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“健脾開胃的白鯽滾荷包蛋湯。味道鮮甜的冇得彈白鯽魚味道鮮美,中醫認為可益氣健脾,治食慾不振、消化不良、消渴飲水等症。我們是經常用來煲湯給孩子喝。雞蛋煎成荷包蛋。不用煎太熟。材料:白鯽魚一條、雞蛋2個、金針菇,...
“魚香口味真的是做什麼菜都好吃,反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋,沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋,可以來一份魚香荷包蛋,再配一碗白粥就不錯。晚上家裏冰箱有點空,雞蛋都是常備的,來一份湊個菜也是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:100鯽魚:300輔料姜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.鯽魚殺好洗淨(我這是釣回來的小魚,所以參雜了其它小魚。建議大家平時就用鯽魚做最好,這很重要!味...
食材明細主料鯽魚(2條)雞蛋(2個)薑蓉(10克)輔料花生油(2克)食鹽(2克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚蛋湯的做法步驟1、煎荷包蛋2、把鯽魚兩面煎成金黃色3、砂鍋放適量水,把薑蓉也放進去4、煮開5、鯽魚放進去煲,煲半小時,煲...
食材明細主料鯽魚(1條)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料老抽(適量)醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒荷包鯽魚的做法步驟1、鯽魚一條洗淨。2、肉末用鹽、老抽、料酒醃一下。3、姜蒜切片備用。4、把...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鯽魚:適量雞蛋:適量蘿蔔:適量鹽:適量油:適量雞精:適量姜:適量葱:適量輔料具體步驟1.先把鯽魚洗乾淨,特別是肚子裏黑色的膜,一定要弄掉。2.鍋燒熱,非常熱哦,才...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘魚是大眾美食,好多人都喜歡吃魚,魚的營養價值非常高。蛋也具有豐富的營養,每天吃一個蛋,身體也會更好哦。飯後一碗湯,更是健康飲食生活的不二選擇。所以今...
食材明細主料鯽魚(100g)雞蛋(三個)枸杞葉(100g)輔料熱水(1500毫升)米酒(10毫升)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鯽魚荷包蛋枸杞葉湯的做法步驟1、熱油煎雞蛋。2、兩面煎微黃盛出備用。3、小鯽魚殺好。4、煎兩...
食材明細主料鯽魚(適量)輔料雞蛋(適量)青菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚荷包蛋湯的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油煎雞蛋。3、煎至兩面金黃撈出。4、煎魚。5、煎至兩面金黃。6、加水漫過鯽...
“這是一款很適合孕婦喝的湯哦,自從懷寶寶後,我都快喝膩了呢,不過還是要隔段時間喝一下,因為真的很有營養的。”食材明細主料土雞蛋(2個)蘿蔔(1條)鯽魚(1只)輔料薑絲(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯽魚荷包蛋蘿...
“直接上菜吧!非常值得推薦的一款好湯!湯汁香味非常濃郁,營養豐富,特別適合補鈣人羣!”食材明細主料鯽魚(一條(250克))雞蛋(3個)蘿蔔絲(250克)輔料葱(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)荷包蛋鯽魚濃湯的做法步驟1、鯽...
“鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病後虛弱者食用,也特別適合產婦食用;鮮雞蛋含有豐富的蛋白質,主要為卵蛋白(在蛋清中)和卵黃蛋白(主...
食材明細主料鯽魚(1條)輔料雞蛋(1個)粉絲(1把)配料姜(1塊)香葱(2根)油(2茶匙)鹽(適量)胡椒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷包粉絲鯽魚的做法步驟1、準備好食材。2、鯽魚收拾乾淨;生薑去皮、洗淨、切片;香葱洗淨、切粒備用。3...
食材明細主料海魚(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋魚湯的做法步驟1、準備材料。2、煎魚至兩面金黃,放入西紅柿。3、倒入開水,最後放鹽葱,完成。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘中式家常菜餚中的湯品一般以清淡爽口為主,其中雖然不乏食用葷食製作的菜餚,由於其非常注重食材搭配合理,使得湯品的整體口感還是鮮香美味,清淡宜人,這道美...
“經常會趁着週末的時候出門遊玩,老公最喜歡的是釣魚。野生的小鯽魚是最養生的啦,可是小刺太多,吃着麻煩,用來煲湯是最合適的啦。”食材明細主料番茄(1個)鯽魚(1條)輔料油(1勺)鹽(1小勺)料酒(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘荷包蛋鯽魚湯是一道以雞蛋和鯽魚為主要食材做成的的湯,營養豐富口感好。對於喜歡的人來説,荷包蛋鯽魚湯湯毫無疑問是一道人間難得幾回聞的美味佳餚,對於...
食材明細主料包菜(100g)輔料雞蛋(1個)葱白(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜荷包蛋湯的做法步驟1、食材,雞蛋,包菜2、起鍋放一點點橄欖油下入雞蛋煎熟3、盛出煎好的雞蛋4、鍋中留底油下入葱白和包菜絲煸炒,烹一點點...
食材明細主料鯽魚(適量)白蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料枸杞(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋鯽魚蘿蔔湯的做法步驟1、食材:處理乾淨的鯽魚、白蘿蔔切絲、雞蛋。2、鍋中油熱磕入雞蛋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘荷包蛋鯽魚湯是一道非常營養的菜,適合各種人羣,它含非常豐富的鈣。蛋和鯽魚是非常有營養的食材,魚的鮮味和蛋的香味融合在一起是非常美味的,又特別營養,它...
食材明細主料魚(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)香葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷包蛋鯽魚湯的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、雞蛋打散備用。4、煎雞蛋劃開。5、煎雞蛋盛出,剩餘的油放入鯽魚...
“這是外婆燒的菜,小時候的我們都喜歡搶雞蛋吃,因為外婆煎的蛋一咬會流汁”食材明細主料鯽魚(2條)輔料雞蛋(3個)青椒(1個)紅椒(1個)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)荷包鯽魚牛奶湯的做法步驟1、兩隻鯽魚宰殺清洗乾淨用鹽、黃...
食材明細主料雞蛋(4個)昂刺魚(500g)輔料植物油(4勺)姜(3片)蒜(3顆)葱花(1勺)調料料酒(1勺)鹽(1匙)雞精(1匙)剁椒醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋昂刺魚湯的做法步驟1、鍋中加入1.5勺植物油,打入雞蛋煎至兩面焦黃。2、另起一...
食材明細主料鯪魚(一條)雞蛋(2個)輔料生薑(適量)香葱(適量)枸杞(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)開水(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋煮魚湯的做法步驟1、準備食材。2、魚處理乾淨,撒上鹽和料酒醃製一會,葱姜切絲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天休假,天氣比較燥熱,適合喝點清湯來解解暑。去了市場買了點鯽魚,打算做一個荷包蛋鯽魚湯。荷包蛋鯽魚湯感覺會很腥,但是隻要你在做的時候放點薑片,做出...
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