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“把車前草放食鹽揉一下,醃製兩個小時,我們這邊這樣的鹹菜叫一滷鮮。一滷鮮既有鹹菜的香味,還不含大量的亞硝酸鹽,搭配主食或者佐粥味道都很好。”食材明細主料車前草(200克)豬肉(50克)輔料食鹽((揉菜)4克)食用油(半湯匙)葱末(小許)調...
“又採了一些車前草,把嫩的部分單獨拿出來準備做着吃。老葉子和花穗洗淨曬乾,做成野菜茶,隨時可以拿來煮水代茶飲。”食材明細主料車前草(若干)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)車前草幹茶的做法步驟1、車前草和堇菜。2、...
“拌麪主打配料,百吃不厭,回味無窮!”食材明細主料豬肉(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱薑末(適量)八角(一個)甜麪醬(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豬肉三鮮滷的做法步...
“中午弄的車前草還剩下一把,做湯之類的老公不喜歡,就給老公做肉餡餅吃。”食材明細主料車前草(1把)肉糜(100克)麪粉(100克)清水(適量)輔料雞蛋(1個)清水(適量)食鹽(2克(揉菜))食用油(半湯匙)葱姜(小許)調料食鹽(小許)雞精(小許)生抽(8克)食用油(半...
食材明細主料車前草(180G)雞蛋(2個)調料色拉油(50G)鹽(適量)其他(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)車前草炒雞蛋的做法步驟1、車前草去掉根部去掉老葉,清洗乾淨。2、燒開一鍋水,放入車前草焯水,焯熟後撈出過涼水。3、用清水把焯熟的車前草...
車前草,又名車輪草,經常見於草地、田間、河灘、地溝等處。在人們的認識中,車前草是一種傳統的中藥材,具有清熱利尿、明目祛痰的功效,可用於治療肝炎、通風、慢支、腮腺炎等疾病。那麼,在日常飲食中,車前草能吃嗎?一、車前草能...
食材明細主料車前草(30g)紅棗(6粒)枸杞子(20g)調料黃冰糖(20g)清水(1500ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)車前草紅棗茶的做法步驟1、食材:車前草、紅棗、枸杞子。2、冰糖兩粒。3、紅棗用小刀在表面劃幾道口,可以更快的熬出味...
車前草又稱車輪草或車前菜,其營養價值很高,可以食用也可藥用。在中醫裏面車前草作為一種藥用性很強的草本植物,因此曬乾的車前草也常常作為一味中藥而出現在各種藥方裏。中醫認為車前草能養肝明目、清熱利尿、化痰止咳、...
“車前草為車前草科植物車前及平車前的全株,味甘,性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、泄瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痺、咳嗽、皮膚潰瘍等。”食材明細主料車前草...
“因為有薄荷滑蛋搭配面來吃,所以面沒有澆頭。單做面的話要不做成拌麪要不備好澆頭。”食材明細主料車前草(1小把)空心面(50克)輔料清水(若干)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)車前草空心面的做法步驟1、自己院子裏的車前草...
“前面上了個車前草拌鴨腸只用到葉子,剩下的梗我就煮水喝,它具有清熱解毒養肝滋陰的作用,做法也是非常的簡單,小朋友們喝也是非常合適的哦。”食材明細主料車前草(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗...
準備時間:無    烹飪時間:2小時車前草餡蒸餃需要車前草和鮮肉等食材,車前草,補腎具有很大的中藥作用,還可以保護我們的肝臟,這一道菜可以清熱解毒,非常值得品嚐,還有其中的車前草可以治療慢性...
“現在天氣乾燥,在此做上藥膳調節下身體。在現在充滿壓力的社會,先要自己愛自己,才有能力愛別人。”食材明細主料豬小肚(1只)輔料車前草(1大把)赤小豆(25克)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)普通(難度)車前草煲豬小肚的做法...
車前草的作用,車前草是一種常見中草藥,可以放在食材中一起燉煮,我們熟知的車前草的作用是利尿,那麼,車前草除了利尿以外,還有什麼其他的藥用價值嗎,如果是孕婦可以吃車前草嗎,下面我們就用簡短的文字描述車前草的作用。一.車...
“車前草全身都是寶,其性味甘寒無毒,清熱利尿,祛痰止咳,清肝明目。鴨腸含有豐富的蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素,對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。家裏正好有這兩樣,...
新鮮車前草食用方法,車前草、也叫作車輪草,它是一種在鄉下極為常見的一種野菜,全草可藥用,具有利尿、清熱、明目、祛痰藥理作用的功效。在中國多省地都有,一般生長於草地濕地、田邊等等路邊的空曠處,而且它不僅僅生長在中國...
一説起豬耳草,老一輩的人都知道是什麼,但是相信鮮有人能將豬耳草特有的功效説上幾個出來,相傳漢朝有位名叫馬武的將軍,就因無意間發現了發現了豬耳草的神奇功效,救不少因尿血而痛苦難堪的將士們的性命。因為此草酷似豬耳,又...
“車前草具有利尿,調節免疫力,降血糖,清肺化痰的功效。院子裏的車前草長大了,要打種子啦,我把種子穗採了,煮點茶水喝。用整棵車前草煮水也一樣的,只是種子的功效比車前草更好一些,”食材明細主料車前草種子穗(1把)純淨水(1000克)...
“鵪鶉味甘、性平,入大腸、心、肝、脾、肺、腎經;可補中益氣、清利濕熱;主治浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。加上車前草,既可以瀝濕氣,清熱化痰,還可以養腦補虛。特別適合夏天食用...
“把院子裏的車前草採了。正好蒸的南瓜,發點面,做肉丁包。”食材明細主料豬肉(500g)車前草(1把)蒸南瓜(適量)麪粉(適量)酵母(2g)輔料温水(50g)調料食鹽(2g)葱姜(適量)雞精(1g)生抽(8g)老抽(3g)食用油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)車前...
車前草,可食用,同時也具有藥用價值,具有清熱明目,化痰等功效。平時,我們會用車前草來泡水喝,用來清熱去火。其實,車前草還可以用來做菜,並且做法多樣,做成菜食用能更好的發揮它的功效。今天就來介紹一下車前草怎麼煮。一、車前...
車前草主要分佈在山西,遼寧,河北等地。它是一種中藥,具有很高的藥用價值。車前草的吃法很多,最常用的就是直接泡水飲用,此外,車前草還可以進行熬粥之用,味道非常鮮美。...
車前草,一年生或二年生草本,生長於海拔在5-4500m的草地、河灘、溝邊、田間、路旁等地;它對土壤要求不高、耐寒、耐旱,在温暖、潮濕、向陽、沙質沃土上都能生長良好。車前草在我國的分佈範圍很廣,多個省市均有產出。由於以...
提起車前草,相信很多人都很陌生,但是大家一定都在路邊見過一種葉片的形狀類似於是梭形的植物,這就是車前草了,車前草雖然很常見,但是其實它也是一種藥材呢,可能大家都還不知道車前草的功效是什麼吧,讓我們一起看看文章。一、...
食材明細主料一滷鮮鹹魚(4條)豆腐(130克)剁椒(20克)輔料茼蒿葉(小許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一滷鮮鹹魚蒸豆腐的做法步驟1、新鮮小黃花魚。2、去頭,去魚鱗,去內臟,洗淨。3、盆底撒食鹽。4、放上洗好的魚,然後魚身撒鹽。...
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