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“現在很多媽媽都意識到要經常主動給寶寶添加含鐵食物,比較常見效果好的是瘦肉、豬肝。給嬰幼兒添加輔食時,只要加一勺肝泥或瘦肉泥,就能有效地供應鐵元素,預防嬰幼兒常見的缺鐵性貧血。除了豬肝之外,雞肝、鴨肝、鵝肝、羊...
“閒來無事就到菜市場逛了一下,看見豬心挺新鮮就買了一個,又買了點青紅椒,做了盤雙椒炒豬心,味道還不錯,下酒配飯都可以”食材明細主料豬心(250克)青紅椒(100克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)食用油...
“還有好多做法:(網上找的)玉米筍清炒芥藍,玉米筍炒木耳,玉米筍炒芥藍菜,涼拌玉米筍,玉米筍和五秀,青瓜玉米筍,脆骨炒玉米筍,玉米筍炒蒟蒻,珍珠筍番茄蘑菇湯。”食材明細主料玉米筍(適量)豬心(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅辣椒(適量)輔料...
“鄰居阿姨送了我四棵她自家山上的筍,長的比冬筍大個比春筍小,口感偏冬筍些,因為現在已經是初春了,所以暫且稱它為鮮筍吧!以前我煮筍經常會麻口,偶然發現將筍片在油鍋中炒幾分鐘後再加水煮就不麻口了,試了幾回,果真不麻了,記錄...
“此菜不需要放任何的調味料足夠鮮了高湯是春節自己用筒骨軟骨鯽魚雞架火腿香菇熬了15小時出來的冬天常温下能結成膏狀的才表明高湯熬好了”食材明細主料冬筍(適量)萵筍(適量)香菇(適量)木耳(適量)肉圓(適量)油豆腐(適量)自制高湯...
“睡眠不好的人可以多喝這一款湯品”食材明細主料豬心(適量)瘦肉(適量)輔料姜(少許)蓮子(少許)百合(少許)山藥(少許)桂圓肉(少許)天麻(少許)麥冬(少許)紅棗(少許(去核))玉竹(少許)枸杞子(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單...
食材明細主料豬心(適量)輔料黃芪(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬心湯的做法步驟1、豬心清洗備用。2、切片浸泡清水中。3、放入燉罐中加入黃芪生薑。4、按煲湯鍵。5、加入鹽調味即可。...
食材明細主料豬心(一個)清補涼(一份)輔料鹽(少許)冰糖(2克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清補涼豬心湯的做法步驟1、1:清補涼一份、豬心2、2:豬心用冷水浸泡一小時去掉血水,切片(不必切太薄片)3、3:清補涼用清水洗淨4、4:放上一...
“春筍豬骨湯是一道家湯品,主要材料為春筍、豬棒骨、青菜。其做法簡單,營養豐富,口味鮮美。”食材明細主料豬棒骨(適量)春筍(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)料酒(適量)白醋(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮...
“豬心是一種營養十分豐富的食品.它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用,豬心具有養血安神、補血及增強心肌營養等功效加入相關藥材燉...
食材明細主料豬心(半個)青椒(兩個)紅椒(兩個)輔料姜(數片)蒜(兩三瓣)八角(兩三個)桂皮(一塊)料酒(一勺)生抽(一勺)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒爆豬心的做法步驟1、將半個豬心(這個豬心比較大,所以我只用了...
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白,是減少皮膚褶皺,增加彈性的美容佳品。竹筍含有豐富的膳食纖維,味道鮮美。豬蹄與竹筍的搭配還是第一次,豬蹄軟糯,竹筍脆嫩,味道超讚。”食材明細主料豬蹄(1只)野生竹筍絲(適量)胡蘿蔔(1個)香葱(適量)生薑(1...
“豬蹄配上鮮嫩的冬筍,經過長時間的燉煮,湯色微黃清香,豬蹄軟糯酥爛,入口即化。輕輕啜一口湯,一種久違的香味彌散於脣齒之間。”食材明細主料豬蹄(2個)冬筍(200克)鹹肉(120g)輔料料酒(20ml)薑片(3片)葱(2段)鹽(3克)水量(1600ml)鹹鮮(口味)燉(...
