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“今天是立冬,一碗香香甜甜的雞湯,喝下去渾身都温暖起來。有了糯糯的玉米,雞湯更加清甜了。”食材明細主料老母雞(一隻)輔料糯玉米(三根)姜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米雞的做法步驟1、炭在煤氣灶上燒紅...
“做好後,可以煎了直接吃,也可以拿來做腸仔包,香腸麪包,百搭。”食材明細主料雞胸肉(500g)雞腿肉(250g)金銀玉米(100g)輔料羊腸(4根)調料玉米澱粉(20g)水(50g)雞蛋(2只)鹽(10g)料酒(20g)生抽(20g)蠔油(20g)白砂糖(50g)五香粉(適量)黑胡椒(適量)玉米油(3...
“最近一直很忙,好不容易盼到美食家的總決賽,大家都拿出絕活,我也不能落後了。雖説這次的比賽不限食材,也不限做法,但感覺要把所選的4個題目做全還真得動動腦筋呀~金玉滿堂,我這次的第一道菜。取諧音,做個金沙玉米吧。但似乎...
食材明細主料玉米(適量)雞塊(適量)輔料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)調料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米雞湯的做法步驟1、雞塊洗淨。2、雞塊放料酒、花椒焯水,葱姜準備好。3、...
“快手早餐,一隻嫩玉米加2個雞蛋,上屜蒸10分鐘左右就OK了,即是主食也是菜,玉米的甜糯,雞蛋的鮮嫩,擋不住的誘惑,簡單,美味,營養。”食材明細主料玉米(1只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“鮮香美味,高蛋白質優質碳水。”食材明細主料玉米粒(200g)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒玉米的做法步驟1、玉米粒洗乾淨。2、玉米粒瀝乾水分後放入碗中,加入一個雞蛋攪打均勻。...
“自家做的西式湯———雞茸玉米湯,鮮甜味美,好正!”食材明細主料水果玉米(2根)紅蘿蔔(50克)雞胸肉(適量)輔料黃油(15克)牛奶(適量)生粉(適量)雞骨高湯(適量)月桂葉(1片)葱花(適量)配料鹽(適量)黑椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞...
“很多人喜歡吃雞,雞的做法也很多,今天就用一款用雞腿做的美味---玉米燒雞腿,用兩種甚至都不可能在一起的食物放在了一起,關鍵是味道還非常好,不僅能發揮雙方的優點,滋味相互滲透,玉米的清甜和雞肉的鮮香融合在一體,而且玉米...
“我比較喜歡吃雞腿肉,覺得口感更嫩滑一些。加上玉米豌豆一起炒非常好吃。”食材明細主料雞腿(2個)甜玉米(1根)豌豆(100克)紅椒(1片)輔料小葱(幾根)姜(1小塊)生抽(1湯匙)料酒(半湯匙)澱粉(少量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
“這個菜十分簡單,但老少咸宜,既沒骨也營養温和,材料普遍、色彩誘人。”食材明細主料雞胸肉(1大塊)輔料玉米(小半碗)青菜椒(1/2個)紅菜椒(1/2個)醃料鹽(約1/4茶匙)料酒(約1/2茶匙)糖(約1/6茶匙)胡椒粉(約1/4茶匙)玉米澱粉(1/2茶匙)水(1湯匙)...
食材明細主料玉米(一根)雞蛋(2個)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米羹的做法步驟1、玉米剝粒放入攪拌機,加入適量水。2、打成玉米糊。3、倒入鍋裏,加入一碗清水,煮開。4、轉小火,打入雞蛋攪拌均勻,煮至蛋花...
“【玉米燒雞翅】玉米的花樣吃法今年大旱,秋莊稼不那麼好,玉米倒也沒有少吃,大都是直接蒸了吃。女兒特別喜歡蒸出來的東西,紅薯,土豆、山藥、芋頭、玉米、花生、板栗,差不多的食材料都可以直接蒸了吃,就吃原味兒的,當主食,挺好...
“湯我只加了一點點的鹽,其他什麼調料都沒有加,但是,草雞就是草雞,真的是非常美味,湯裏有着濃郁的玉米香氣,而且玉米把老母雞燉出來的油油吸收了很多,湯就清淡了很多,不是那麼油膩了。説實話,今天這隻雞,可以算是雞中胖子了,被我...
