涼菜 涼拌素丁的做法 - 涼拌素丁怎麼做 來源:飄香吧 2.79W 食材明細主料胡蘿蔔 (1根)芹菜 (1根)老豆腐 (100克)水蘿蔔 (1根)熟玉米粒 (30克)輔料大蒜 (半個)香油 (適量)糖 (適量)鹽 (適量)銀耳 (幾朵(泡軟的))花椒 (幾粒)大料 (1個)桂皮 (1小塊)小茴香 (幾粒)香葉 (1片)幹辣椒 (1個)醬油 (5克)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌素丁的做法步驟1、備熟玉米、水蘿蔔、熟玉米、蒜瓣2、胡蘿蔔、芹菜洗淨、切丁3、胡蘿蔔、芹菜銀耳入開水焯熟,撈出備用4、老豆腐入熱油鍋炸成金黃色,開水鍋放花椒、大料、桂皮、小茴香、香葉、幹辣椒、醬油、鹽,再放入炸好的老豆腐煮十五分鐘,關火泡一會入味5、蒜切蓉放糖、鹽6、倒入香油調成味汁7、水蘿蔔切丁,滷好豆腐撈出切丁同熟玉米、芹菜、胡蘿蔔、銀耳共置一容器倒入味汁拌勻即可。 涼拌素丁的最正宗做法 涼拌素丁的家常做法 首發 素丁 涼拌素丁的做法步驟 涼拌素丁怎麼做好吃 涼拌素丁 涼拌素丁怎麼做 涼拌素丁的做法 涼拌