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食材明細主料牛肚(適量)輔料洋葱(三分之二個)紅尖椒(適量)食用油(適量)清水(適量)生抽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒牛肚的做法步驟1、牛肚是在菜場買的熟的,洋葱切小塊,紅尖椒切段2、火鍋燒熱油,放入紅椒洋...
食材明細主料白菜(130克)洋葱(125克)熟豬肚(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱豬肚炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、洋葱(已清洗)、熟豬肚2、將已清洗好的白菜放在案板上切絲,待用。3...
“牛肚的營養價值不低,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。所以它不僅僅只是口感好,食療效果也...
食材明細主料豬皮(適量)洋葱(1個)青椒(1個)輔料幹辣椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豬皮炒洋葱的做法步驟1、豬皮洗淨,放入幹辣椒、葱、生...
食材明細主料豬肚(80克)洋葱(1個約80克)輔料花生油(5克)食鹽(0.5克)生抽(10克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒肚絲的做法步驟1、洋葱處理好,洗淨切絲,熟豬肚切絲。2、鍋燒底油,放食鹽。3、放洋葱和肚絲翻炒。4、...
“這道青椒洋葱炒牛肚絲,做法很簡單,但營養豐富,顏色漂亮,口味也很大眾,是很多人都喜歡的一道菜。滷牛肚本身已經有味道,所以回鍋炒制的時候要少加鹽,牛肚很容易吸收配菜的味道,變得更加滋味十足,好吃又下飯。這菜很適合剛開始...
食材明細主料熟牛肚(105克)洋葱(130克)尖椒(100克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒洋葱炒牛肚的做法步驟1、食材:熟牛肚、洋葱(已清洗切開)、尖椒(已清洗切開)2、將熟牛肚放在案板上切開,待用。3、燒鍋...
“回南京的時候老媽給我帶了一些煮好的羊肚,然後我炒的時候沒有葱,就用了洋葱做代替,意外的還挺好吃”食材明細主料羊肚(200g)洋葱(150g)輔料醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“菜無定式,適口者珍。在家裏做飯,沒有什麼固定的模式,隨意一些最好。”食材明細主料熟牛肚(適量)輔料蓮花菜(少許)胡蘿蔔(少許)調料葱花(少許)剁辣椒(1勺)鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1個牛肚:250洋葱:1個輔料鹽:少許黑胡椒:少許蒜片:適量料酒:少許孜然:少許木耳:適量老乾媽豆豉:少許生抽:少許八角:2個味精:少許香油:少許具體步驟1.準備主...
食材明細主料豬肚(1個)洋葱(1個)輔料紅辣椒(1個)青椒(2個)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱炒肚片的做法步驟1、豬肚清洗乾淨後焯水,然後加入料酒、薑片、...
“洋葱牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯,牛肉滑嫩,是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裏脊肉(250克)洋葱(一個)青椒(一個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜瓣(3個)配料料酒(15克)糖(3克)黑胡椒粉(2克)蒸魚豉油(10克)生抽(5克)鹽(適量)...
食材明細主料洋葱(160克)毛肚(110克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒毛肚的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗切開)、毛肚(已清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱翻炒一下。3、接着,加適量...
“洋葱的功效與作用、營養價值---轉載洋葱具有降血糖作用,因洋葱中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物,並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋...
“洋葱作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋葱提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合...
“查了百度,都是説魚肚就是魚泡、魚鰾,是同一種東西的不同叫法。不過在長樂魚肚和魚泡是不同的兩種東西,魚泡是魚的沉浮器官,魚肚是魚腸,魚的消化器官。”食材明細主料魚肚(500g)洋葱(1個)輔料生薑(一塊)葱(幾根)青紅椒(幾個)蒜頭(2瓣...
“家庭快炒、味道鮮美!”食材明細主料洋葱(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(1勺)糖(小半勺)老抽(少許)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛋的做法步驟1、洋葱1個,雞蛋2個。2、洋葱切好、放盤裏。3、打2個雞蛋。4、放1小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肚:300洋葱:一個輔料鹽:適量蒜瓣:適量油:適量紅辣椒:適量具體步驟1.豬肚洋葱紅辣椒準備好了2.洋葱和豬肚都切成細絲3.熱鍋放入適量的油放入紅辣椒蒜...
食材明細主料滷牛肚(適量)洋葱(半個)青椒(2個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛肚的做法步驟1、買的牛肚切薄片。2、青椒洋葱切好待用(還有小半截黃瓜)。3、鍋裏油燒熱倒入肚片青椒。4、點少許的水...
““牛肚”是一種很好的食材,如製作得法,吃起來會非常美味。用牛肚可以製作紅白滷水牛肚、炒肚絲、爆肚片,亦可以涼拌,還可以用來煲湯等等,都很不錯!今天用牛肚做道菜,叫做“豉椒洋葱炒牛肚”。此菜屬於味道比較濃重的口味,最...
食材明細主料茭白(130克)熟豬肚(110克)洋葱(145克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱豬肚炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、熟豬肚、洋葱(已清洗切開)2、將已清洗好的茭白放在案板上切開,待用。3...
“滷製熟牛肚再加工,味道棒棒噠~”食材明細主料熟牛肚(300g)辣椒(適量)黃瓜(1根)輔料蠔油(適量)生抽(適量)蒜(適量)幹葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒熟牛肚的做法步驟1、熟牛肚,切條。2、幹葱,切碎。3、辣椒,斜切段。4...
“雞蛋的吃法很多樣,可以搭配很多菜炒,洋葱炒雞蛋好吃又營養~”食材明細主料雞蛋(3顆)洋葱(1顆)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常洋葱炒土雞蛋的做法步驟1、洋葱一個,雞蛋3個。2、雞蛋打碎加適量...
食材明細主料洋葱(適量)豬肚(適量)輔料紅酒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豬肚的做法步驟1、豬肚切絲(熟豬肚)。2、洋葱切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入豬肚和洋葱翻炒片刻。4、炒至洋...
食材明細主料洋芋艿(225克)熟牛肚(100克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肚炒洋芋艿的做法步驟1、食材:洋芋艿(已洗淨去皮)、熟牛肚、蒜(已切碎)。2、將熟牛肚放在案板上切開,待用。3、將洋芋...
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