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食材明細主料豆芽（300克）大葱（半根）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱香豆芽的做法步驟1、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，加入大葱煸炒一分鐘。2、加入豆芽大火煸炒3分鐘。3、加入少許鹽，大火煸...
“四川有小葱拌豆腐，今兒個我做了一個小葱拌豆芽兒，低卡低脂，營養豐富！”食材明細主料豆芽兒（100g）輔料小葱（1勺）拌菜醬（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小葱拌豆芽兒的做法步驟1、不粘鍋裏放入豆芽，清燜豆芽，把豆芽兒燜熟...
“這道菜選用的是綠豆芽菜，清香爽口，功效也很多，特別是減肥的效果很顯著。洋葱更是大眾認可的利好食材，在普通蔬菜中有着保健冠軍的美譽。洋葱營養豐富，能量比一般的蔬菜要低，還有着降壓降糖，補鈣等功效。將兩種利好的食材搭...
食材明細主料豆芽（三兩）輔料大葱（三根）配料鹽（30克）生抽（10克）糖（5克）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱炒黃豆芽的做法步驟1、初春，剛剛破土而出的嫩葱，自家院子的絕對是綠色食品2、黃豆洗乾淨，涼水浸泡3、新鮮的嫩葱扒去外衣，洗...
“色香味俱全了，哈哈，趕緊回去做個吧”食材明細主料黃豆芽（200克）輔料紅燈籠椒（1個）大蒜（2個）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨、鍋燒乾下黃豆芽，用筷子拌勻，斷生後夾出裝盤。紅椒洗淨切絲、大蒜...
“爽脆微甜的口感，黃豆芽營養很豐富，家常小炒。”食材明細主料黃豆芽（250克）輔料紅葱頭（適量）幹辣椒（適量）調料油（少許）鹽（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽清洗乾淨瀝水。2、幹辣椒，紅葱頭切...
食材明細主料竹升面（一個）瘦肉（適量）輔料香葱（適量）綠豆芽（適量）調料油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉香葱綠豆芽炒竹升面的做法步驟1、準備:竹升面。2、香葱，綠豆芽。3、熟的瘦肉，胡蘿蔔(本來要用來炒青瓜的)。4、...
“簡單美味，健康營養，清香可口，快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）輔料香葱（一把）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱炒綠豆芽的做法步驟1、自制綠豆芽。2、淘洗乾淨，控水，備用。3、擇好的香葱，洗淨，切...
“清淡爽口，適合春天這個燥熱的季節食用，而且簡單易學，省時省力。”食材明細主料豆腐（1大塊）香葱（100克）輔料鹽（少許）醬油（少許）味精（少許）香油（少許）水（1碗）玉米油（20克）大葱（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱燉豆腐的做法步驟1...
食材明細主料洋葱（適量）香乾（適量）輔料小豆芽（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱豆芽拌香乾的做法步驟1、香乾和洋葱準備就緒。2、小豆芽洗淨控水。3、小豆芽入開水鍋中...
“兩分鐘能做出美味營養的一道菜”食材明細主料豆芽菜（500克）小葱（2棵）輔料鹽（少許）醬油（少許）一品鮮醬油（少許）玉米油（適量）香油（少許）味精（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆豆芽菜的做法步驟1、準備好食材2、鍋裏放玉米油...
食材明細主料洋葱（1個）黃豆芽（155克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒洋葱的做法步驟1、食材：洋葱（已清洗）、黃豆芽（已清洗）。2、將洋葱放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的洋葱和...
食材明細主料綠豆芽（適量）輔料香葱（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆綠豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨摘去根。2、香葱切碎。3、鍋中放油下入葱末。4、放入豆芽大火爆炒。5、炒至豆芽變色後即可。6、裝盤。小竅門豆...
“家常菜，營養好吃。”食材明細主料綠豆芽（300克）幹豆腐（1張）元葱（四分之一個）紅尖椒（1塊）綠青椒（1塊）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒豆芽的做法步驟1、豆芽300克，幹豆腐1張，洋葱四分之一個。2...
“美味可口，有嚼勁，家常菜。”食材明細主料小黃豆芽（200g）洋葱（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小黃豆芽炒洋葱的做法步驟1、小黃豆芽，備用。2、淘洗乾淨，瀝乾水分。3、洋葱剝外皮洗淨，切...
“簡單美味，健康營養，清香可口快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）洋葱（一個）輔料葱（三棵）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒洋葱的做法步驟1、自生的綠豆芽，淘洗乾淨，控水，備用...
食材明細主料豆芽（250g）胡蘿蔔（半條）小葱（適量）輔料醬油（一勺）陳醋（兩勺）鹽（適量）大蒜（兩瓣）芝麻油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香葱豆芽的做法步驟1、準備好材料2、鍋裏燒水，放少許油和鹽，水開後把豆芽放鍋裏焯水大概五...
食材明細主料豆芽（適量）輔料小葱（適量）蒜子（適量）五香粉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小葱炒豆芽的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入豆芽翻炒。3、放入小葱翻炒。4、放入一勺五香粉...
食材明細主料綠豆芽（適量）小葱（3顆）輔料鹽（少許）雞精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小葱炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨，小葱切段。2、熱鍋加油放入小葱煸炒一下。3、放入綠豆芽翻炒。4、熟時加鹽雞精調味即...
食材明細主料黃豆芽（130克）肉末（50克）輔料葱花（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香肉末炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）、肉末、葱花2、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。3...
“滿滿的維生素。”食材明細主料綠豆芽兒（200g）洋葱（1個）輔料小米椒（5個）調料鹽（適量）醋（1勺）姜碎（1勺）蒜碎（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱拌豆芽兒的做法步驟1、洋葱切成碎。2、豆芽兒洗淨。3、放入鍋中煮熟。4、撈出...
“簡單的拌菜低脂又美味，葱頭，蒜頭爆香後拌一拌，家常菜。”食材明細主料黃豆芽（約300克）輔料葱頭（適量）蒜頭（適量）調料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱蒜拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽清洗乾淨。2、蒜...
“之前吃的不是水煮肉片就是水煮牛肉，就算是水煮魚也是老味道，今天來個葱香豆芽魚片看看效果。”食材明細主料草魚（1條）豆芽（1把）輔料葱（一把）蒜（一小把）花椒麪（適量）辣椒麪（適量）料酒（少量）澱粉（少量）鹽（一勺）紅99麻辣燒雞調料（150克）中辣（...
“發芽葱大量上市，過了這個季節就要等明年了。”食材明細主料滷水豆腐（500g）裏脊肉（100g）發芽葱（四棵）輔料五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發芽葱燉豆腐的做法步驟1、豆腐...
食材明細主料黑豆芽（適量）葱花（2根）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香黑豆芽的做法步驟1、大蒜去皮切塊，葱花切斷備用。2、黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉...
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