有關砂鍋肥腸怎麼做好吃的精選大全
“終於可以做砂鍋了,買了好久才買到的--”食材明細主料肥腸(適量)輔料土豆(適量)配料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)香料(適量)辣椒(適量)中辣(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋肥腸的做法步驟1、準備好各種材料。我把肥腸拿回家用料酒,...
“如今,大魚大肉吃多了,怕是進嘴都沒味了。這早先被人忽視的豬下水反倒成了餐桌上的極品。不愛它的人嫌它有味兒,愛它的人卻最喜歡這個味。既然是肥腸,就得帶上油。可是隨着健康意識增強,有的時候寧可犧牲一點口感也要往健...
“大愛這個肥腸煲,一早到市場去買了一串有3斤重,煮熟後剛好一小砂鍋,美味無比。注:別以為3斤大腸好多,一煮熟就沒那麼多了,放心買吧。”食材明細主料豬大腸(一大串(3斤))辣豆瓣醬(2勺)八角(3顆)姜(1塊)葱(3顆)大蒜(半頭)花椒(小半勺)幹辣椒(1...
“吃是一種態度和境界,吃貨面對美食可以來者不拒做到海納百川,達到聞香波瀾不驚氣定神閒之意境。説到吃那肯定要説説我的家鄉渝派菜,那真是説不完,我的家鄉,美麗的山城重慶,青山綠水,好山好水好美食,口水雞,鹽水鴨,泡椒幹鍋,回鍋...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘主料豬大腸:適量魔芋:適量生薑:適量大蒜:適量豆瓣:適量花椒:適量幹辣椒:適量料酒:適量八角:適量大料粉:適量冰糖:適量生抽:適量鹽:適量味精:適量葱:適量香菜:適量幹橘皮...
食材明細主料小腸(適量)輔料香葱(適量)配料精鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋小腸湯的做法步驟1、豬小腸清冼乾淨,每隔一段結一個結。結好結的小腸放進開水裏定形,去怪味。再用清水衝冼。2、切段。3、放進砂鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘砂鍋酸湯肥腸用砂鍋配以肥腸、酸菜、酸蘿蔔及酸辣椒,小火加砂鍋煨燉出香辣、酸爽的極佳口感。酸菜促進人體消化,洗淨的肥腸還有潤燥、補虛、止渴止血的...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘砂鍋酸湯肥腸,印在我腦海最深處的味蕾,是我奶奶的拿手菜,也是逢年過節餐桌上必不可少的菜品之一。砂鍋酸湯肥腸彙集了多種材料,用砂鍋小火慢燉不管是裏面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬大腸:430洋葱:40輔料油:適量鹽:適量水:適量大蒜:適量生抽:2匙料酒:1匙雞精:適量紅辣椒:1個青椒:1個胡椒粉:適量具體步驟1.豬大腸用生粉和適量鹽搓洗乾淨。2...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肥腸:800草菇:200香菇:200鮮筍:200白湯:2500輔料姜:5蒜:5葱:5泡紅椒:5精製油:50胡椒粉:3料酒:15味精:15雞精:20鹽:適量具體步驟1.草菇、香菇一分為二,鮮筍切稜形。洗...
“買了一斤大腸,清洗好,去掉肥油只剩4兩啦。再滷一下,估計所剩無幾。嘿嘿,做個幹鍋肥腸吧。一人餐,各種食材放的少,多人餐的話食材可以多放一些,還可以加蓮藕、油炸花生米等。”食材明細主料滷肥腸(適量)輔料土豆(約100g)洋葱(小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘砂鍋酸湯肥腸,是愛吃肥腸的朋友們最難拒絕的一道美味。光聽這道菜的名字,就讓人的味蕾受到刺激,開始分泌口水。砂鍋酸湯肥腸的做法簡單易學,酸爽的湯汁抵...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酸菜肥腸砂鍋,是由用北方醃製方式醃製的酸菜和在菜市場禽肉區購買的新鮮的肥腸製作而成,新鮮的肥腸會有腥味,所以在製作時會進行用白酒和薑片去味的處理...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肥腸:300輔料八角香葉:適量生抽:適量鹽:適量礦泉水:適量蒜:適量姜:適量葱:適量料酒:適量具體步驟1.肥腸買來後用熱水燙一下翻過來沖洗幾次,切段備用,葱姜切...
“味香緣砂鍋肥腸的做法原料肥腸800克、草菇200克、香菇200克、鮮筍200克。調料:精製油50克、姜5克、蒜5克、葱5克、泡紅椒5克、胡椒粉3克、料酒15克、味精15克、雞精20克、白湯2500克。做法1.草菇、香菇一分為二,鮮筍...
“煲仔飯源於兩廣一帶,也稱瓦煲飯,就是做飯的容器是砂鍋之類的煲。還有就是一種烹飪的方法,就是把米放入煲中,量好水量,加蓋把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟。這樣做出來的飯比一般鍋做出來的飯要香,所以很受人們...
“其製作方法為熬和煮。豬大腸首先用鹽和醋等反覆揉搓,用水連續翻洗至無黏液、顏色發白無異味時,放入開水鍋中發水撈出,再用温水洗兩次後切成節。鍋內再下油,油燒至五成熱時,下幹辣椒,火鍋料炒香,再下姜、葱,放大腸炒香、加鹽...
食材明細主料粉腸(適量)輔料彩椒(適量)青蒜(適量)沙姜(適量)蒜(適量)花雕酒(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋焗粉腸的做法步驟1、粉腸用生粉抓勻。2、用小水量沖洗一遍粉腸,水量過大會...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肥腸究竟怎樣才好吃呢,這也許是一值在困擾我們的一個問題。那麼美味的酸菜肥腸砂鍋或許會説一個不錯的選擇,砂鍋裏面的滾燙。很適合肥腸進去滾兩圈,然後...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料熟豬大腸:700香菇:250輔料火鍋底料:100料酒:適量花椒:適量香葉:適量香菜:50葱:50桂皮:適量菜油:適量姜:適量八角:適量具體步驟1.準備食材:熟豬大腸,香菇,葱,香菜2...
“夏季天氣炎熱,人們越來越熱衷於空調納涼,在自然環境和空調反覆交替下,身體汗液不能正常排出就很容易導致中暑,血壓升高和心梗。其實,適當出汗反而有益健康。汗腺是人體的“空調”,出汗會使體温下降,同時排出部分代謝廢物。...
“天氣熱的原因都不想進廚房了,但是飯飯要解決啊。熟話説的好一頓不吃餓得慌。再説我也不喜歡在外面吃飯,傍晚的剩菜黃葉菜還有賣剩下的豬肉都是快餐店包了。這些還算好的了要是地溝油在添加一些我簡直不敢想。還是自己...
食材明細主料豬大腸(適量)輔料小蘇打(適量)生抽(適量)青蒜(適量)料酒(適量)姜(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋焗大腸的做法步驟1、豬大腸用清水沖洗,翻面到腸壁內側,去油脂用水衝淨。2、適量小蘇打或...
食材明細主料肥牛(適量)白菜(適量)豆腐果(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)高湯(適量)辣油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肥牛砂鍋的做法步驟1、白菜洗淨切塊2、肥牛3、鍋中放入適量水燒開後放入肥牛和適量料酒...
“這幾天都沒回來,也沒法上網,累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下,發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸(一根)大白菜(四片)芋結(一盒)胡蘿蔔(半個)金針菇(一盒)輔料葱姜(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)大料(適量...
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