有關薰幹炸醬麪的精選大全

2021-01-17 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘薰幹炸醬麪是一道獨具特色的雜醬麪，它的特別之處就是加入了薰幹，加入了薰乾的炸醬的口感更加的美味。將這樣的的炸醬淋到炸醬麪上，自然十分美味可口。再...

2024-03-01 食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）黃醬（適量）味精（適量）鹽（適量）粉（適量）花椒大料粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、所有材料全部切成末。2、肉末要先用鹽，味精，花椒大...

炸醬麪 - 美味炸醬麪

2024-01-02 “炸醬麪的關鍵就是如何把豆瓣醬炸好，做好放入面中的醬料。父親做的炸醬麪，美味至極，童年的回憶，小時候最愛吃，現在也喜歡！炎炎夏日裏的一碗炸醬麪，充分調動味蕾，醒脾開胃，振奮食慾！幸福很簡單，就是吃父母做的飯菜就是幸福！”食材...

薰魚乾 - 自制薰魚乾

2024-01-13 食材明細主料小黃魚（500克）輔料料酒（200克）糖（250克）葱段（適量）醬油（200克）鹽（300克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制薰魚乾的做法步驟1、小黃魚準備好，洗淨2、從中間切開，攤成片，如圖3、全部切開之後，取出一個大一點的盆鋪一層...

炸醬麪幹醬和甜麪醬的比例是多少

2018-07-15 一比一。炸醬麪裏面的醬是由多種醬調配而成的，不是單純的一種醬。幹黃醬、甜麪醬、豆瓣醬是製作炸醬麪常見的三種調料。豆瓣醬是以蠶豆為原料製作而成的，其中具有代表性的是郫縣豆瓣醬。黃豆醬是以黃豆為原料製作而成的...

炸醬麪的做法夏季“炸醬麪” 炸醬麪怎麼做

2024-02-25 “太陽如火一樣炙熱，家長老師的殷切期望像火苗一樣堵塞在學校門口，望子成龍望女成鳳，是父母的心境。多考幾個重點大學是老師的心境，多培育幾個棟樑之材是社會的心境。當我又一次看到學校門口絡繹不絕的人羣時，我又想起...

家常香椿薰幹炸醬麪怎麼做美味好吃

2019-11-08 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量薰幹：一塊豌豆：一小把胡蘿蔔：一小把香椿：適量黃瓜：適量輔料甜麪醬：兩袋鹽：適量具體步驟1.薰幹、胡蘿蔔切丁，黃瓜切絲，葱切末，香椿焯一下切成碎末。2...

炸醬麪的做法【炸醬麪，花樣做】：老北京炸醬麪炸醬麪怎麼做

2024-02-29 “説起炸醬麪，那可是咱北京人的當家飯！講究的是：小碗幹炸醬配小把兒抻面，外加八樣面碼，還有大蒜瓣......”食材明細主料麪條（適量）五花肉（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）葱（適量）心裏美（適量）黃豆芽（適量）黃豆嘴（適量）葱絲（適量）芹菜（適量）輔料八角...

幹炸醬的做法老北京小碗幹炸醬幹炸醬怎麼做

2024-02-27 “炸醬麪是老北京家中最最家常的麪食，但真正做的很純正地道的不是很多，我也不敢説我做的是不是地道，我是看了北京生活頻道（快樂生活一點通）裏邊的大廚做的，我也是DIY了一把，呵呵，地道不地道沒關係，只要好吃就OK。”食材明細主...

蘑菇豆乾炸醬麪的做法 - 蘑菇豆乾炸醬麪怎麼做

2024-03-01 “前兩年出差去過安徽。事情辦完，擠時間便抽空去了趟九華山。我是逢到名山必要瀏覽一番，那山之奇、山之秀，身處其中真是一種享受！而那一回，更令我高興的是，還在古剎裏品嚐了一回全素齋。其中有一道麪食，其實就是炸醬麪，吃起來...

炸醬麪的做法健康版炸醬麪炸醬麪怎麼做

2024-02-28 “平時吃炸醬麪都是用肉類比較做，比較喜歡放五花肉覺得那樣炒出的醬比較香，但是那樣就吃下的肉比較多而蔬菜就很少，這次改進了一下減少肉的用量，也把五花肉改為瘦肉，加入了多多的蔬菜，使這款炸醬麪成了健康版炸醬麪。”食材...

