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“這次做的時候又忘了加大糖量,在烤制那會才想起,於是灑了一些粗糖在餅乾表面。這樣子餅乾的甜度更加的直接。”食材明細主料無鹽黃油(150g)低筋麪粉(220g)糖粉(70g)輔料粗糖(少許)淡奶油(60g)黑芝麻粉(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時...
“這個應該是最適合小豬的餅乾哈,低糖低油,還加了養生的黑芝麻,酥脆可口,好吃不膩~~看來以後要常做咯~~”食材明細主料麪粉(90克)輔料鹽(1克)小蘇打(1克)糖(10克)酵母(1克)茶樹油(20克)黑芝麻(30克)水(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
“加了豆腐的餅乾,口感更特別,而且用部分蕎麥麪替代了白麪粉,營養更均衡,是低卡、養生的健康零食。適合上班族在兩餐間加餐充飢。”食材明細主料北豆腐(105g)低筋麪粉(50g)輔料蕎麥麪(50g)水(水45ml)綿白糖(20g)小蘇打(1g)芝麻(適量)鹹...
“家裏的紅糖已經放了很長時間了,總是想不起來吃,無意中被看到就想盡快消滅它,最好的辦法就是做點心,用量多消耗的塊。以前做點心都是用白糖沒怎麼用過紅糖,其實紅糖的營養成分更高。也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補...
食材明細主料低筋麪粉(250克)黑芝麻(50克)輔料黃油(110克)雞蛋(1個)砂糖(40克)配料鹽(3克)小蘇打(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊,在温室軟化,2、加入細砂糖,小蘇打,鹽3、用打蛋器攪拌均勻...
“這兩天家裏的零食吃光了,先生叫我搗鼓點好吃的,先生平時不抽煙不喝酒,就喜歡喝點紅茶,配點小點心之類的,我想到前不久做的紅糖燕麥餅乾,先生還蠻喜歡吃的,於是今天抽空烤了幾盤。這款黑芝麻紅糖燕麥餅口感非常酥脆,甜而不膩...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘平日的時間除了主食和水果的陪伴,也需要時不時來一點小甜點來增加樂趣增加風味。超市裏的餅乾大都千篇一律難免有些太油膩。這時候你需要自己動手來做...
“早上喝豆漿剩下的,擠幹水份,再用烤箱烘乾過的。”食材明細主料豆渣幹(60克)麪粉(300克)輔料油(160克)芝麻(20克)糖(80克)雞蛋(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)低糖豆渣芝麻餅乾的做法步驟1、準備好芝麻、糖、雞蛋、油、豆...
“外酥裏嫩,咬一口甜絲絲的,還帶着芝麻香,還不流糖,很受歡迎~”食材明細主料麪糰(適量)白糖(少許)熟白芝麻(少許)白麪(少許)輔料食用油(少許)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻糖餅的做法步驟1、白芝麻擀碎。2、碗中放白糖和...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:23分鐘這道粗糖芝麻餅乾是一道獨具風味的美食,芝麻是一種經常會用到的的食物,在很多美食中都會用到,比如有芝麻糖、芝麻奶香土司、芝麻粥……芝麻含有豐富的脂...
“好吃不胖人,減肥和血糖高的人均可放心吃的小零食”食材明細主料燕麥(適量)輔料黑芝麻(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)雞蛋(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無糖芝麻燕麥餅乾的做法步驟1、即食燕麥加黑芝麻加雞蛋攪拌。2、少...
“兒時的記憶,童年的味道!”食材明細主料麪粉(300g)輔料雞蛋(1個)調料鹽(2g)芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻幹餅的做法步驟1、將麪粉倒入盆中,打入一個雞蛋,放少許鹽,再加適量清水。2、攪拌成絮狀,再放入適量芝...
“這是一款有千層酥皮面團製作的西點”食材明細主料千層酥皮面團(1份)輔料熟黑芝麻碎(適量)糖粉(適量)清水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻糖酥皮餅乾棒的做法步驟1、芝麻糖酥皮餅乾棒2、熟黑芝麻碾碎成黑芝麻...
