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“都説女兒和爸爸的關係最好了，這話一點都不假。爸爸最喜歡和我上街了，只要我説上街，他可以什麼事情都放下陪我上街。但如果是媽媽要他陪，他根本就不理睬。那天我説想要個烤箱，爸爸二話不説就給我把烤箱買了，讓我想起了小時...
“這次的辮子麪包也是採用的一次發酵，一樣柔軟拉絲味道好，而且真的是很省時間，做起來也是得心應手的，很快就出爐了，明天的早餐有着落了。這次的麪包粉使用的是金龍魚高筋小麥粉，很細膩麥香味也好，很容易出薄。再用長帝空氣炸...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200水：120輔料黃油：20鹽：2奶粉：8酵母：4雞蛋液：20細砂糖：30具體步驟1.所有原料放在一起揉至麪糰出筋後，放温暖處發酵2.發酵到3~4倍左右的大小3.將面...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料高筋麪粉：200全蛋：35黃油：30低筋麪粉：50輔料鹽：0.5小匙砂糖：30乾酵母：1小匙牛奶：130-135克具體步驟1.牛奶加熱到温温的,不會燙手的温度,將乾酵母溶於牛奶,與...
食材明細主料高粉（210克）清水（100克）鹽（1/2小勺）細砂糖（30克）全蛋液（15克）奶粉（8克）乾酵母（1小勺）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）辮子麪包的做法步驟1、麪包桶裏依次加入清水、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉，最後在高粉上挖...
“這餅我是1998年學的，至今我周圍的朋友沒有不愛吃的”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）牛奶（適量）白糖（適量）植物油或動物油（適量）配料乾酵母（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辮子麪包餅的做法步驟1、兩代牛奶，添加一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：500酵母粉：1小勺鹽：1小勺奶油：50細沙糖：50雞蛋：1個輔料水：210具體步驟1.所以材料2.揉成圖，加上奶油揉出筋3.發酵30分鐘4.分成50g的麪糰,搓成長條...
食材明細主料高粉（200g）低粉（50g）細砂糖（50g）鹽（3g）黃油（25g）水（80g）牛奶（20g）全蛋液（25g）酵母（4g）輔料表面裝飾（適量）奶香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）辮子麪包的做法步驟1、準備好所需材料。2、將除黃油以外的材料倒入麪包機，啟東第一次揉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：500黃油：40白糖：100輔料雞蛋：2個水：120沙拉醬：適量杏仁片：適量牛奶：50酵母：4具體步驟1.將除黃油以外的食材放在一起攪拌至麪糰有光澤，再加入黃油繼...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：500輔料水：120酵母：4麪包改良劑：3雞蛋：2個牛奶：50杏仁片：適量白糖：100黃油：40沙拉醬：少許具體步驟1.先來張成品圖2.準備材料3.將除黃油以外的食材...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃油：25酵母：4高筋麪粉：300鹽：3白糖：40雞蛋液：40牛奶：145輔料椰蓉：適量具體步驟1.除黃油外所有面包材料放入麪包機攪拌桶。2.然後加入黃油繼續攪拌至可拉...
“麪包的營養主要含有蛋白質，早餐吃起來營養，也非常方便攜帶。自己做麪包樣式醜點味道不錯喲。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（4克）雞蛋（1個）牛奶（200克）輔料白糖（20克）芝麻（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辮子麪包的做法步...
食材明細主料高粉（260克）湯種（100克水加20克高粉）水（60克）輔料黃油（15克）糖（40克）鹽（2.5克）奶粉（20克）蛋液（30克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）辮子麪包的做法步驟1、準備好湯種2、把所有材料（除黃油外）混合揉成麪糰，等麪糰擴展階段的...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：500輔料油：適量鹽：適量白砂糖：適量具體步驟1.加入適量白糖、鹽揉搓好的麪糰。上面蓋一塊毛巾，醒發兩個小時左右。2.發酵好的麪糰，體積約為原來2...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉：300酵母：4鹽：3細砂糖：60蛋液：30無鹽黃油：30奶粉：10牛奶：150輔料三能烤盤：1個椰蓉：適量具體步驟1.準備……2.麪包機桶依次放入牛奶，蛋液，鹽，細砂糖，奶粉，面...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：530輔料黃油：50水：274酵母：5鹽：4雞蛋：60具體步驟1.這是準備好的麪粉，雞蛋。糖2.先把雞蛋、糖和鹽放入盆中3.再加水、麪粉、發酵粉4.這時就開始...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：200中粉：100輔料黃油：30酵母：8牛奶：175白砂糖：70蛋清：15鹽：1/4勺具體步驟1.選擇9和麪。2.和好面後，加黃油再和麪。3.然後發酵好。4.切12個劑子。5.擀...
食材明細主料麪包粉（400克）酵母（適量）牛仔（一袋）雞蛋（一枚）鹽（4.8克一勺）色拉油（40毫升）輔料白糖（80克7勺）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辮子麪包的做法步驟1、全部料放進去和麪，色拉油可以慢慢的一點點的放進去，然後省面發酵，大約...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個牛奶：125黃油：30高筋麪粉：280輔料酵母：4鹽：適量具體步驟1.除黃油外所有原料放入麪包機2.揉光滑後，放入黃油揉到擴展階段，放到温暖處發酵3.發酵好...
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料温水：120高筋麪粉：425鹽：2植物油：54雞蛋：2個蛋黃：1個酵母：8白糖：50輔料蛋清：1個水：30ml具體步驟1.準備好所有食材2.温水加酵母攪拌均勻，靜置5分鐘，植物油加2個雞蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：150ml高筋麪粉：330黃油：25酵母：4白砂糖：30輔料葡萄乾：適量雞蛋：1個鹽：適量具體步驟1.麪糰用麪包機和好，一次發酵結束後分成45克每個的小麪糰醒發15分...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料酵母：3鹽：1.5g麪包粉：150糖：30輔料黃油：6紅豆：適量葡萄乾：適量芝麻：適量具體步驟1.準備材料，麪包粉，雞蛋，黃油，酵母，鹽，糖。2.將麪包粉，酵母，鹽，糖，雞蛋，水攪拌成柳絮...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪包粉：300輔料黃油：35鹽：2牛奶：150雞蛋：1個糖：50耐高糖酵母：4椰蓉：適量具體步驟1.準備好所有材料2.除黃油外其他材料全部混合揉成光滑的麪糰（雞蛋用蛋白就...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鹽：3雞蛋：35高筋麪粉：300酵母粉：3牛奶：168白糖：30輔料白芝麻：適量黃油：30具體步驟1.把主料中所有的全部放入廚師機攪拌盆中。打開和麪的開關，按一檔，攪拌一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：120高筋麪粉：250白糖：50輔料鹽：1黃油：20粗砂糖：適量酵母：4雞蛋：1個具體步驟1.除黃油外所有材料混合，連摔帶揉至擴展階段2.加入軟化的黃油繼續連摔帶揉...
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