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“焯水-小火燉-大火收汁-出鍋。”食材明細主料雞腿塊(800g)輔料奧爾良調料(適量)調料糖(適量)鹽(適量)葱花(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單奧爾良雞塊的做法步驟1、冷凍雞塊解凍。2、燒一鍋熱情的水。3、燙熟撈出...
“山雞也就是野雞,現在的野雞也都是飼養的品種,野雞的肉幾乎都是瘦肉,也是因為無脂肪所以而受歡迎。這道“奧爾良山雞腿”就是用奧爾良調料醃製山雞腿,入味後再用電壓力鍋燜制而成。”食材明細主料山雞腿(4個)輔料奧爾良調...
食材明細主料雞腿(1只)輔料新奧爾良烤料(適量)芝麻(適量)配料料酒(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)燒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)新奧爾良芝麻雞塊的做法步驟1、準備好烤料和熟芝麻。2、雞塊洗淨瀝乾水份。3、倒上料酒淹漬15分鐘。4、再次瀝...
“其實,新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以~”食材明細主料雞腿(2只)胡蘿蔔(半根)青椒(半個)洋葱(胡蘿蔔用量的一半)輔料新奧爾良料(沾到所有肉)食用油(3匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞的做法步驟1、備好新奧爾良料,...
“無敵簡單的電飯煲焗奧爾良雞翅,一學就會。”食材明細主料雞翼(6個)新奧爾良醃粉(30g)輔料姜(1塊)葱(1小把)清水(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、清洗乾淨雞翅後,控幹水份,用刀劃兩刀,這樣更加入味...
“最近入手了一個空氣炸鍋就有點欲罷不能了,什麼都想做一下,想着小孩子都喜歡吃烤雞,馬上給他烤一個,都説空氣炸鍋是利用空氣來產生高温烘乾食物表面,鎖住裏面的水份,比較健康,不管怎麼樣,小孩愛吃最重要。”食材明細主料整雞...
“今天推薦一款電飯煲焗雞,雞肉用奧爾良調料醃製1小時,再用電飯煲一燜,肉嫩多汁,吃着不膩,還特解饞~”食材明細主料三黃雞(半隻(350克))輔料奧爾良烤肉料(30克)大蒜(3瓣)大葱(1段)涼水(10克)微辣(口味)焗(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧爾良焗...
“新奧爾良醃料和雞腿、雞翅搭配醃漬後,味道確實不錯,烹製方法以烤制的為多。突發奇想,用雞肝做主料,用新奧爾良做調味料,燒製一款雞肝試一試。”食材明細主料雞肝(500克)輔料奧爾良調料(30克)鹽(2克)葱(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘...
食材明細主料三黃雞(適量)輔料奧爾良醃料粉(適量)姜(適量)香葱(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤雞的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨,放入姜和香葱。2、放入少許的鹽、胡椒粉、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘新奧爾良雞塊怎麼出麥當勞肯德基和必勝客的味道呢?今天我要跟大家分享的就是——新奧爾良雞塊,所以以後再也不用到麥當勞肯德基和必勝客排隊買新奧爾良...
“賽過KFC的奧爾良烤翅”食材明細主料雞翅中(750g)輔料奧爾良醃料(140g)水(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、適量的水調製醃料汁,翅中背面劃幾刀以便入味,醃製雞翅。2、將上漿(醃料)的雞翅,平擺...
“孩子愛吃,做法簡單,用的卡士空氣炸烤箱,很便利,小白也能輕鬆搞定。”食材明細主料枇杷雞腿(4只)輔料奧爾良蜜汁醃料(40g)清水(40ml)蜂蜜+水(各一勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超簡單奧爾良烤雞腿肉的做法步驟1、枇杷雞腿...
“朋友又去釣魚了,送了好幾條來家裏,為了迎合孩子們的口味,只能變着法子來烹飪了。”食材明細主料台灣烏魚(2條)新奧爾良醃料(1勺)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)醬油(1勺)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新奧爾良魚塊的做法...
