有關卡龍的精選大全
“馬卡龍作為一種法式甜點為人們所熟知，但實際上，馬卡龍是意大利人發明的。馬卡龍剛傳到法國時，與如今的馬卡龍還是有很大區別的：只是單片，沒有夾心。蛋白杏仁餅傳到法國後，單片漸漸變成夾心，富有想象力的法國大廚們還嘗試加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏仁TPT：250公克純糖粉：100公克蛋白：100公克細砂糖：50公克輔料具體步驟1.將杏仁TPT一起過篩，再將純糖粉以篩網過篩後備用。2.讓蛋白回温至20℃左右後，將蛋...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料杏仁粉：50白糖粉：24牛奶巧克力：80蛋清：40細砂糖：25輔料黃油：15冷水：20ml淡奶油：10具體步驟1.杏仁粉與糖粉混合均勻（最好能過篩，我的粉粗了點過不去）2.取一半...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋白：50蛋白粉：2杏仁粉：50香橙果醬：5白砂糖：50糖粉：45綿白糖：35輔料具體步驟1.將蛋白、白砂糖入容器中，打至發泡。2.然後加入蛋白粉，打至乾性發泡狀，約需6分鐘...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道美味馬卡龍夾心之白巧藍莓是酸甜的口感，是一道非常美味的甜點。白巧克力搭配淡奶油，絲滑瞬間，經過藍莓的點綴，酸酸甜甜就像戀愛的感覺。忙碌了一天，為...
“馬卡龍是法國西邊維埃納省最具地方特色的美食。它是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法國甜點，通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。把馬卡龍裝飾成小雞的模樣，不僅大人喜歡，還是新年孩童最愛的甜點哦！”...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料水：19輔料無鹽黃油：250細砂糖：100蛋白：3個咖啡粉：2大勺熱水：一點點具體步驟1.先用料理機將細砂糖和雀巢咖啡打成粉，咖啡粉和糖粉過篩兩次，杏仁粉過篩一次，然後...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蛋白：50糖粉：50杏仁粉：60輔料細砂糖：40具體步驟1.將糖粉杏仁粉混合過篩（一定要過篩仔細）2.將細砂糖倒入蛋白中3.隔水加熱到微熱將近45度左右離火，攪拌至...
“馬卡龍（Macarons，又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅、少女的酥胸），是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜點，通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡，其外皮酥脆，裏面柔軟”食材明細主料杏仁粉（50克）糖粉（50克）紅甜菜根...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料蛋白：1個細砂糖：16杏仁粉：50糖粉：80香精色素：適量輔料具體步驟1.把杏仁粉和糖粉預先篩好2.把蛋白分次加入細砂糖和香精色素打發3.把杏仁粉和糖粉倒入蛋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋白：40白砂糖：40花生粉：55糖粉：55輔料具體步驟1.將生的花生磨成粉過篩一遍。（花生沒去殼，所以成品有小紅點）2.將糖粉和花生粉混合再過篩一遍。3.蛋白分次加...
“鋭澳的LINEFRIENDS限量罐超級萌，一打開看到這個圖腦中就立刻想起要做成馬卡龍了。我愛馬卡龍，所以準備收集各種小動物造型。這次做的時莎莉小雞造型，可愛到爆哦”食材明細主料杏仁粉（45克）糖粉（45克）蛋清粉（1/4茶匙）蛋白1（17...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘沒事的時候動手做一次東西是最好的選擇，因為每次做東西的時候都有一種自豪感與滿足感，特別是做吃的時候了。比如今天做這一道DIY彩虹馬卡龍的時候。DIY...
“第三次擼馬卡龍，雖然還是有些不完美，但是比前兩次已經好太多了，加入了自制的玫瑰花粉，帶有濃郁的玫瑰香味。餡料用了檸檬奶油醬，酸酸的口感中和了馬卡龍的甜味。”食材明細主料杏仁粉（50g）糖粉（50g）蛋清（40g）細砂糖（30g）玫瑰花粉...
“聽説如果沒有做過馬卡龍，就不算玩過烘焙，於是，有了第一次，上網搜了很多方子，各種做法，打蛋白也行，不打也行，好像沒有想象中的難，可是，在做的過程中才發現，原來這個甜點真的很嬌氣，只要一步錯，就是白忙了，但是隻要操作到位，還是很容...
“馬卡龍是法式中的貴族，除了材料部分就是它五彩斑斕可愛的造型拉!這款馬卡龍是我個人精心調配的，成功率很高，口感也非常棒！主要不會甜到掉牙。認真閲讀食譜相信你會成功的。”食材明細馬卡龍餅胚A糖粉（65g）杏仁粉（60g）蛋白（24...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖粉：60杏仁粉：60輔料砂糖：25蛋清：30具體步驟1.蛋清2個、杏仁粉60g、糖粉60g、砂糖25g2.杏仁粉和糖粉過篩備用3.蛋清加入砂糖打到硬性發泡4.再篩入杏...
“這款馬卡龍做成從福袋裏鑽出來的小豬形狀，不但好吃又萌，而且豬年春節期間製作，特別應景，也寓意一年的甜蜜和好運氣。和通常的圓形馬卡龍相比，這種異形馬卡龍做起來也不難，但是有些防止NG的小竅門，你一定要知道。下面一起來...
“喜歡馬卡龍，一直想做這款，馬卡龍表面的花朵是糖霜裱花，糖霜很好造型的。這樣的馬克龍太美了。喜歡的給我點個贊，點讚的我都免費指導馬卡龍的製作。哈哈~~~~~”食材明細TPT杏仁粉（60克）糖粉（60克）蛋白（17至21克）蛋白霜細砂糖（10...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料杏仁粉：35糖霜粉：65細砂糖：10蛋白：1個抹茶粉：2輔料黑巧克力：20淡奶油：15ml具體步驟1.主料為馬卡龍的用料，輔料為巧克力夾心的用料。2.把杏仁粉和糖霜放到料理...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蚌殼馬卡龍，是生活中很常見的一道甜品小吃，做法也非常的簡單便捷，非常適合家庭主婦在家裏自己動手嘗試一下，馬口龍色澤豐富搭配蚌殼，吃着這個事物能夠讓人...
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料糖粉：110蛋白：30杏仁粉：60細沙糖：30輔料食用色素：適量具體步驟1.將材料備好，杏仁粉和純糖粉過篩放在一起2.把蛋白稍稍打起，再把細砂糖分兩加入蛋白中打至乾性...
“心形馬卡龍,非常可愛.帶有少女的夢幻氣息...馬卡龍（法語：Macaron，法語發音：[makaˈʁɔ̃]），又稱作瑪卡龍、法式小圓餅，這是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點，通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。它...
“很萌的輕鬆熊馬卡龍做一次就愛不釋手啦”食材明細主料蛋白（一隻）杏仁粉（30g）糖粉（65g）細砂糖（15g）可可粉（5g）輔料蛋白（10g）糖粉（40g）檸檬汁（數滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）輕鬆熊馬卡龍的做法步驟1、準備材料，若購買杏仁粉不...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蛋白：56花生粉：72純糖粉：72細砂糖：10輔料淡奶油：50ml砂糖：65水：18色素：適量黃油：10黑巧克力：60具體步驟1.先準備好花生粉：花生仁烤熟（不要烤糊哦）去紅衣，打成粉...
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