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能。做元宵一般都是用幹磨糯米粉的,因為在做時候要把做好的元宵在糯米粉裏滾,裹上糯米粉,最後才製作完成的。注意的是煮元宵是先把水燒開,然後在下元宵,等元宵浮起來就差不多熟了;煮元宵不可冷水下鍋,冷水下鍋會導致元宵粘在...
“這款小餅乾以燕麥海苔為主,不含油脂不含糖類,低脂健康,不會長胖,略帶鹹味,比較脆,是磨牙必備的神器,辦公室零食的首選。”食材明細主料低筋麪粉(60g)燕麥片(80g)海苔(2g)輔料鹽(1g)清水(少量)熟白芝麻(一小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
“二寶十一個月了,長了四顆牙齒,每當要長新牙的時候就流口水,愛咬東西,這款香蕉磨牙餅乾,不加糖不加油,靠香蕉來增加餅乾的甜味,咬起來硬硬的,吃起來更加安全,用來磨牙最好不過啦。”食材明細主料低筋麪粉(150g)輔料香蕉(1個)配方...
“安寶進入換牙期後總是乳牙還沒掉新牙就冒出來,每每遇到這種情況就得跑一趟牙科把乳牙給拔掉,麻煩不説孩子也痛苦。醫生説出現這種情況是因為孩子平時吃得太精細了,牙齒缺少鍛鍊,要多給孩子吃硬的東西磨磨牙,這樣不僅乳牙...
肉丸,魚丸,蔬菜丸,紅薯粉條。紅薯幹磨成粉後,製作肉丸的時候要先把紅薯粉加入適量的水攪拌均勻,水不能加的過多,加的太多,攪出來的紅薯粉糊就會比較的稀,水和粉的比例1:2即可,攪拌均勻後,再把肉末放入粉糊中,鍋裏放入適量的清水...
““手指餅乾是一款容易上手、不易失敗、口感極佳的小點心,一般用全蛋來做的比較常見,今天我做的這個是分蛋法制作,口感上更加細膩、蓬鬆。”食材明細主料糖粉(適量)香草粉(3克)蛋黃(50克)細砂糖(150克)輔料蛋白(100克)低筋粉(150克...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個低筋麪粉:130輔料糖粉:20具體步驟1.把雞蛋和糖粉混合,稍微攪拌至無顆粒,不要打發2.篩入低筋麪粉3.揉成麪糰,蓋上保鮮膜靜置30分鐘4.麪糰擀成厚...
“時隔六年,我之前喜歡做各種美食並且拍照發圖,可後來因為時間和精力有限就只做,不在拍照發圖。轉眼兒子已經七歲了,我現在是兩個寶寶的媽媽了,為了二寶我又開始放棄工作,啟動家庭主婦模式啦。最近兒子放暑假,我幾乎天天鑽進...
“小寶貝和大寶貝都喜歡吃的一款小餅乾!簡單已做,營養飄香!寶媽們做起來吧!寶寶愛棒棒!媽媽愛寶寶!”食材明細主料低筋麪粉(400g)輔料雞蛋(3個)黃油(30g)綿砂糖(100g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)磨牙棒手指餅乾阿拉棒的做法步...
食材明細主料低筋麪粉(130g)雞蛋(1個)輔料糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制寶寶磨牙棒餅乾的做法步驟1、雞蛋倒入盆內加入糖。2、打散至融化備用。3、加入篩好的麪粉。4、用筷子攪拌成絮狀。5、移至案板上揉成...
“用不鏽鋼的鍋炒就可以。”食材明細主料磨菇(500ml)輔料蠔油(10g)鹽(10g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒磨菇的做法步驟1、磨菇切絲,洗一下。2、鍋中加油炒。3、加入鹽,雞精蠔油,然後再加水放配菜,一起炒。4、炒書水分收...
半小時左右。根據用的器具和咖啡豆的種類,研磨的時間也不同,若想要咖啡粉更細膩的話還是要多磨一會。比起買現成的咖啡粉或者用機器磨粉,手磨這個過程也是一種樂趣,用磨好的咖啡粉衝一杯香氣濃郁的咖啡,慢慢品味,也是一種對...