小燉肉乾炸醬麪的做法老北京小燉肉乾炸醬麪小燉肉乾炸醬麪怎麼做

2024-03-01 “老北京傳統幹炸~”食材明細主料手擀麪（適量）硬肋五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料黃醬（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小燉肉乾炸醬麪的做法步驟1、少許温水化開黃醬後待用。五花肉順絲切拇指大小塊。葱、姜切末...

素炸醬麪的做法【炸醬麪，花樣做】素炸醬麪素炸醬麪怎麼做

2024-02-29 “吃了幾天肉肉做的炸醬麪，今天來個素炸醬麪。我以前不怎麼喜歡吃麪，記得小時候爸爸為我下面條，我就撅着嘴很不情願吃，同意吃下一碗麪就獎勵我五毛啊，那時候五毛錢很值錢了。通過“美食家”舉辦的炸醬麪活動，我越來越喜歡吃...

炸醬麪的做法美味炸醬麪炸醬麪怎麼做

2024-02-05 “雜醬麪營養豐富，炎熱的夏季更是深得大家的喜愛！我的這道炸醬麪，是在老北京炸醬麪的基礎上的自家做法，不求正宗，好吃才是硬道理！”食材明細主料五花肉丁（半小碗）麪條（適量）輔料黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）泡好的黃豆（適量）綠豆芽（適量...

炸醬麪的做法炸醬麪(掛麪自創版) 炸醬麪怎麼做

2024-01-11 食材明細主料掛麪（適量）豬肉（適量）菠菜（適量）輔料生抽（適量）花生醬（適量）香油（適量）冰糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、水沸騰下掛麪，熟後撈起來，繼續放入洗淨的菠菜，沸騰後一會就可以撈起來2、豬肉分為肥...

炸醬麪的做法炸醬麪🍜 炸醬麪怎麼做

2023-12-31 “吃完之後忍不住誇誇自己(´▽｀)，太美味了簡直！”食材明細主料幹黃醬（200g）肉餡（200g）麪條（適量）輔料葱末（適量）薑末（少許）調料料酒（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、準備200g幹黃醬：如圖，我用的是超...

炸醬麪的做法一碗炸醬麪炸醬麪怎麼做

2024-01-02 食材明細主料麪條（適量）豬肉（適量）甜麪醬（1袋）輔料味噌醬（1勺）蠔油（2勺）料酒（2勺）心裏美蘿蔔（適量）黃瓜（3根）胡蘿蔔（1根）豆芽（適量）黃豆（適量）芹菜（適量）蒜（3瓣）小葱（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、醬料組集合。2、蒜...

酥脆的炸醬薰幹怎麼做美味好吃

2020-01-10 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料薰豆乾：適量青紅辣椒：適量輔料沙茶醬：適量甜麪醬：適量花生醬：適量具體步驟1.起油鍋，下薰幹丁翻炒。2.加入沙茶醬、花生醬、甜麪醬同炒，若太乾可加水同煮...

炸醬麪的做法二伏炸醬麪炸醬麪怎麼做

2024-02-23 “伏天，一年中即熱又潮濕的日子，不過他不是一年中最熱的一天，而是最熱的一段時間哦，有國外媒體稱2014年將成為最熱的一年，不知今年三伏天是否應驗專家説的。人們在三伏天會做些“異於平日”的好飯菜來犒勞自己，“謂之貼伏膘...

炸醬麪 - 私房炸醬麪

2024-03-01 “口味鮮香濃郁，拌料十足，配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲，綠豆芽，爽口不膩。肉醬可以做其他菜，比如醬豆腐，醬排骨，都是很好吃的。”食材明細主料面（兩人份）肉糜（300克）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（一百克（約一把））輔料蒜碎（一湯匙）薑末（一湯...

炸醬麪的做法家常炸醬麪炸醬麪怎麼做

2024-02-27 “炸醬麪是我媽媽每週六都要做的，老北京炸醬麪是北京人人都愛的美食之一，想想炎熱的夏天端着一碗剛過了涼水的面，澆上厚厚的炸醬，鋪上一層黃瓜絲，再來兩瓣大蒜和一瓶啤酒！簡直了！今天就給大家介紹的是炸醬麪，正宗不正宗我不敢...

炸醬麪的做法正宗炸醬麪炸醬麪怎麼做

2024-02-25 食材明細主料麪條（2根）黃瓜（適量）豬肉（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）生薑（適量）配料黃豆醬（2勺）甜麪醬（2勺）雞精（適量）食鹽（適量）料酒（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、豬肉剁成肉糜，用料酒，雞精，食鹽醃製30分鐘。2...