有關豆豉魚乾的做法步驟的精選大全
食材明細主料魚乾(兩條)豆豉(適量)輔料生薑(若干)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉魚乾的做法步驟1、兩條魚乾用温水洗一遍2、切成小塊3、下油鍋,炸薑片,然後把魚乾放進去煎4、煎到兩面稍微金黃色5、準備豆豉6、豆豉洗淨...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材,它的味道不但營養美味,還有着呵護皮膚的作用呢,所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裏面的時候,要想吃湘菜乾鍋小黃魚,可以怎麼進行製作呢?以下小編就會為大家所介紹到的,可以跟隨着...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“天氣熱,只想以最簡單最快捷的方式來做菜,選擇了蒸,蒸菜無油煙,營養成份流失少,味道滋潤、鮮甜,最大程度地保持食物的原汁原味,無蒸不鮮,無蒸不香。為了味道更足,我在臘魚放上了些香辣豆豉醬,讓它又多重口感。10分鐘後這菜就可...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青...
“這麼做的豆乾,很下飯。”食材明細主料豆乾(6片)豆豉(20克)輔料蒜(5瓣)小米辣(2只)葱(2根)生抽(2湯匙)糖(少許)澱粉水(1小勺)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉汁豆乾的做法步驟1、準備好材料。2、豆乾切粗條。3、蒜拍碎,辣椒...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主...
魚類食物一直是受到很多人喜愛的一種食物類型,在我國常吃的魚類有很多,比如説鱸魚,鯽魚,包頭魚等,當然鯧魚是味道很不錯的一種魚類食物,鯧魚從外觀上看是銀白色的,有很多不同的品種,但其中的營養價值都是非常高的,在其中含有非...
“我們這的人喜歡叫它們豆岐,豆豉是以大豆或黃豆為主要原料,利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、乾燥等方法,抑制酶的活力,延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多,按加工原料分為黑...
“鹹香微辣,好美味。”食材明細主料小魚乾(適量)輔料豆豉(少許)姜(少許)蒜頭(少許)小米辣(1個)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)油(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉小魚乾的做法步驟1、備好食材:小魚乾,姜,蒜,小米辣。2、豆豉。3、...
“豆豉魚也是一道非常有川味特色的。農家菜。是團圓家宴上必不可少的特色涼菜。下酒必備。濃濃的香味配上魚,先醃後炸再蒸。既營養又美味。而且方法很簡單喲,用醃肉粉代替傳統的生抽,老抽,味道更佳。”食材明細主料草魚(一...
“豆豉魚,以五香乾豆豉作配料,以辣椒、黃酒、姜粉等調料烹製而成,香味濃厚、偏鹹、偏辣,是湖北鄉土名菜之一。在家庭裏作下飯菜食用,在酒席上作調味菜和壓桌菜食用,很為人們所喜愛。夏季我家基本不吃辣的,我減少的辣椒的量,此...
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香...
麪條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麪,代表着長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外,還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪,在我國的武漢...
“沒想到這樣簡單的搭配,味道居然很不錯,豉香濃郁,鮮鹹味厚,還有微微的辣味!”食材明細主料素雞豆乾(300克)輔料美人椒(100克)蒜(3瓣)豆豉(50克)味精(少許)糖(少許)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香豆乾的做法步驟1、主要...
“早前一段時間買了一點剝皮魚乾,一直扔冰箱忘了吃。前兩天翻冰箱時看到了,就拿出來燒了吃,不然放一邊,又不知道忘到什麼時候了。因為這是海魚,比較腥,我爸媽不是很能接受,所以我今天的做法就是稍微複雜一點,先煎一下,然後加豆...
食材明細主料鯉魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨,困水,魚身上劃開,用料酒或白酒醃10分鐘~15分鐘2、把葱...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
“又逢一年中秋節,最令人期待的就是一家人圍在桌邊的那頓團圓飯。在闔家團圓的餐桌上,不能少的食物,肉,魚,都是必備菜。這次做的這道幹炸豆豉魚,不同於其他魚的做法,這道魚是經過高温油炸後,酥脆的外皮包裹了軟嫩的魚肉,雙重口...
“泡椒豆豉乾燒魚是一道口感豐富,酸辣香濃又好吃的家常菜,適宜宴客。特別添加泡椒和豆豉,烹調出獨特的風味來。”食材明細主料草魚(1條)芹菜(1根)紅椒(半個)大蒜(3瓣)泡椒(2根)泡姜(1塊)小葱(1根)豆豉(20克)輔料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱...
“平時蒸魚都是用蒸魚豉油做輔料,這次改成用老乾媽豆豉來蒸魚,帶有點微微的辣,別有一番滋味。”食材明細主料活鱸魚(1條)薑絲(10克)葱(1顆)料酒(1勺)老乾媽豆豉(2大匙)生抽(2小匙)輔料鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
熱門標籤
-
木瓜椰香鮮奶露
泡椒墨魚仔
胡蘿蔔炒毛瓜
蘇揚大烤的最正宗做法
叉燒肉(平底鍋版)
一滷鮮鹹魚蒸豆腐的最正宗做法
梨子粥怎麼做好吃
馬蘭頭拌皮蛋
炒餅的
葡萄乾核桃馬芬怎麼做好吃
香椿雞蛋泡麪
火龍果桃子慕斯蛋糕的家常做法
大米紅豆粥的做法
油皮腐卷怎麼做好吃
香蘭葉西米粽的家常做法
奧爾良烤饅頭片的做法步驟
羊肉泡饊子怎麼做
蛤蜊絲瓜湯
金絲牛肉怎麼做
青菜炒杏鮑菇的家常做法
什錦貓耳朵怎麼做好吃
無油海綿蛋糕的最正宗做法
紫薯蛋餅卷怎麼做好吃
西瓜醬豆怎麼做好吃
糯米甜甜圈
掙回
三丁面
紫薯粉的做法步驟
蝦爆鱔面
淮山烏雞湯的做法步驟
私房烤翅的做法
酸蒜薹炒肉怎麼做好吃
蠔油油麪筋花菜的做法
雞蛋抱餃的家常做法
豬肝茄丁怎麼做好吃
土豆牛排骨湯的最正宗做法