“這款點心真的太好吃了,酥掉渣,甜不膩;製作方法簡單,我超級喜歡的。原方來自高高老師,略有改動,喜歡的試試看吧~”食材明細水油皮中筋麪粉(100克)清水(55克)白糖(10克)玉米油(15克)油酥中筋麪粉(80克)玉米油(40克)餡料白糖(40克)熟麪粉(8...
“這款餅乾賣相一般,但是味道不錯,特別是外面裹着的一層粗砂糖,咬一口咀嚼起來有點沙沙的口感,自己特別喜歡。”食材明細主料低粉(95g)可可粉(5g)黃油(70g)糖分(30g)輔料香草精(1.25ml)鹽(1g)粗砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(...
“很久沒有做餅乾了,那天心血來潮,做了個芝麻餅乾,這款小餅乾香香脆脆的,健康營養,材料簡單,做法也簡單,但卻讓你好吃的停不下來,喜歡的就來試試吧😉️。”食材明細主料低筋粉(50g)雞蛋液(113g)黑芝麻(5g)輔料白砂糖(20g)玉米油(20g)甜香(...
“非常簡單的方子,用了很多普通麪粉和紅糖,沒有放黃油,太健康啦。”食材明細主料普通麪粉(150克)低精粉(55克)食用油(100克)紅糖(75克)輔料玉米澱粉(30克)雞蛋(1個)黑白芝麻(各15克)蘇打粉(少許)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘粗糖芝麻餅乾的味道十分香脆美味,其中主要用到的食材是糖、芝麻以及麪粉,糖的滋味十分美味,會使得整個餅乾的味道更加香甜,特別適合作為下午的悠閒時候的...
“剛畢業參加工作時最喜歡的就是逛超市,看着琳琅滿目的餅乾、糖,還有各種各樣沒見過的零食,真是一種享受。當然每次回來手裏總是提着滿滿的一大袋,閒暇時光裏總是一杯清茶,兩三樣喜歡的小餅乾之類零食,再來本雜誌或是小説,一...
“減肥就是一場持久戰,吃點低熱量能飽腹的小點心,才不會因為難受而糾結致死。”食材明細主料全麥粉(60g)雞蛋(一個)輔料奶粉(40g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧餅乾的做法步驟1、將全麥粉和奶粉混合均勻2、打入一個雞...
“這個超簡單,又是愛美人士喜歡吃的餅乾——燕麥粗纖芝麻餅乾,總體來説其實就是三步就能做好的餅乾,原材料拌一拌,倒入液體,做成餅乾胚就可以送進烤箱了。用了大量的即食燕麥片製作,燕麥片含有膳食纖維,食後容易引起飽腹感,不...
“現在這個社會真的是太坑爹了地溝油食品添加劑前段時間又是鱈魚用油魚冒充看的一件件真的是毛骨悚然啊現在的人越來越多的三高啊外面賣的無糖食品據説都是無糖的可是還是坑爹的所以還是自己做的放心安全啊呵呵”食材...
“很簡單的一款餅乾,但是吃起來味道超好的哦,下午茶就來幾塊餅乾一杯咖啡吧。”食材明細主料低筋麪粉(180克)糖粉(70克)奶粉(20克)黑白芝麻(適量)輔料黃油(80克)雞蛋(30克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻餅乾的做法...
“兒時的記憶,小時候經常有這種酥餅火勺,紅糖餡、白糖餡、紅豆餡…記憶裏的味道也是最好吃的味道…此食譜為21只酥餅分量每隻酥餅淨重約42g”食材明細水油皮中筋麪粉(320g)純淨水(180ml)大豆油(20ml)酵母(3g)鹽(2g)油酥大豆油(75ml...
“餅乾口味品種繁多,今天做一個黑芝麻餅乾,黑色的植物食品一般都營養很高,所以選擇黑芝麻。希望大家喜歡!”食材明細主料黃油(70g)低粉(300g)玉米澱粉(100g)雞蛋(60g)白糖(適量)小蘇打(半小勺)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗...
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