有關南乳蛋的精選大全
“小時候過年,媽媽都會做很多過年食品。今年自己動手做個廣式南乳蛋散,應應節吧!”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(兩顆)黑芝麻(適量)南乳(兩塊)輔料鹽(1小勺)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)廣式南乳蛋散的做法步驟1、取兩塊南乳,...
“非常忙碌、緊迫的一天工作。回來全身心的為家人烹製一道菜,算是解壓吧。鮮嫩的肋排、紅紅的南乳、圓潤的雞蛋、碰撞出了一道加了雞蛋的南乳肋排。怎麼才能讓排骨燒的入味嫩熟又不老韌難嚼,花了我一些思考時間。最後我...
食材明細主料五花肉(400g)輔料姜(1塊)葱頭(1個)南腐乳(2塊)糖(10g)黃酒(40g)醬油(30g)紅曲(3g)鹽(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南乳肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、配料:姜葱、糖、黃酒、醬油、南乳、紅曲。3、五花肉焯水。4...
“非常濃郁飄香的雞腿,兒子一下子吃了3個。”食材明細主料小雞腿(10-11個)輔料南乳(4塊)南乳汁(1大匙)蠔油(2茶匙)味極鮮醬油(1大匙)老抽(1茶匙)糖(2茶匙)料酒(2大匙)油(1大匙)鹹香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南乳雞腿的做法步驟1、小...
“第一次做南乳扣肉,從百度查資料,從淘寶買南乳汁,認認真真做出了一份南乳扣肉,沒想到第一次做出來,真的好好吃啊!在這個季節,芋頭吃着滋補,豬肉貼秋膘,真是一舉兩得啊!這道菜入口肉爛味香,肥而不膩,鹹中稍帶甜味。我沒有荔浦芋頭...
“做這款蛋糕要準備即食餅坯2個。”食材明細主料南瓜泥(450g)奶油乳酪(450g)糖(40g)雞蛋(2個)酸奶油(227g)輔料肉桂(適量)肉豆蔻粉(適量)姜粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜乳酪蛋糕的做法步驟1、南瓜泥從罐頭中取出,放...
“南乳餅也叫雞仔餅,因加入南乳的美味,顧叫南乳餅,是廣東著名小吃,甜中帶鹹、甘香酥脆咬一口,只聽“咯咯”作響,再叫幾口才逐漸分辨出蒜茸的辛香、南乳的鮮香、芝麻的油香、肥肉的甘香……南乳餅的最大特點是耐人尋味。”食...
有一種食材很奇怪,讓人看了有些不敢吃,只因為它的樣子很奇怪,也正是因為這種樣子,它也引起了很多人的關注。這個食材就是越南乳瓜,外形長得像女性乳房,外表略帶桃色,類似人類肌膚的顏色,跟普通的瓜果蔬菜顏色有很大的區別。今...
食材明細主料藕片(適量)輔料南乳(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒜(適量)薑(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南乳藕片的做法步驟1、蓮藕切片2、放入清水中浸泡3、南乳加糖加水攪勻4、蒜薑切蓉5、熱鍋熱油放入薑蒜超香放藕...
“廣東的一道名素菜,用家裏常用的食材炒在一起,配上南乳的香味,非常美味。所謂粗齋,就是食材不名貴,家常就有。這是我家年初一必備的齋菜。小時候年初一吃早飯,第一筷子必須夾齋菜吃,然後才能吃葷菜,吃過早飯就去拜年去了。來...
“老爸老媽愛吃扣肉,所以我久不久都會做上一次。孝敬爸媽,就給他們做他們愛吃的。自己做的扣肉,可比外面好吃多了。又香又糯,蒸夠火候吃起來還不會覺得油膩,我一次都能吃上兩塊。加了南乳的扣肉,比普通的扣肉好吃多了,顏色也...
食材明細主料五花肉(800克)料酒(1勺)葱段薑片(適量)輔料南方腐乳(2塊)花椒粉(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南乳蒸肉的做法步驟1、五花肉加料酒、葱段薑片焯燙。2、洗去浮沫之後切片。3、加入腐乳汁和腐乳戴一次性手套...