食材明細主料雞蛋(1個)油(5g)低筋麪粉(適量)白糖(110g)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)磨牙骨頭餅乾的做法步驟1、1、雞蛋一個放入碗中;2,糖,油混合2、雞蛋打散,加糖油混合物攪勻3、麪粉過篩備用;4、雞蛋中倒入過篩的麪粉中;5、...
食材明細主料麪粉(適量)奶粉(適量)蛋黃(適量)酵母(適量)核桃油(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)磨牙餅乾的做法步驟1、主要材料。2、麪粉和奶粉的比例是2:1,一起過篩。3、雞蛋里加少許酵母打撒。4、加一點點温水,把酵母...
“麻麻們對磨牙棒都不陌生,即使沒做過,肯定也買過。自己做呢原料比較新鮮,媽媽們比較放心。用於長牙的時候磨磨牙,鍛鍊寶寶的咀嚼能力,刺激乳牙萌出。一天也就1、2根,做一次可以吃7天、10天。無糖無油,比較硬,不用擔心一咬會...
食材明細主料麪粉(300克)輔料雞蛋(3個)黃油(20克)糖粉(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)寶寶磨牙餅乾的做法步驟1、原料2、雞蛋打入容器中,加入糖粉攪拌均勻3、加入溶化的黃油攪勻(黃油隔熱水溶化)4、最後加入過篩的麪粉...
食材明細主料地瓜(適量)輔料植物油(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜幹磨牙零食的做法步驟1、準備好地瓜,植物油2、洗乾淨地瓜去皮切1-1.5mm薄片3、拌好植物油(薄薄拌一點即可)4、烤箱預熱200、地瓜片擺放在烤簾上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪包粉:適量玉米澱粉:適量白糖:適量黃油:適量巧克力醬:適量輔料具體步驟1.黃油軟化,加巧克力醬和適量白砂糖拌勻。黃油的量不可多,多一些則軟一點,少一些...
“當發現寶寶流口水比較多,總喜歡咬東西,啃手指的時候,就可以給寶寶吃磨牙餅了。磨牙餅可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力和抓握能力。”食材明細主料低筋麪粉(260g)黃油(30g)輔料糖粉(60g)雞蛋(2個)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)磨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋粉:145牛奶:40糖粉:40奶粉:15全蛋液:15黃油:35輔料具體步驟1.準備好所有物料。2.黃油放入一個稍大的耐熱盆,隔水融化。3.溶化好的黃油液里加入蛋液,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冰涼清爽的啤酒當然要配合一道美味可口讓人心情舒暢又美妙的家常美食幹炸磨菇啦~色澤鮮亮金黃喜愛,口感酥脆帶着蘑菇自然的清香讓人充分領略到美食的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒:適量輔料麻椒(可選):一小撮具體步驟1.擦去辣椒表面灰塵,用剪刀剪段(廚房櫃子裏翻出一整包,200g)2.幹鍋燒熱後放入麻椒花椒,掰開的八角和辣椒段...
“之前收藏了兩個磨牙餅乾,一直也沒有用,最近看網上説孩子長牙前後就可以吃了,這樣牙齦更堅固,我家孩子正好快長牙了,就做幾個給她吃,挺簡單的配方,沒想到還挺成功,不過造型弄的不太好,下次改進。”食材明細主料麪粉(100g)黃油(7g...
“夏天來了衣服超穿越單簿了身上的肉肉暴露的越來越明顯了怎麼辦?嗯,減肥.........這款小餅乾即不會長胖又可充飢”食材明細主料低粉(75g)輔料香葱碎(5g)雞蛋(一個(60g左右))配料鹽(1.5g)葱香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香...
“這款不加油呢的小餅乾可能口感沒有那麼酥,但卻非常的脆”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)輔料糖粉(15克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)磨牙小餅乾的做法步驟1、雞蛋打入乾淨的碗中,加入糖粉,攪拌均勻,但不要打發,篩入...
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