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食材明細主料薯粉(50g)五花肉(100g)輔料大白菜(100g)蟲草菇(75g)調料葱(適量)蒜(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒薯粉皮的做法步驟1、食材如圖處理,薯粉提前泡軟。2、用了紫薯粉皮和普通的兩...
食材明細主料五花肉(適量)白蘿蔔(一個)粉絲(一紮)腐皮(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、成品圖,來一張,昨天晚餐。2、粉絲,腐皮提前浸泡洗乾淨備用。3、蘿...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料紅薯粉條:300五花肉:60輔料鹽:適量生抽:適量油:適量水:適量具體步驟1.五花肉切片。2.粉條泡發。3.起油鍋煸炒五花肉片。4.炒熟。5.下粉條,加鹽、水、生抽...
食材明細主料五花肉(適量)粉皮(適量)輔料姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉皮五花肉的做法步驟1、原料2、粉皮温水泡軟,配料備好3、鍋內燒水加少許料酒,薑片,放入五花肉4、水開後撇去浮沫,撈出放涼5...
“白薯粉糯肉肉乾香。”食材明細主料五花肉(250g)白薯(300g)輔料韭菜(50g)紅辣椒(2個)調料植物油(10g)鹽(3g)老抽(2g)生抽(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)五花肉燒白薯的做法步驟1、五花肉切片。2、白薯去皮切大塊。3、五花肉放...
是的。在製作紅燒肉時,選擇用帶皮五花肉是更容易上色的,而且吃起來也更加有嚼勁。在挑選五花肉的時候,選購白裏透紅的五花肉,新鮮的五花肉,也不會出現比較粘手的狀態。在製作五花肉的過程中,可放入適量的檸檬片或者生薑去除...
食材明細主料芹菜(280克)粉皮(70克)五花肉(110克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉芹菜炒粉皮的做法步驟1、食材:芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、粉皮、五花肉(已清洗切絲)。2、將粉皮...
食材明細主料茄子(500克)五花肉(500克)粉皮(兩張)輔料青辣椒(4個)醬油(兩勺)老抽(一勺)蠔油(半勺)五香粉(適量)葱(適量)姜(適量)白砂糖(一勺)鹽(一小勺)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄子粉皮燉五花肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、茄子去...
“這道菜餚之所以叫“燒”,因為黃花菜入鍋後,為了使其吸收湯汁入味,有短暫的燒製過程,和炒還是有一些區別,所以就叫做“五花肉燒黃花”。”食材明細主料五花肉(100克)黃花菜(400克)輔料油(1湯匙)鹽(5克)蠔油(1湯匙)味精(少許)葱(適量)鹹...
“五花肉很多人都喜歡吃”食材明細主料五花肉(半斤)輔料土豆(4個)胡蘿蔔(半根)大葱(一小截)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒五花肉的做法步驟1、五花肉是先煮好的2、把...
“少一絲油膩,多一份香醇。不用油炸,也能蒸出美味!勝似扣肉更健康!”食材明細主料五花肉(適量)紅薯(適量)葱(適量)姜(適量)輔料老抽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)肉桂粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯蒸潤五花肉的...
食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、五花肉焯水後沖洗乾淨。2、鍋中倒油、油熱後放入...
可以。紅燒肉是一道比較普通的家常菜,口感細膩,非常美味。五花肉是做紅燒肉的常見食材,肥肉與瘦肉的結合做出來的紅燒肉會更加美味,不帶皮的五花肉可以做成紅燒肉,只是在口感上會有所欠缺,有肉皮的五花肉做出來的紅燒肉會更...
食材明細主料五花肉(約300g)麪粉(3勺)澱粉(2勺)泡打粉(少許)清水(適量)輔料葱姜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮五花肉的做法步驟1、五花肉去皮洗淨,切片,厚度三四毫米左右2、五花肉片里加入葱...
“小時候,每到番薯收穫季,全家都會很忙碌,番薯刨絲曬乾打成粉用來做窩窩頭,番薯削皮打碎洗澱粉,番薯藤要剁碎髮酵,小個頭番薯要放置一段時間,等澱粉轉化成糖分就可以做番薯幹。番薯粉可以算是其中用途最廣泛的,番薯粉絲是用它...
“用的韓國吃播煎五花肉的方法,一度我還想買他們那樣的鍋,只是看評價説不是不粘鍋才沒買。”食材明細主料辣白菜(250克)五花肉(120克)輔料青椒(小許)葱(小許)調料味精(小許)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜粉皮煎五花肉的...
食材明細主料橡皮魚鯗(195克)五花肉(430克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橡皮魚鯗燒五花肉的做法步驟1、食材:橡皮魚鯗(已清洗)、五花肉(已焯水)、桂皮、大料2、將已清...
“家裏食客是嗜肉族,紅燒五花肉是家人的大愛。紅燒五花肉時添加些紅薯粉條一起燒製是非常不錯,粉條糯糯的有着肉香。五花肉更是肥而不膩,瘦而不柴,鮮嫩美味。”食材明細主料五花肉(750g)粉條(100g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量...
“預處理好的燒肉可以做梅菜扣肉,夾沙肉,燴菜等等。”食材明細主料五花肉(三塊)輔料花椒(1小勺)大料(2個)草果(1個)桂皮(1塊)生薑(4片)料酒(30g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)皺皮五花燒肉的做法步驟1、選豬肋骨處肥瘦間的五花腩...
“紫薯有益身體健康今天研究一個紫薯五花肉”食材明細主料紫薯(適量)五花肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(3個)配料老抽(適量)料酒(適量)葱香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯五花肉的做法步驟1、把買來...
食材明細主料冬瓜(適量)五花肉(適量)輔料蝦皮(適量)香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉蝦皮燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成小塊備用。2、炒好的五花肉備好。3、...
“五花肉燒粉絲和普通的紅燒肉五花肉的做法差不多,加粉絲主要是可以吸收多餘的油,粉絲燉的接近爛糊,感覺是在喝肉湯,而不是吃粉絲。”食材明細主料粉絲(50克)五花肉(300克)輔料香葱(4棵)姜(1塊)大茴(4個)花椒(1勺)配料生抽(2勺)老抽(半勺...
食材明細主料大白菜(半棵)五花肉(適量)粉絲(適量)輔料葱(兩顆)姜(少許)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大白菜五花肉燒粉絲的做法步驟1、大白菜洗淨切條。2、粉絲提前用開水泡軟。3、五花肉洗...
“很鬱悶,怎麼也拍不出那個鏡頭外看見的效果,氣死了。老公一塊一塊的往嘴裏放,快吃完了我還是不知道拍!但是真的很好吃喲!我把步驟慢慢地詳細的寫出來。也是答應了一位姐姐,哈哈”食材明細主料五花肉(2盒)大葱(適量)大料(適量)花...
將五花肉的肉皮放在炭火上直接烤熟即可。也可以將五花肉的肉皮清洗乾淨,用於製作皮凍,或是放在鍋中炒着吃。五花肉的肉皮表面會有很多豬毛,清洗的時候可以用鑷子將豬毛夾下來,再用清水反覆沖洗即可。烹飪五花肉肉皮的時候...
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