食材明細主料排骨(適量)輔料紅曲腐乳(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南乳排骨的做法步驟1、排骨洗淨(可以事先用涼水漂一兩個小時去掉血水);2、鍋內放水沒過排骨一個小指節,加上四塊紅曲腐乳,兩大湯匙腐乳汁;3、大火煮...
食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(1只)香葱(適量)南乳汁(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南乳汁雞蛋餅的做法步驟1、食材:麪粉2、雞蛋、香葱3、南乳汁4、將雞蛋打入麪粉中,加適量的南乳汁。5、加適量的清水拌勻。...
“腐乳燒的菜餚總有一種特殊的香味,而腐乳還很百搭,葷的,素的都可以,味道都是很棒,第一次做這個南乳豬蹄,也沒讓我失望,肉質酥爛,香味濃郁,回味綿延。”食材明細主料豬蹄(1只)紅腐乳(1塊)輔料紅曲粉(少許)生薑(1塊)葱(適量)料酒(2勺)海鮮醬...
食材明細主料五花豬肉(500克)輔料南乳(2塊)蒜頭(5粒)八角(3至5克或少許)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)葱花(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南乳豬肉的做法步驟1、五花肉2、洗淨豬肉,切塊3、將切塊豬肉在熱水鍋中焯水...
“乳酪蛋糕的美味不用我説了,吃過的都知道有多好吃。今天我做的這款乳酪蛋糕,加了栗子味的南瓜,又加了板栗,做好的乳酪蛋糕層次豐富,味道也是複合的,一口就能感覺到多種味道,很好吃的哦。糖呢今天依然是用到了白糖,作用就是增...
“放了南乳的肉都非常香。”食材明細主料夾心肉(2.5磅)輔料南乳(3塊)蠔油(1大匙)生抽(2大匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)料酒(1大匙)蜂蜜(2大匙)鹹香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南乳燒肉的做法步驟1、夾心肉去肥肉,切小塊。(這次的肥肉我用...
“鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。”食材明細主料鴨腿(2只)輔料腐乳(1塊)腐乳汁(適量)生抽(2勺)紅曲粉(少許)冰糖(適量)料酒(1勺)生薑(1塊)葱(適量)...
“肉爛香滑,帶有南乳香味.”食材明細主料豬五花肉(適量)輔料土豆(適量)配料豆腐乳(適量)豆腐汁(適量)花椒(適量)八角(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)白糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南乳扣肉...
食材明細主料排骨(500g)南乳汁(2勺)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)幹辣椒(2個)黃豆醬(1勺)五香粉(少許)胡椒粉(少許)冰糖(3塊)葱(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南乳排骨的做法步驟1、排骨涼水下鍋加料酒焯水備用2、焯水後的排骨放...
有些朋友和小編一樣看到今天的文章標題有一些摸不着頭腦,不知道南乳汁是什麼。今天我們就給你好奇南乳汁是什麼的朋友簡單的介紹一下這種食物。一、南乳汁是什麼南乳汁是紹興腐乳的乳汁,他在日常生活中主要用來加入到菜...
食材明細主料雞蛋(5個)輔料南乳汁(適量)鹽(少許)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南乳汁雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋2、南乳汁3、將雞蛋清洗一下、撈出。4、放入鍋中。5、隨後,加入清水煮開至熟、撈出,6、用清水過涼。7、接着...
“早晨拉開窗簾,發現天空又是一片陰霾,頓時就不開心起來。於是下樓買了顏色很醒目的南瓜,既然天氣不晴朗,那麼我只好自己塗抹生活的色彩嘍~~喜歡橙子、南瓜、胡蘿蔔的豔麗,卻從不曾穿上橘色的衣裳--皆因無法駕馭這份“跳躍...
“南乳:又叫紅腐乳,是腐乳的一種,只是顏色略深。”食材明細主料豬手(1/2只)香葱(小把)輔料桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)南乳(四小塊)生薑(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南乳豬手的...
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