“鄰居送的廣東河源春筍,已經焯水泡過了,可以直接炒着吃,春天賦予的美食。豬心可以補心安神,春筍開胃健脾、高纖維吸油脂、助消化。是道不錯的家常菜。”食材明細主料春筍(1斤)豬心(1個)輔料辣椒(2個)葱(少許)姜(少許)蒜末(少許)調料...
食材明細主料豬心(1個)輔料枸杞(適量)薑片(4片)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煲豬心湯的做法步驟1、準備:豬心一個,薑片四片,枸杞適量。2、豬心洗淨切成四塊焯水。3、焯完水撈出洗淨備用。4、洗淨豬心,枸杞,薑片一起放入砂鍋...
“這是一款下酒送飯都很不錯的家常小炒。豬心具有養血安神、補血及增強心肌營養等功效。加入相關藥材燉食,可養心安神,失眼多夢患者常食用對改善睡眠有一定的效果。”食材明細主料豬心(1個)青椒(3個)輔料紅椒(1個)蒜梗(2根)姜(1...
食材明細主料熟豬肚(125克)包心菜(105克)尖椒(80克)紅椒(75克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒包心菜炒豬肚的做法步驟1、食材:熟豬肚(已切)、包心菜(已清洗切開)、尖椒(已清洗切開)、紅椒(已清洗切開)2、燒鍋...
食材明細主料豬心(半個)輔料靈芝(半朵)枸杞子(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬心靈芝湯的做法步驟1、豬心靈芝浸泡一會。2、切片清洗。3、加入到電燉鍋隔水蒸,加入一片生薑,按補品鍵3.5小時。4、燉好了加少許...
“竹捲心又名竹針、竹心,為嫩竹葉卷面而未張開的幼葉,與竹葉性味、功效相同,具有清心除煩、消暑止渴的功效,但清火力較強,多用於温熱病心熱煩悶、神昏等證。《本草再新》就記載:“(竹捲心)清心瀉火,解毒除煩,清暑利濕,止渴生津...
“給寶寶滿滿的愛”食材明細主料豬棒骨(適量)萵筍(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨萵筍湯的做法步驟1、豬骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗淨2、萵筍去根去皮去葉,洗淨切滾刀塊3、鍋...
“失眠睡不好的可以試試這個豬心湯,蓮子、黨蔘等都是些安神、滋陰、益氣養血的中藥,加上豬心一起燉煮可以起到養心安神的作用。”食材明細主料豬心(1個)蓮子(適量)桂圓(8個)黃芪(5g)黨蔘(10g)當歸(2片)紅棗(4個)枸杞(適量)輔料生薑(一塊)...
食材明細主料豬心(半個)輔料靈芝(半朵)生薑(2片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉豬心湯的做法步驟1、豬心半個清洗乾淨切片,泡水片刻。2、燉鍋中加入適量清水,加入豬心生薑片靈芝,隔水燉3小時。3、煲好自動保温。4、一碗...
食材明細主料金針菇(適量)香菇(適量)輔料鹽(少許)玉米油(10毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙菇豬血湯的做法步驟1、成品圖。2、提前準備好材料。3、倒入玉米油,炒香葱薑蒜。4、放入雙菇煸炒幾分鐘。5、放入金針菇炒片...
食材明細主料鮮香菇(2朵)蘑菇(6朵)萵筍(0.5根)雞蛋(1只)魚圓(6-8個)青蒜末(適量)薑片(1片)輔料鹽(適量)花生油(適量)白胡椒粉(適量)小磨麻油(適量)魚香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙菇萵筍魚圓湯的做法步驟1、砂鍋內放適量清水,一片姜,魚圓...
“鹹鮮,適口,筍脆,蛋花香😋”食材明細主料春筍絲(適量)萵筍絲(適量)雞蛋(2個)輔料玉米油(適量)西紅柿(一個)水澱粉(適量個)鹽(適量)雞精(適量)陳醋(適量)香油(適量)香葱(適量)原味(口味)未知(難度)雙筍蛋花湯的做法步驟1、萵筍擦絲,焯過水的春筍切絲...
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