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“做成像白菜一樣的燒麥,豬肉白菜做餡,更加營養健康,寶貝一定會喜歡的。”食材明細主料麪粉(250克)水(適量)白菜(150克)豬肉(80克)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)香油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“添加了蔬菜的燒麥,好吃不膩,還很好消化,比純肉的更好吃哦”食材明細主料糯米(250g)肉(150g)胡蘿蔔粒(少許)輔料菠菜(少許)玉米粒(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟1、把糯米泡1-2小時了煮熟2、榨出菠菜汁,和...
食材明細主料豆腐(適量)油麥菜(適量)輔料食用油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐燒油麥菜的做法步驟1、油麥菜放水裏沖洗乾淨。2、洗淨的油麥菜切成5釐米長的段備用。3、葱切段...
“燒白是很多四川人喜歡的一道菜,吃起來肥而不膩,味道非常巴適!做起來非常簡單”食材明細主料五花肉(500克)芽菜(100克)輔料老抽(2勺)生薑(1塊)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒白的做法步驟1、首先把買來的五花肉洗淨,放到開...
“這是天津衞老時年間的一道菜,以前聽我姥姥説起過:在老年間的天津衞,無論河螃蟹海螃蟹並不像現在這樣受人追捧,尤其像我今兒用的不算太大的河螃蟹都是窮人家的吃食,用它炒白菜,做麪湯,就和用蝦皮炒菜一樣。”食材明細主料大...
“家常菜---鮮蝦燒白菜。鮮蝦味道鮮美,白菜營養豐富,兩種食材互相搭配煮出的味道很不錯。”食材明細主料白菜(適量)蝦(6只)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜燒蝦的做法步...
“家常下飯菜。”食材明細主料白菜(適量)鮮蝦(適量)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁燒白菜的做法步驟1、主要原料。2、白菜洗淨切塊備用。3、鮮蝦去皮,去除蝦線備用。4、燒熱...
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)葱花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口...
“冬天的家常菜。”食材明細主料大白菜(適量)五香豆乾(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆乾燒白菜的做法步驟1、主要原料。2、大白菜洗淨切成豎條備用。3、燒熱油,放葱...
“鄉下親戚送來新鮮薺菜,正好做點早餐”食材明細主料豬肉(適量)薺菜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉米油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜豬肉燒麥的做法步驟1、薺菜洗淨,切碎。2、豬...
“看到許多美食家做得如花似玉般的燒麥也忍不住要嘗試一下,雖然不是很好但是自己親手做得還是挺滿意的。”食材明細主料麪粉(適量)肉泥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)香菇(適量)枸杞(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻...
“長老的白菜結出的苔和花趁嫩的時候掐下來爆炒,味道鮮美,綠色營養。”食材明細主料白菜薹(適量)輔料鹽(少許)小葱(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒白菜薹的做法步驟1、白菜薹摘洗乾淨後瀝乾淨水2、小葱洗淨...
“乾燒白菜,是一道以白菜為主原料做成的菜餚。屬於京菜,主要原料是白菜、豬肉,口味是鹹鮮不但色澤美觀,而且酥爛適口,香、辣、鮮俱全。白菜微寒、味甘、性平,歸腸、胃經,有解熱除煩、通利腸胃、養胃生津、除煩解渴、利尿通便...
“兒子十歲,每天的早飯令人頭疼,買的吃多了會膩,還是自己做吧,自己做的不但有成就感,而且健康美味!”食材明細主料肉糜(適量)豌豆(適量)春筍(適量)糯米(適量)香菇(適量)燒賣皮(適量)輔料鮮醬油(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單...
食材明細主料糯米(250g)火腿丁(20g)辣肉丁(20g)餃子皮(20張)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟1、糯米清水泡2-4小時。2、瀝乾水份,加入火腿丁和臘肉丁,加入適量老抽和味極鮮醬油攪拌均勻。3、拌好的...
“燒麥因形狀酷似福袋,所以特別適合在過年的時候做。時光如梭,一眨眼鼠年就要過去了,牛年近在眼前。今天就分享一款用梅乾菜做的燒麥,過年的時候如果有空可以做給家人吃。這款燒麥皮非常薄,透過皮就可以看到裏面的餡,味道也...
食材明細主料大白菜(一顆)輔料辣椒(2枚)姜(適量)配料香油(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)醋(適量)醬油(適量)水(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒白菜的做法步驟1、大白菜一棵,切成2釐米左右的條2、切一點薑末,辣...
食材明細主料薺菜(70g)糯米飯(350g)豬肉餡(100g)餃子皮(450g)大葱(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)花生油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜糯米燒麥的做法步驟1、準備材料,蒸糯米飯備用。2、薺菜切末、葱切末連同糯米飯...
食材明細主料大白菜(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)鹽(適量)食用油(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒白菜的做法步驟1、將大白菜洗乾淨,手撕成片,辣椒葱蒜姜切絲備用。2、將鍋內加油...
“餛飩皮子版燒麥,皮包口味好”食材明細主料糯米(半斤)輔料筍絲乾菜(適量)豬肉(適量)餛飩皮子(適量)配料紅燒醬油(適量)澱粉(適量)食用油(適量)五香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾菜燒麥的做法步驟1、主要原料,切成小塊的豬肉,切碎的...
“過年大魚大肉吃膩了,來個白灼油麥菜又好吃又簡單又解膩。”食材明細主料油麥菜(300g)輔料生抽(3勺)蒜(一頭)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼油麥菜的做法步驟1、準備好食材,油麥菜洗淨中間切斷,蒜切碎,生抽倒...
食材明細主料油麥菜(1把)輔料蒜(2瓣)生抽(1勺)蠔油(2大勺)清水(小半碗)水澱粉(適量)玉米油(適量)鹽(少許)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨。2、我買的油麥菜比較大,長,把它一切三段。3、鍋裏坐水...
“油麥菜含有大量維生素和鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜。白灼...
“經常用鮮肉拌糯米飯做燒麥,這一次用了白蘿蔔與牛肉,孩子連誇好吃,營養也豐富。不錯。白蘿蔔牛肉燒麥做法食材:餃子皮200克、糯米飯350克、大米飯300克、熟牛肉100克、白蘿蔔250克輔料:洋葱適量、姜適量、香菇4朵、生抽半...
食材明細主料圓白菜(1個)輔料白糖(適量)葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒圓白菜的做法步驟1、準備一個圓白菜清洗乾淨。2、圓白菜改刀。3、鍋中熱油加入一勺白糖炒制香油色。4、...
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橋林
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