有關菠蘿木耳鴨的最正宗做法的精選大全
“我看美食天下幾年了,第一次在美食天下發布,有不好之處望大家見諒!這是廣西夏天常見的一道菜,菠蘿在鴨滋浸潤下肥胰又帶着酸甜,特別爽口。”食材明細主料鴨肉(1500g)五花肉(200g)菠蘿(600g)木耳(150g)幹筍(100g)輔料姜(100g)蒜頭(50g)幹...
“用水果菠蘿入菜,能去掉鴨腥味,兩者一起食用,營養豐富。”食材明細主料鴨腿(2個)菠蘿(半個)姜(1塊)葱(2顆)大蒜(半個)八角(3顆)海天黃豆醬(2匙)蠔油(2匙)生抽(1匙)鹽(小半勺)料酒(1匙)輔料胡椒粉(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
“伴着春節的喜慶,我們迎來了雞年的春天。一年之計在於春,春季也是養生的最好時節,養生先養肝,綠色的菠菜養肝護肝的效果也很好。菠菜不但營養豐富,功效很多,而且很百搭的。入菜、入湯、作餡、榨汁做甜品都很好。簡單的涼拌...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
“這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是:爽。”食材明細主料血腸(1條)麻鴨(1000克)輔料大...
木炭烤魚是一種非常常見的東北菜,製作烤魚的時候最講究的就是一定要用火均勻,並且烤魚在準備的時候一定要提前醃製入味,這樣烤出來的魚才會更加的新鮮可口,下面就給大家介紹一下木炭烤魚怎麼做的,怎麼樣的做法才是最正宗的...
食材明細主料菠蘿(半個)鴨胸肉(2塊)彩椒(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠蘿鴨塊的做法步驟1、鴨胸肉切塊加鹽、黑胡椒粉醃一會兒;2、菠蘿切小塊3、彩椒切塊;4、熱鍋,下鴨胸...
“枸杞菠蘿銀耳湯是一種以枸杞、菠蘿、銀耳為主要原材料的甜湯,是一道家常菜,滋陰潤肺,活血化瘀,美容等功效。”食材明細主料幹銀耳(15克)菠蘿(300克)枸杞(10克)冰糖(10克)輔料水(1500克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿銀耳...
“菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動、促進血循環,菠蘿富含維生素B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感。”食材明細主料菠蘿(半個)黑木耳(200g)輔料糖(200g)薑末(5g)食用油(50g)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒木耳...
食材明細主料菠菜(適量)木耳(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)排骨湯(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菠菜湯的做法步驟1、看看原料吧2、菠菜切段,豆腐切小塊。3、雞蛋打散備用。4、鍋中方排骨湯(或清水),放...
食材明細主料鴨腿(一隻)小菠蘿(半個)輔料青紅椒(各半個)薑片(適量)配料白酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿燜鴨的做法步驟1、鴨腿斬成小塊,放入加了少許白酒和一塊姜的冷水中,與冷水一起燒開...
食材明細主料鴨腿(兩個)菠蘿(二兩)輔料食用油(500克)鹽(5克)料酒(3克)胡椒粉(2克)葱(半棵)姜(30克)麪包糠(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿鴨肉的做法步驟1、鴨腿兩個,洗淨待用2、鴨腿切成小核桃塊待用3、鴨腿肉用清...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
食材明細主料木耳(適量)菠菜(適量)輔料圓葱(適量)調料香油(適量)糖和醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌木耳的做法步驟1、菠菜洗淨焯水備有。2、木耳也焯水,所有食材改刀放入盆...
食材明細主料木耳(適量)輔料菠菜(適量)蒜葉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒菠菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入菠菜木耳煸炒。4、加蒜葉和紅椒。5、加鹽味精調味。...
食材明細主料木耳(適量)菠菜(適量)輔料大蒜(適量)調料芝麻醬(適量)花椒油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌菠菜的做法步驟1、準備好食材。2、菠菜焯水。3、木耳下鍋,水燒開煮3分鐘...
“我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工...
菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學...
“東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗...
食材明細主料鴨(半隻)輔料菠蘿(適量)香菜(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)酒(適量)糖(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒鴨的做法步驟1、材料.2、先把鴨肉切件用薑片爆幹水分.3、加水煲到熟.4、大概15分鐘後,再把菠...
“【菠蘿鴨】是用菠蘿切成類似“鴨子”的“象形”果盤。選擇帶葉子的菠蘿,切成四塊,用四分之一的菠蘿做鴨身,用一粒黑葡萄做眼睛,做法挺簡單的,小朋友的最愛,值得一試。”食材明細主料菠蘿(1個)輔料葡萄(2粒)調料純淨水(適量)原味...
“很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能説好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))葱(2根...
餐飲提問:最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?金獻東46回答:樓主上午好,最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚,但是我愛吃烤鴨,幾個朋友,倆只烤鴨+啤酒,絕配啊,但好的烤鴨不好買,例如我們樓下的一凡烤鴨,每次去買都要排對半個小時,因為好吃,每次...
食材明細主料核桃(3個)木耳(適量)菠菜(1把)輔料生抽(適量)蒜頭(適量)糖(2勺)鹽(適量)麻油(適量)醋(適量)生薑(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳菠菜的做法步驟1、材料準備好2、核桃切碎3、木耳和菠菜先焯水4、生薑和蒜切碎5、加...
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七中
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