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“孜然的味道很特別,是燒烤時必不可少的一味調料,除了燒烤,孜然還可以給很多菜帶來美味的提升,我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候,撒上孜然粉,味道特別的好。炒麪筋的時候,加點孜然粉,也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋(1個)青...
食材明細主料麪筋(180克)輔料熟白芝麻(適量)燒烤辣椒麪(適量)調料孜然粉(適量)鹽(適量)玉米油(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然麪筋的做法步驟1、食材:麪筋、熟白芝麻、燒烤辣椒麪、孜然粉。2、將麪筋放在案板上切成片...
“麪筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。麪筋的營養成分尤其是蛋白質含量高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。特別適合像我這樣怕胖卻又超級愛吃的吃貨們!水...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料花椒:8粒麪筋:150蒜末:1小勺孜然粉:1大勺幹辣椒:4個香菜:100輔料鹽:適量生抽:適量料酒:適量油:適量具體步驟1.麪筋撕成細條2.入熱水鍋中焯燙至軟3.小火爆香蒜末...
“簡單而不簡約,雖然是一道很普通的素菜,可是加了火腿和孜然,味道一下子就提上來了,有點像新疆的烤羊肉串的味道!”食材明細主料麪筋(一塊)火腿(一根)輔料小白菜(幾根)青椒(一個)配料鹽巴(一小勺)植物油(一勺)孜然粉(一勺)辣椒麪(少許)雞精...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘女兒很愛吃麪筋,總是覺得拉皮裏的麪筋太少吃得不過隱,於是做了這道美味又營養的”孜然手撕麪筋“,孜然和辣椒的加入讓這道菜有着燒烤的味道,青椒和紅椒的...
“自己在家做烤麪筋,乾淨衞生又好吃。”食材明細主料麪筋(4個)輔料花椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(少許)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然烤麪筋的做法步驟1、麪筋洗淨,穿上竹籤,用刀在麪筋上劃幾刀,方便入味。2、花椒粉,孜然粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪筋:兩個輔料葱花:適量辣椒麪兒:一勺食用鹽:一勺孜然粉:一勺具體步驟1.麪筋洗乾淨撕成小塊兒。2.熱鍋倒油,油八成熱。放入麪筋3.麪筋炒幹,放入葱花,辣椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪筋:400輔料青尖椒:1個紅尖椒:1個孜然粉:一大匙幹椒粉:一大匙蒜瓣:5瓣香葱:一小撮姜:一塊乾紅椒:5個具體步驟1.蒜中間豎切,姜切大條,青紅椒切斷,麪筋撕條,幹...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪筋:適量青椒:適量輔料孜然粉:適量小米椒:適量花椒:適量鹽:適量小葱:適量生抽:適量大蒜頭:適量具體步驟1.麪筋沖洗後用手撕成片狀,條狀,絲狀都行,反正手撕的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香噴噴的孜然手撕麪筋一定是一道大家都愛的美食吧。雖然這是一道我們在許多地方都能買的小吃之一,但如果能夠自己在家裏面完成這道美食,那一定會對它的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪筋:300輔料鹽:適量蒜:適量肉片:適量葱:適量孜然:適量油:適量具體步驟1.備好材料2.先熱鍋入少許油爆炒肉片3.再倒入葱蒜辣椒爆香4.倒入孜然繼續爆炒5....
“這道炒麪是已經久違的一道菜了,還是在14年前在上學的時候吃過,今天自己學會了做,覺得很是快樂。拿來和大家一起分享。”食材明細主料細麪條(300克)包菜(半個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料孜然粉(一勺)醬油(兩勺)香油(一勺)植物油(五勺)鹽(...
“豆製品的品種繁多,有細嫩口感的豆腐、老豆腐。。。很有嚼勁的腐竹、豆腐乾、豆腐皮。。。也有與肉類口味相似的素雞、素火腿。。。口味奇特的臭豆腐。。。很多的品種,再加上不同的做法,也給了人們千變萬化的選擇。今天...
“麪筋滑嫩,帶着孜然味,很好吃”食材明細主料麪筋(兩個)輔料青紅彩椒(各一個)薑絲(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒油(適量)香油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒麪筋的做法步驟1、原料圖,麪筋如圖所示2、麪筋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘素炒孜然麪筋這道美食可謂老少皆宜,美味又可口。所需要的食材主要為胡蘿蔔、麪筋、青椒。胡蘿蔔口感清脆,富含多種對人體有益的營養物質,長期食用利於身...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘孜然肉炒麪筋是由豬肉和麪筋一起炒制而成的一道家常菜,製作起來步驟簡單,味道鮮美,將豬肉與麪筋搭配,炒制過程中麪筋可以吸收一部分這道菜中的油份,是的孜...
“這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食,就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料,給這個麪條提香不少,面吃在嘴裏很筋道,味道也不錯的。”食材明細主料麪條(200克)輔料豆芽(少許)洋葱(半個)生菜(適量)配料鹽(4克...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料青椒:2個麪筋:2根黃瓜:1根輔料孜然:10黑胡椒:3生抽:1匙鹽:1匙具體步驟1.處理食材~麪筋按紋理撕成細絲~青椒切絲~肉切丁~最好是肥肉2.鍋中多放點油~加入肉丁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪筋:300輔料糖:適量鹽:適量青椒:50味精:適量孜然:適量油:適量具體步驟1.所需原料,麪筋,青椒2.麪筋洗淨切成小段3.青椒洗淨切成小段4.鍋中放油,爆香葱花,放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的孜然手撕麪筋,加入了可以刺激人的味蕾的辣椒和麻麻的黑胡椒,這種自己親手做的美食,既可以滿足辣條的香辣,又可以滿足健康飲食的需要,親手做的手撕面...
“每晚散步回來,路邊鐵板麪筋的味道,甚是誘人啊!今午餐來一款:孜然煎麪筋!麻辣給力,勁道十足,加上孜然的獨有香味,更是增色不少!”食材明細主料麪筋(一塊)糖葱(半塊)葱(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪筋:2根輔料鹽:適量孜然:適量肉絲:適量葱:適量辣椒:適量油:適量具體步驟1.兩根麪筋衝下水2.撕成這樣的細條3.配好葱和辣椒,孜然粉和炒好的肉絲4.熱鍋入...
食材明細主料麪筋(2個)青椒(2個)輔料剁椒(少許)生抽(少許)胡椒(1茶匙)孜然粉(2茶匙)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然椒香麪筋的做法步驟1、準備好麪筋和青椒。2、準備好調料。3、麪筋撕成小條狀。4、青椒洗淨切粗絲。5、鍋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪筋:2根輔料辣椒粉:適量雞精:適量花生油:適量孜然粉:適量鹽:適量具體步驟1.買來的麪筋撕成條(最後薄一些)2.煤氣灶點火放入炒鍋,待炒鍋熱後倒入適量油燒...
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