有關滷水的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘滷鴨爪鳳爪啃起來特別的帶勁兒,可以下飯也可以當零食吃,自己在家裏做一道懶人滷水鴨爪鳳爪,香飄飄的滷水浸泡過的鴨爪鳳爪,晾一晾以後味道大讚,蛋白質營養...
“好吃又簡單,一直都很喜歡吃,這次採用了香料做的,簡單易做,味道棒棒的!”食材明細主料鴨翅(適量)輔料滷水汁(適量)老抽(1少勺)料酒(適量)調料生薑(4片)葱(3根)桂皮(一小節)八角(4個)乾紅辣椒(適量)小茴香(一點)丁香(一點)香葉(適量)甘草(3片)五香(口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大家一聽這個名字就知道這道菜是一道家常菜,家常燴滷水豆腐,而且食材都是很家常的食材,所以製作的方法也是很簡單的很家常的方法,但是家常次啊的話其實是...
食材明細主料鴨撐(適量)輔料鹽(適量)滷藥(適量)生抽(適量)糖(適量)香油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷水鴨撐的做法步驟1、鴨撐清洗乾淨。2、辣椒,滷藥。3、鍋裏放清水,滷藥,辣椒,鹽,生抽,糖燒開。4、放進清洗好的鴨...
“鴨子滷水拼盤,通過細火漫燉滷出來的滷水拼盤,相信沒有不喜歡的,無論是當零食,或主菜宴客,都是令人無可抗拒的,一邊啃着各種鴨的滷味,一邊看軍事新聞,簡直妙不可言~爽😜”食材明細主料大鴨腿(1個)鴨腳(4個)鴨胗(4個)鴨翅膀(4個)生抽(12...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料滷水汁(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷水虎皮蛋的做法步驟1、主料:雞蛋調料:滷水汁雞蛋煮熟去殼。2、將生抽加入幾滴在雞蛋表面混合均勻。3、將雞蛋放入油鍋炸起皺紋後,撈出待用。4、撈...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料豬肚:1000豬舌:800輔料細葱:20八角:15精鹽:10黃酒:20ml桂皮:5老抽:10ml姜:15ml花椒:5生抽:30ml紅糖:15具體步驟1.豬肚用水沖洗掉明顯污漬和黏液後,翻到反面,加一...
1、在製作豆腐的過程中,將豆腐水留下來,放在容器裏面,放置温度比較高的地方,放置一天等待發酵即可。2、將豌豆的麪粉和清水按照一比二的比例混合,攪拌均勻,然後放在温度比較高的地方,等待發酵就可以了。3、在製作滷水的過程...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒滷水豆腐的做法很簡單,家裏經常備用一些家常滷水,,可以拿來滷各種食料,比如豆腐,滷蛋等等等等,家常滷水的做法也非常簡單,食材基本都是重要,煮滷什的時候...
“茶葉蛋很普遍,但用做茶葉蛋的湯汁來滷豆腐估計也行得通,用完的湯汁可以滷蛋和豬肉,實在,有家裏做菜比較靈活,想起什麼就做什麼,只要不是殘害身體就行。”食材明細主料豆腐(450克)調料包裝紅茶(1包)烏龍茶(1大匙)辣椒幹(2只)冰糖(1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這是一道家喻户曉的可口佳餚。滷水的獨特味道是這道菜美味的原因。無論在什麼季節,它都可以作為一道下酒菜。沒有嘗試過在家中製作的人們可以大膽嘗試...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘滷水豆腐小炒土豬肉是一道非常美味的家常菜呢。滷水豆腐小炒土豬肉的主要食材有滷水豆腐和土豬肉,做出來的滷水豆腐小炒土豬肉滿滿都是滷水豆腐的香氣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料光鴨:半隻輔料八角:4只花椒:3黃片糖:半塊油:適量香葉:適量鹽:適量草果:3只幹辣椒:10具體步驟1.光鴨半隻,清洗後,剁去肥油2.香料備用3.炒鍋入適量清水,把香料放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬耳朵:1000輔料鹽:適量滷水汁:適量具體步驟1.豬耳朵清洗乾淨,瀝乾水分2.這是奶奶之前做好的滷水汁3.滷水汁煮開4.放豬耳朵進去,煮半個小時左右5.然後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞翅是一種非常棒的食物,不管是小孩子還是大人都非常的喜歡,同時雞翅的做法也有非常的多,但是個人比較喜歡用滷水的形式,而且對於小孩子來説,滷水也比油炸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘六一兒童節到了,小孩子説要禮物,但忙於加班一直沒時間給他買禮物。所以今天就他做一個滷水鵪鶉蛋當作禮物送給他。滷水鵪鶉蛋做法很簡單哦,做出的滷水鵪...
“每次去吃燒烤,老公都喜歡點寫道菜説是什麼喝酒必備。最近沒事就在家煮了幾次,感覺味道很不錯。重要的是可以根據自己喜歡的做。我家都喜歡吃辣所以我就多放了辣椒,味道非常棒。尤其冷藏一下更美味哦”食材明細主料花生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘雞爪和鴨爪都屬於蛋白質含量很高,脂肪卻很少的食材,雞爪和鴨爪的料理很多,比如秋天的當歸雞爪湯等等,但是要數風味上,還是滷煮的雞爪和鴨爪好吃,這道快捷懶...
食材明細主料滷水鴨腳、腎、頭(共4斤左右)輔料滷水油葱(適量)蒜(適量)洋葱(適量)姜(適量)調料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)白芷(適量)花椒(適量)辣椒(適量)胡椒(適量)陳皮(適量)冰糖(適量)麻辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版滷水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘滷水豆腐特別清淡。它就特別適合生病的人,生病的人不太適合吃油膩的東西,吃這個就很好,而且豆腐營養價值也很高。主料黃豆:400g水:3600ml輔料滷水:兩小袋具...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金錢肚:1付輔料糖:1玫瑰露酒:10白醋:10鹽:3剁辣椒:適量煮肉料:1份具體步驟1.已經處理好的金錢肚開水再度焯燙一遍2.備好煮肉料:八角2個,花椒25粒,桂皮3寸段...
“五香滷水甘甜的,用這滷水滷豬大腸,滷雞蛋,滷豆腐塊都很好吃哦,不過挺費時間的😊”食材明細主料八角(20g)陳皮(10g)桂皮(10g)香葉(5g)茴香(5g)輔料蠔油(100g)老抽(50ml)白糖(100g)鹽(適量)姜(少許)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香滷水...
食材明細主料豬脊骨(1000克)雞爪(500克)輔料香葉(8個)八角(8個)香菇(10個)醬油(3勺)鹽(1勺)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)滷水拼盤豬的做法步驟1、備好食材2、主材和配料一起放入煮鍋,放醬油和鹽。3、定時在電磁爐煮半小時4、起...
“在過節時,滷水豬心是我家餐桌上必不可少的下酒菜之一,豬心,經過滷水的燉制,去除了臟器的味道,取而代之的是肉香。這道滷水豬心,製作簡單入味。你也試試吧,在家自己製作健康的滷水熟食。”食材明細主料豬心(2個)輔料滷水汁(80...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家裏有做剩下的滷水豆腐,心血來潮就想着就着這個剩下的食材做一道自制的滷水釀豆腐。滷水釀豆腐做法的關鍵是炸豆腐,火候尤其關鍵。豆腐煎至兩面金黃,這...
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