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食材明細主料南瓜(適量)輔料酒糟(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)麪粉(50克)糯米粉(200克)白砂糖(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒糟南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜提前蒸熟。2、趁熱搗成泥。3、可根據個人口味放入適量...
“適當吃點甜食心情會更佳哦!”食材明細主料湯圓(20只)雞蛋(3只)酒糟(一勺)輔料白糖(一勺)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒糟湯圓煮雞蛋的做法步驟1、湯圓。2、土雞蛋。3、倒入湯圓。4、打入雞蛋。5、加入酒糟。6...
“一人份甜品”食材明細主料湯圓(10-15顆)酒糟(2勺)輔料糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒糟湯圓的做法步驟1、湯圓2、酒糟3、起鍋燒水燒開後加入湯圓煮至湯圓浮起4、加入2勺酒糟5、加入兩勺糖再煮1分鐘6、出鍋小...
“糯米是一種營養價值很高的穀物,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,為温補強壯食品;滋補佳品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用;用糯米做酒有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。中醫講,痛則不通,...
“糯米酒,又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀製工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。在一些菜餚的製作上,糯米酒還常被作為重要的調味料。糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化...
“南瓜是很温暖的一種食物~~~生長不費力,儲存期更是長之又長~~~~似乎它就在廚房某個角落,靜靜地看着你親睞別的食物~~等待你眸然回首發現它的存在~~~是不是很像一個雖樸實,卻更温暖踏實的暖男呢~~~~“暖男”搭配醉人的酒...
“一道簡單快捷的快手甜品,做法簡單、易操作、甜糯爽口。”食材明細主料速凍南瓜丸子(適量)輔料醪糟(適量)枸杞(少許)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟南瓜丸子湯的做法步驟1、一盒醪糟可以做兩次,具體用量...
“同事做的是黃桃湯圓,我自己用的是我喜歡吃的水果,蘋果和西瓜。”食材明細主料小湯圓(適量)輔料蘋果(1個)西瓜(1小碗)酒糟(3湯勺)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮水果酒糟小湯圓的做法步驟1、蘋果切小塊,用淡...
“秋天的老南瓜很甜。”食材明細主料老南瓜(適量)輔料三象糯米粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸。2、蒸了15分鐘熟透了。3、碗裏放入糯米粉和南瓜(喜甜的可加些白糖)。4、...
“冬天了,甜品就要吃點熱乎的,老公很喜歡湯圓、芋圓之類的這種甜點,媽媽做的大元宵他一次能吃七八個呢~南瓜雖然一年四季都有賣的,但是秋冬是南瓜一年之中最美味的時候。多吃南瓜可以防癌,南瓜可以幫助胃消化保護胃粘膜,還...
“清甜美味。”食材明細主料大黃米湯圓(7個)輔料醪糟(1勺)調料白砂糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟湯圓的做法步驟1、冷水下入湯圓,大火煮開。2、煮開以後,小火煮2分鐘。3、加入一勺醪糟。4、煮一分鐘。5、加入...
“南瓜含有豐富的膳食纖維,營養很豐富,還可以有明目的功效,配上芝麻的湯圓也不衝突,鹹甜口的,軟糯爽滑!”食材明細主料南瓜(1塊)芝麻湯圓(500克)輔料鹽(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燒湯圓的做法步驟1、準備的原料...
食材明細主料奶油南瓜(1個)糯米粉(300克)麪粉(100克)白砂糖(30克)輔料紅棗(少許)枸杞(少許)調料酒糟(1杯)姜紅糖(1勺)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酒糟南瓜丸子的做法步驟1、準備好食材備用。2、南瓜去皮上鍋蒸熟。3、蒸熟的南瓜...
“中國傳統佳節~元宵節,團團圓圓,湯圓必須有,甜甜蜜蜜,象徵閤家團圓幸福,吉祥如意!”食材明細主料南瓜湯圓(適量)紅棗(適量)蜜紅豆(適量)輔料黑方糖(兩塊)甜酒釀(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三紅酒釀南瓜湯圓的做法步驟1、...
“酒糟湯圓好吃,五彩湯圓更好吃。”食材明細主料糯米粉(12勺)糯米酒釀(1碗)輔料菠菜(3棵)胡蘿蔔(半根)黑米水(3勺)黑芝麻末(1勺)紅棗(8顆)配料糖(1勺)糟香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酒糟五彩湯圓的做法步驟1、糯米粉,菠菜,胡蘿蔔,黑米...
食材明細主料南瓜(1塊)輔料糯米粉(適量)醪糟(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜切片蒸熟、取出壓成泥。2、倒入適量糯米粉、揉。3、揉成光滑麪糰。4、分小團、搓成小球。5、下入鍋中煮至...
“我愛吃南瓜是家人都知道的事,可能是看家裏沒南瓜了,我哥回來時給我買了一個,結果這個南瓜不好吃,就乾脆做成湯圓消耗掉。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料黑芝麻粉(適量)紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南...
“很簡單的一道菜,與南瓜搭配來蒸的湯圓,相互映襯,南瓜的香軟,湯圓的甜Q,吃一口湯圓,再咬點南瓜,可以抵減湯圓的甜膩,非常不錯。”食材明細主料南瓜(適量)湯圓(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸湯圓的做法步驟1、準備...
食材明細主料南瓜(適量)輔料米酒(適量(醪糟))配料冰糖(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒南瓜羹的做法步驟1、材料:南瓜、醪糟、冰糖、水澱粉。2、南瓜切片蒸熟,用勺子壓成泥,再用涼水稀釋成糊狀。3、醪糟(米...
“酒釀圓子,也叫醪糟湯圓,“浴後喝碗甜醪糟,春解困悶秋能飽,冬走十里不覺冷,夏行十里口不渴。”南瓜味甘、性温,入脾,胃經;具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效;主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲...
“米酒是老公的最愛,沒認識他前,我都不知道這東西是有米粒滴,還以為是酒水呢!南方人愛喝它,在北方卻不多見。現在好了,超市裏什麼南方北方的東西,中國外國的差不多都能找得到。每次去超市,總要拿上一盒米酒,給老公解饞!呵呵,對於...
酒糟也叫做酒釀,相信很多人都吃過,而湯圓是中國的傳統美食,將酒糟和湯圓放在一起製作而成的酒糟湯圓大家都有吃過嗎?那酒糟湯圓是什麼呢?應該怎麼做呢?現在我們就一起來看看。一、酒糟湯圓是什麼酒糟湯圓從字面上的意義就知...
食材明細主料糯米飯(適量)輔料南瓜(適量)雞蛋(適量)酒釀(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥,加入到糯米飯中,邊拌邊加入開水燙麪2、搓成丸子3、鍋中燒水加入南瓜丸子煮(...
“美美的假期結束了,小夥伴們已經陸陸續續投身到各自的行業中,擼起袖子為新的一年揚帆遠航。菜菜屋最近聽到最多的就是各種懊惱和悔恨,冬天即將遠去,春天......又是一年糾結時。一年之計在於春,春天不減肥,全年徒傷悲。可是...
“南瓜小湯圓表面爽滑,細膩勁道,紅豆的温暖醇厚,酒釀的氤氲微醉,在冬日裏來一碗熱氣騰騰的它,不僅暖胃更暖心,喝得每一口都是甜甜的。。。”食材明細主料紅豆(1小碗)米酒(200克)澱粉(1勺)輔料南瓜(1小塊)糯米粉(100克)糖(適量)甜味(口味)...
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