“我姑娘很喜歡吃,超好吃,可以試一下。”食材明細主料雞翅中(500g)雞翅根(500g)輔料新奧爾良烤雞翅調味料(一袋)配料食鹽(10g)食用油(50g)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤雞翅的做法步驟1、原料:雞翅中、雞翅根,緩化、修...
“新奧爾良就是一種醃料,是隨着“洋快餐”風靡而興起的熱潮,奧爾良應用的是“甜、酸、辣”三種味道合成。現在超市有好幾種品牌的新奧爾良醃料出售,所以自己在家完全可以品味新奧爾良的味道。”食材明細主料雞腿(2個)輔料...
“只需簡單提前醃製,端上桌超受小朋友的歡迎,家裏有電飯煲即可製作,無需烤箱簡單易上手。”食材明細主料雞腿(5個)奧爾良烤翅料(70g)輔料白胡椒粉(1g)小葱(1把)水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞腿的做法步驟1、雞...
“奧爾良烤雞口味帶淡淡的奶香、微甜,外表金黃,焦香誘人、吃起來外酥裏嫩、非常有嚼勁。這是我第一次用烤箱來做菜,也是第一次來做烤箱版的烤雞,對於烤箱方面的只是還不知很瞭解,要多多向大家學習!也正是第一次做烤雞,有些處...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞:1只輔料油:10奧爾良醃料:30具體步驟1.新鮮的雞一隻2.去頭和爪子後切小塊3.準備奧爾良醃料和一碗水,把適量的醃料放到水裏調勻4.把調好的醃料倒入到...
“咋一眼望去,能看出這是雞肉捲起來的卷卷麼看過很多朋友做糯米雞肉卷,初心是要加糯米香菇香腸的上次做的雞腿只取後腿一部分,看着這大腿的部分不把它消滅怪彆扭的表怪它小,我也要把它做得像模像樣為啥不加糯米,説它小不好...
食材明細主料雞翅(8只)輔料烤肉料(適量)黑胡椒(適量)糖(適量)鹽(適量)啤酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅上劃上口子便於入味。2、加入烤肉料,適量啤酒,少量鹽和一小勺糖,喜歡的加點黑胡椒。3、...
“家裏老人愛吃奧爾良烤雞的味道,所以就想試試在家做……”食材明細主料雞(一隻)輔料奧爾良醃肉粉(2代)蜂蜜(一勺)紅酒(20g)果酒(15g)醬油(10g)油(40g)糖(5g)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)奧爾良烤雞的做法步驟1、首先收拾雞,不管雞的...
“簡單好做又好吃!第一次做絕對都成功。”食材明細主料草魚(一條)輔料生薑(一塊)洋葱(半個)金針菇(一整個)奧爾良醃料(80g)料酒(5匙)蠔油(3匙)生抽(5匙)啤酒(半瓶)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良燒魚塊的做法步驟1、新鮮草魚一...
“雞肉含有水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、糖、尼克酸等營養成分。可以為人體補充營養,強壯身體,增強體力;還可以促進嬰幼兒及青少年的生長髮育,緩解亞健康狀態,提高機體免疫力;相關研究證明,食用雞肉可以降低低...
“這幾天一直到在烤制餅乾,把個兒子吃的小膩,求我,老媽呀,咱能不能烤點肉肉呀,呵呵,小樣,知道你長個肉嘴,那成啥問題?這個願望真的可以滿足。。。。。説幹就幹,當咱把香噴噴的雞翅端到兒子面前時,他眼都直了,嘴裏唸唸有詞:老媽呀,知...
食材明細主料奧爾良雞腿(一個)黃瓜(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(各2克)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良雞塊炒黃瓜的做法步驟1、大蒜去皮切塊備用黃瓜洗乾淨,切塊備用。2、奧爾良雞腿切塊備用。3、油鍋...
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