食材明細主料玉米(1個)雞脯肉(1/4塊)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(1勺)料酒(1個)澱粉(1勺)生抽(1勺)辣椒粉(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米雞丁的做法步驟1、玉米剝出粒子洗淨,胡蘿蔔適量切丁,豌豆適量,拌勻。雞脯肉切丁後提前...
“香辣口的哦!”食材明細主料玉米(一個)小紅椒(兩個)輔料雞蛋(兩個)青尖椒(一個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米雞蛋匯的做法步驟1、準備好圖片上的食材,玉米是我提前剝好的。建議親們選擇這種長長的青椒哦!會比那種圓的...
“昨天收到康寧晶彩透明湯鍋,真是驚喜萬分,無論從顏值,還是質感,都無可挑剔!現在人們都注重養生保健,提倡健康飲食,追求低油低鹽低糖的飲食理念,這款美鍋能您幫輕鬆實現!今就來一款“雞蓉玉米湯”開啟我的首次體驗!”食材明細主...
“玉米雞蛋糕,主要給寶寶和老人吃”食材明細主料玉米(2個)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)豆油(1勺)葱花(1棵)味精(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米雞蛋糕的做法步驟1、玉米雞蛋準備好2、玉米茬成玉米粒,在用刀剁碎3、雞蛋玉米,放又...
“寶寶愛吃肉腸,但是買的擔心輔料添加的太多,於是自己在家動手做,我這裏選用了雞腿肉,將雞腿肉用家裏買的尚唯爾S266輔食機攪成肉泥是成功做出肉腸的第一步喲!”食材明細主料雞腿(1根)玉米(半根)玉米澱粉(適量)鹽(少許)輔料蛋清(1個...
“一家人都愛吃煮玉米,鮮玉米上市的季節,每天都買回家煮着吃,遇有買的多,當天吃剩下時,就剝出玉米粒冷凍放在冰箱裏,待日後想吃時取出,或做湯或入菜。這次。買了雞胸肉,取出些玉米粒,又搭配少許胡蘿蔔、香菇一起炒。菜品營養很...
食材明細主料雞翅根(10個)玉米(2個)輔料料酒(2ml)紅酒(10ml)八角(2克)桂皮(適量)鹽(2克)雞粉(適量)生抽(10ml)檸檬(1個)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小雞伴玉米的做法步驟1、雞翅根洗淨裝盤2、在每個翅上切6刀左右,方便入味3、熱水煮...
“簡單方便,孩子喜歡的一道湯”食材明細主料烏雞(半隻)玉米(一根)輔料胡蘿蔔(半根)紅棗(一把)枸杞(少量)葱(一根)姜(一小塊)調料鹽(適量)料酒(兩勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米烏雞湯的做法步驟1、烏雞塊冷水入鍋,加入薑片,料酒...
“我兒子小的時候,那時候麥當勞剛剛進入中國。為了給孩子嚐嚐麥當勞的味道,當時帶孩子去吃了一次麥當勞,花了62塊錢。要知道那時候我一個月的工資還不足200塊,吃了一頓麥當勞,化掉了我小半個月的工資,好心疼的。當時我還不...
“春季進補也少不了湯湯水水,雞湯加一些蔬菜或是粗糧、蔬菜、菌菇等營養味美,這一次除了玉米還有一些滋補食材,可根據個人情況選。雞肉,富含維生素、蛋白質、礦物質等營養物質,而且它的蛋白質含量是豬肉的1.5倍,脂肪含量比...
食材明細主料玉米粉(適量)雞蛋(適量)輔料黑芝麻(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米雞蛋餅的做法步驟1、碗中放入兩勺玉米粉、打入兩個雞蛋、少許鹽。2、加温水調成稀一點的麪糊。3、平底鍋刷油燒熱,舀一...
食材明細主料雞蛋(適量)玉米粉(適量)火腿腸(適量)輔料葱花(適量)五香粉(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米雞蛋卷的做法步驟1、火腿腸切細末,葱花、蛋備用。2、玉米粉備用。3、蛋打成蛋液。4、加入適量玉米粉...
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