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“今天來分享一個紅椰菜炒肉絲,味道出奇的好,吃出了魚香肉絲的感覺,老公説紅椰菜下次得多放😂!”食材明細主料肉絲(1小碗)冠利紅椰菜(適量)青紅椒(5個)薑絲(少許)輔料料酒(1勺)油(1勺)豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)鹽、糖(少許)原味(口味)未知(...
食材明細主料瘦肉(200g)輔料紅椒(2個)配料香菜(兩棵)蒜(三瓣)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)辣椒粉(小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒肉絲的做法步驟1、蒜切片、香菜切段、肉切絲、紅椒切絲。2、鍋燒油,放入肉絲煸炒。3、進行...
食材明細主料酸菜(220克)瘦肉絲(100克)紅椒(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)幹澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒瘦肉絲炒酸菜的做法步驟1、食材:酸菜、瘦肉絲、紅椒(已清洗切成絲)。2、在瘦肉絲中加適量...
“只要是洗乾淨,因為菜花很緊,有很多小花昆蟲。所以注意這個細節”食材明細主料菜花(適量)輔料豬肉(4兩)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉炒花椰菜的做法步驟1、將花菜泡水洗乾淨。2、把洗好的菜涼水。3、接下來就要...
“花菜又叫花椰菜。它的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、食物纖維、碳水化合物、維生素A、B、C、E鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩...
食材明細主料花椰菜(500g)西紅柿(一個)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒花椰菜的做法步驟1、將花椰菜洗淨,切塊下水焯熟,2、西紅柿切塊備用3、鍋裏放油,放葱花,爆香後加入西紅柿翻炒4、西紅柿出汁...
“一道營養豐富的下飯菜,自然的紅色很誘人,味道清甜可口。”食材明細主料紅菜頭(2個)瘦肉(150克)輔料蒜碎(8克)食用油(3勺)澱粉(半勺)調料生抽醬油(3勺)胡椒粉(0.5克)蠔油(1勺)鹽(4克)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉絲炒紅菜頭的做...
“這是一款快手下飯菜來的,在市場時看到誘人的紅羅卜,立馬買了一大袋回家做泡菜,留下一個晚上便切絲炒肉了,羅卜絲炒肉是很家常的菜,但是紅羅卜絲炒菜我還是很少吃,不過看那色彩就已經讓人垂涎欲滴了。味道挺不錯的,你也試試...
“十分鐘快菜。”食材明細主料椰菜(一小個)肉片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒椰菜的做法步驟1、我買的上肉起鍋燒水煮了下在切,準備點蒜蓉,起鍋下切好的肉翻炒幾下放油煎煎,下蒜蓉炒香。2...
椰子肉可以與苦瓜一起炒,加糖少許鹽清炒即可。椰子肉還可以和臘肉一起炒,加少許鹽、糖、生抽、雞精即可。使用家中簡單的調味料就可以炒出獨具風味的椰子肉菜品。椰子肉還可以與排骨或者雞,一同燉湯。取椰子殼可以先將椰...
食材明細主料花椰菜(250g)肉糜(80g)輔料食用油(1匙)胡蘿蔔(小許)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(2g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉沫炒花椰菜的做法步驟1、花菜洗淨分成小塊再次清洗。2、胡蘿蔔條冷水下鍋焯水。3、...
“喜歡芹菜葉子和莖一起炒。”食材明細主料青芹菜(300g)瘦肉(1塊)紅椒(1/3個)輔料大蒜(1瓣)澱粉(1勺)老抽(少許)料酒(少許)鹽(少許)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜紅椒炒肉絲的做法步驟1、食材如上圖。2、瘦肉切絲。...
“那上次同事送來的花椰菜根莖做的泡菜又很成功。每次都深得同事們的喜愛,今天做了,也該上載給大家分享一下了。口感爽脆鮮嫩,微酸鹹,很開胃。”食材明細主料根莖泡菜(一中碗)輔料瘦肉(少許)胡蘿蔔(半根)配料植物油(一勺)料酒(少許...
“紅白炒肉絲,其實就是胡蘿蔔金針菇炒肉絲啦!是我嫌名字太長,不過味道真的很好!紅紅白白的看葉也好看!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)金針菇(300克)裏脊肉(200克)輔料青椒(1個)配料葱(適量)玉米油(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)生粉(適量)原味...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料枚頭豬肉:450椰菜:1/4個芋絲:12粒輔料生粉:適量糖:適量鹽:適量水:適量油:適量白麪豉:4湯匙蒜茸:1湯匙日本醬油:1湯匙味醂:2湯匙清酒:2湯匙具體步驟1.先將豬肉用醬...
食材明細主料芹菜(1根)甜椒(半個)豬肉絲(80g)輔料姜粉(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)料酒(8)玉米澱粉(1g)食用油(幾滴)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切小段,鍋中水開後汆燙一下,關火撈出。順便把...
食材明細主料花椰菜(適量)肉(適量)米椒(幾個)蒜苗(適量)輔料油(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)花椰菜炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、花椰菜用手掰成小朵。3、起...
“非常簡單又好吃。瓶裝的紅椰菜有少許酸味,和米飯拌一起很開胃。”食材明細主料米飯(1大碗)紅椰菜(80克)肉鬆(20克)小脆腸(4個)輔料焙煎芝麻汁(1勺)海苔(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅椰菜肉鬆飯糰的做法步驟1、準備...
“雪裏紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖醃製,便是雪裏紅(又稱雪裏翁)。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃着吃。“雪裏紅”,據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現代漢語詞典”推薦詞形檢討》...
食材明細主料粉絲(小把)蝦米(適量)椰菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰菜蝦米炒粉絲的做法步驟1、粉絲1小把,蝦米,椰菜2、先將椰菜切絲洗淨,蝦米用水漂洗乾淨,粉絲温水泡發3、...
“上次帶女兒出去玩,路過我以前高中學校門口的一家小麪包店,特地就帶女兒進去逛逛,她一眼看中這個,我知道她只是想扣上面的紅豆吃的!今天再次想起來了,就模仿做了,感覺還不錯!”食材明細主料高筋麪粉(160g)低筋麪粉(40g)細砂糖(32g...
“清爽可口,暈素搭配營養均衡。”食材明細主料豬肉(適量)椰菜花(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒椰菜花的做法步驟1、椰菜花摘成小朵加鹽泡10分鐘。2、準備:豬肉,蒜頭。3...
“這可花我六日時間來創的~~~!!!!!”食材明細主料瘦肉(50g)輔料芹菜(100g)大紅椒(1只)蒜子(5g)配料花生油(10g)鹽(5g)味精(3g)濕生粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅綠炒肉絲的做法步驟1、芹菜去跟葉,洗淨切段,瘦肉、大紅椒切中絲...
“青椒含有豐富的營養素,尤其是青椒中含有很高的胡蘿蔔素,比一般蔬菜要高。這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。...
“感覺有點像京醬肉絲。”食材明細主料肉絲(500g)輔料菜椒(2個)洋葱(1個)調料鹽(3g)糖(15g)澱粉水(50ml)醬油(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅紅綠綠炒肉絲的做法步驟1、所有食材切絲備用。2、肉絲是買切好的,所以特別省事。...
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