(適量)生菜芽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分...
“龍鳳炒飯的做法歷史悠久,在製作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。龍鳳炒飯是很有特色的山東特色小吃,龍鳳炒飯以米飯為主要材料,烹飪的做法炒菜為主,口味屬於鹹鮮,”食材明細主料大米飯(500克)蝦仁(50克)雞蛋(3個)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料菜花蛇:800黃油土雞:250輔料老薑:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.蛇我是不敢殺,叫賣蛇的殺好2.食材準備3.將蛇和雞清洗乾淨斬件備用4.熱水將蛇和雞焯一下,...
“忻州瓦酥始於明末清初,以其形似瓦片而得名,已有600多年的歷史。製作瓦酥選用精粉、純蛋黃、上等食油、細砂糖為料,先將雞蛋去蛋清,留蛋黃。蛋黃內不能帶入蛋清,否則容易起泡。蛋黃打好後,放入全面容器內,用水棒攪動均勻,然...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘龍鳳面,是山西傳統小吃。從前,相傳龍鳳面只有在永濟人家嫁女兒時才會邀請親朋好友來吃。龍鳳面,又寓意龍鳳吉祥,帶着美好的祝福。但現在,龍鳳面也慢慢變成...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料家雞:600南蛇:800輔料白醋:適量鹽:適量姜:適量油:適量茶油:適量具體步驟1.姜去片切片,待用。2.南蛇洗淨,斬小塊。3.雞洗淨,斬小塊。4.洗好的蛇和雞放入砂鍋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)?雞要準備大雛雞?去掉頭和瓜?除去內臟洗淨。2.?要準備活鯉魚?去尾放血後刮鱗?並切成塊洗淨。3.?把香菇泡在水裏除去香菇柱?大棗去核?...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘清湯龍鳳面製作簡單,所需要的食材主要為龍鳳貢面、鹽、葱。龍鳳貢面單純從名字上來看,就知道這種食材美味而又可口,採用小麥精心製作而成,不僅美味而且營...
“雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較,具有低熱量的特點。但是,皮部分存在大量的脂類物質,所以絕對不能把帶皮的雞肉稱做...
““龍翼鳳翅”又名“龍翔鳳翼”,是一道傳統吉祥菜餚。據傳,三國時期,吳國周瑜想以“美人計”謀殺劉備,但孫權之妹孫尚香對劉備一見鍾情。成親後為了逃離虎口,孫尚香為劉備做了一道“龍翔鳳翼”菜,暗喻劉備是龍,自己是鳳,翔翼...
“來廣州一年多了,慢慢的越來越喜歡這個包容的城市!各種形形色色的人,各階層的人,都可以在這個包容的城市找到適合自己的生活方式!大家應該對廣式青龍白虎湯很熟悉了,這次開訂貨會,喝到了另外一道特別的湯,就是青龍玉鳳湯!對於...
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