玉米雞的做法 - 玉米雞怎麼做

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玉米雞的做法 玉米雞怎麼做

今天是立冬,一碗香香甜甜的雞湯,喝下去渾身都温暖起來。有了糯糯的玉米,雞湯更加清甜了。

食材明細

主料
  • 老母雞 (一隻)
輔料
  • 糯玉米 (三根)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

玉米雞的做法步驟

  • 玉米雞的做法 玉米雞怎麼做 第2張

    1、炭在煤氣灶上燒紅。

  • 玉米雞的做法 玉米雞怎麼做 第3張

    2、放在灶裏。

  • 玉米雞的做法 玉米雞怎麼做 第4張

    3、砂鍋裏倒上剛燒的開水,放上一片一片的姜。

  • 玉米雞的做法 玉米雞怎麼做 第5張

    4、把切好的雞肉放進去,加鹽,蓋好鍋蓋。

  • 玉米雞的做法 玉米雞怎麼做 第6張

    5、玉米洗淨。

  • 玉米雞的做法 玉米雞怎麼做 第7張

    6、切成大段。

  • 玉米雞的做法 玉米雞怎麼做 第8張

    7、放進雞肉裏。

  • 玉米雞的做法 玉米雞怎麼做 第9張

    8、燉兩個半小時,好了。

  • 玉米雞的做法 玉米雞怎麼做 第10張

    9、糯糯的玉米,香甜的雞肉。

小竅門

買的雞4斤3兩,放的開水1.5升,剛剛好。

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