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食材明細主料豆苗(適量)口蘑(適量)金針菇(適量)輔料姜(適量)配料味精(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆苗蘑菇湯的做法步驟1、水中放薑片煮,水熱後加入口蘑,蓋上蓋2、水開後加入金針菇,稍煮,加入豆苗3、水再開後加...
食材明細主料豆芽(100克)小蘑菇(100克)輔料香菜(少許)配料鹽(5克)味精(少許)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽蘑菇湯的做法步驟1、豆芽洗淨,小蘑菇洗淨,撕成條。2、鍋置火上,水燒開,放入豆芽煮3分鐘。再放入小蘑菇煮2...
“這是一個很簡單的湯菜,有湯有菜,很是不錯!只是當天因為煲了海底椰,所以湯水做得少點,不然弄個三四碗湯也是很甜很好喝的啊!上湯用的是豬肝瘦肉,蛋白質鐵質一樣也不落下啊!”食材明細主料瘦肉(適量)豬肝(適量)豆苗(適量)金針菇(適...
“喜歡喝濃湯,又怕熱量高。想讓美味沒有負擔,其實也很簡單,改變一下烹調的手法,替換一些高脂高熱的材料,一樣可以做出口感味道一流的經典食物。”食材明細主料蘑菇(100g)輔料豆漿(700ml)麪粉(20g)配料香葉(1片)洋葱(1/4個)大蒜(2瓣)鹽(...
食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)配料大葱絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上葱、薑絲,倒上醬油攪一...
食材明細主料西紅柿(2個)蘑菇(100克)洋葱(半個)葱花(適量)蝦(幾個)豆腐(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘑菇豆腐蝦湯的做法步驟1、提前準備好所需要的食材,洋葱切小丁,西紅是小丁,蘑菇切塊,豆...
“家常菜~~蘑菇湯”食材明細主料平菇(300克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇湯的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條。2、入鍋焯水後取出控水。3、鍋裏油熱,炒香葱花。4、加入蘑...
“#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買...
食材明細主料蘑菇(適量)凍豆腐(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇凍豆腐湯的做法步驟1、蘑菇洗淨撕塊,凍豆腐切塊。2、鍋裏入水燒開,扔蘑菇煮開。3、再放凍豆腐一起煮開,放鹽,香油即可。...
“好吃又營養的家常菜!”食材明細主料蘑菇(適量)豆腐泡(適量)蒜苗(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)高湯(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法步驟1、爆香蒜片薑片2、放入蘑菇和豆腐泡炒...
食材明細主料白蘑菇(適量)西紅柿(一個)中豆腐(一塊)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白蘑菇豆腐湯的做法步驟1、提前準備好所需要的食材待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒西紅柿...
食材明細主料豌豆苗(一紮)銀菇(適量)鴨蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(少量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆苗銀菇蛋湯的做法步驟1、豆苗,銀菇洗乾淨備用。2、水煮開打一個鴨蛋下去,鴨蛋一面凝固輕輕翻一面煮一下凝固,撈起來,弄第二...
食材明細主料油豆腐(6顆)蘑菇(1顆)葱(1顆)輔料鹽(1勺)味素(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐蘑菇湯的做法步驟1、葱切段,下煱爆香,加水燒開。2、水開後加入油豆腐及蘑菇。3、加鹽和味素調味,蓋上鍋蓋煮到菜熟即可。...
“蘑菇與豆腐完美搭配,加入西紅柿湯汁更加濃郁,營養美味,喜歡的朋友快來試試吧!”食材明細主料日本豆腐(兩條)蘑菇(適量)西紅柿(一個)輔料香菜(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“這個時候到冬季都是蘑菇最好的時候,肉肉的很厚,很好吃。我很喜歡吃蘑菇呢大大的蘑菇,大大的蛋花,雖然沒有肉的,但是卻好喝的很這款蘑菇雞蛋湯,跟大家以往見到的蛋花是不一樣的,後面有圖詳解大蛋花的做法。”食材明細主料蘑...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:800蒜苗:300輔料小葱:適量油:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.蘑菇洗淨備用2.蒜苗切好備用3.葱蒜切好備用4.炒鍋上火燒熱5.加油燒熱6.下入蒜苗梗烹下...
“一個很家常的菜,就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢,因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音説出了小雞燉蘑菇,從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞(1個)香菇(15個)輔料蒜(5個)姜(1段)葱(2條)小青椒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蒜苗蘑菇炒肉這道菜是一道家常餐桌上的常客哦,蒜苗和蘑菇這樣的食材憑藉着誘人的香味受大眾的喜愛,香嫩的蒜苗,加上嫩滑的蘑菇和鮮美的肉創造出一流的口...
“中國菜式的各種菜名,比如步步高昇、花開富貴、年年有餘等,無一不透露着中國文化的博大精深!這些富貴吉祥的菜名,有些是因為菜式形似其物、有些卻是因為食材與其同音。當年夜餐桌上擺好了煎、炸、炒、拌的各種美味佳餚,可...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料口蘑:適量金針菇。:適量輔料具體步驟1.水中放薑片煮,水熱後加入口蘑。2.水開後,加入金針菇、豆苗。加一些鹽。3.水再開後關火。(也可以放一些味精或香油)...
食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分...
“青豆蘑菇豆腐湯,豆腐嫩滑,青豆粉糯,湯汁鮮美,好喝零負擔!”食材明細主料青豆(適量)蘑菇(適量)豆腐(適量)香菜(少許)輔料稻米油(適量)澱粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆蘑菇豆腐湯的做法步驟1...
“家常菜---蒜苗杏鮑菇。很好吃的一道家常菜,杏鮑菇搭配蒜苗,韭菜等食材味道很好吃呢。”食材明細主料蒜苗(適量)杏鮑菇(2個)豬肉(1塊)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒蘑菇的做法...
食材明細主料豆苗(適量)豆腐(適量)蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗菌菇湯的做法步驟1、準備好材料,豆苗,蘑菇,豆腐,胡蘿蔔2、鍋裏放入開水,把豆腐倒進去煮,撒點鹽3、在放入蘑菇,...
食材明細主料豆苗(100克)鮮蘑菇(3個)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇豆苗清湯的做法步驟1、食材:鮮蘑菇(已清洗)2、豆苗(已清洗)3、將已清洗鮮蘑放在案板上切成片。4、接着,將鮮蘑菇下入清水鍋中煮開。5、然...
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