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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西紅柿扯麪是一道較為簡單容易上手的家常菜式。相信很多人已經都掌握了做好這一道菜的方法,並做得很好吃。而對於有些尚未嘗試過這道菜的製作的朋友,相...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西紅柿扯麪這一道菜,對於大多數人來説相信並不會陌生。這一道菜,用料不復雜,製作的方法和烹調的過程也並不會很難,相信許多人都會樂於嘗試。而更重要的是...
食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)麪粉(400克)輔料鹽(適量)醬油(適量)青菜(2根)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)手工西紅柿雞蛋扯麪的做法步驟1、麪粉中加少量的鹽,邊加水邊攪拌成面絮,將面絮揉成稍硬的麪糰,加蓋靜置30分鐘2、將面...
“一般都是白底的西紅柿雞蛋打滷麪,其實換個紅湯底的西紅柿雞蛋蓋面也不錯哦,顏值、味道俱佳”食材明細主料雞蛋(3個)麪糰(3個)番茄(5個)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、準備材料...
食材明細主料牛腩肉(1000g)西紅柿(2~3個)胡蘿蔔(1~2根)洋葱(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩面的做法步驟1、牛腩肉1000g,我做的是兩斤的量。2、做兩斤牛腩肉的話,我用了2根細...
食材明細主料西紅柿(1個)面(適量)雞蛋(1個)輔料玉米油(1勺)鹽(1勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、準備食材,雞蛋,西紅柿,面2、雞蛋打散,西紅柿劃十字3、鍋裏燒開水,把面煮熟,西紅柿燙下4、面煮好撈起用冷...
“西紅柿雞蛋麪一直都是孩子們的最愛!做法也很簡單,十分鐘就可以搞定!”食材明細主料西紅柿(2個)寶寶面(2小捆)鹽(少許)糖(少許)輔料色拉油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、西紅柿洗淨、倒開水燙...
“這個菜應該算是山西的小吃吧,挺有名的哈。呵呵。。。。”食材明細主料麪粉(適量)香菜(適量)輔料炸好的葱花及葱油(適量)配料老陳醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山西扯麪的做法步驟...
食材明細主料麪粉(300克)鹽(適量)輔料胡蘿蔔(半根)土豆(1個)芹菜(1根)蒜苗(1根)肉臊子(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)辣油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)陝西扯麪的做法步驟1、準備麪粉2、加鹽3、和成較硬的麪糰4、加蓋餳40分鐘...
“陝西扯麪,又叫拉麪、拽面、抻面、楨條面、香棍面等,據説已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎上發展演變而來;秦漢時代稱之為“湯餅”,屬於“煮餅”類中的一種;隋唐時代叫“長命面”,意為下入鍋內久煮不斷;宋...
“春天多吃韭菜好處多多,現在每次去買菜,老公一定的囑咐多買韭菜。因為老公特喜歡吃韭菜,而且天天吃都願意。而西紅柿炒雞蛋又是老公的拿手菜,説是拿手菜,真的很慚愧,老公就會做這一種菜,不過做的倒超級好吃,嘿嘿,這是他自己説...
“我對面條總是青睞有加的。所以,有的時候對米飯反感了,就想吃一口麪條,都是一些家常的做法。”食材明細主料掛麪(1把)西紅柿(1個)雞蛋(2只)菠菜(1把)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿菠...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的西紅柿雞蛋菠菜扯麪是由番茄雞蛋和菠菜還有面條一起製作而成的一道美食,我在家中一般還用辣椒醬,西紅柿雞蛋菠菜扯麪製作起來也很簡單。製作好的...
“陝西面食中最具代表的就是油潑面,現吃現潑的辣子香氣撲鼻,紅亮誘人,老公一直都是一吃一大碗。但是傳統油潑面重油重鹽,配菜單一,小小改動就能讓它更加營養豐富”食材明細主料麪粉(6匙)輔料小青菜(5棵)綠豆芽(1塊)胡蘿蔔(1塊)木耳...
食材明細主料掛麪(2兩)西紅柿(1個)輔料葱(適量)調料生抽(10ml)鹽(3g)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿面的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊,掛麪準備。2、鍋中放油葱白小火煉葱油。3、鍋中放葱油燒熱,放西紅柿塊小火炒...
“西紅柿雞蛋麪非常經典、所需的材料較為簡單,最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麪條;三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋麪做法簡單,味道鮮美,適...
“炎熱的夏天來碗西紅柿雞蛋麪,美味。”食材明細主料掛麪(適量)輔料西紅柿(3個)黃瓜(適量)雞蛋(3枚)豆瓣醬(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、準備好的食材。2、西紅柿用熱水燙一下,去皮。切丁雞蛋...
“西紅柿熱湯麪,酸溜溜的倍兒開胃,出鍋前潑上雞蛋花,撒幾根香菜,紅綠黃白相間,看着就很誘人!過年肉肉吃多了,或者沒有時間整套餐,正好來一鍋西紅柿雞蛋熱湯麪,營養和美味全有了。”食材明細主料麪條(適量)西紅柿(三個)雞蛋(三個)輔料...
食材明細主料麪條(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、西紅柿切厚片,青菜備用;2、雞蛋打散;3、鍋中放入適量油(炒雞蛋時一定要多放些油),油八成熱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西紅柿雞蛋菠菜扯麪,這道菜相信很多人都很熟悉了。因為在小時候,很多人都吃過這種食物吧,在街頭巷尾,都能聽到很多叫賣聲。這簡直就是童年的回憶,但可惜我...
“好吃開胃,爽口味美,簡單易學,味道好極了!”食材明細主料麪條(適量)西紅柿(一個)青菜(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)葱(適量)醬油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒麪的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(1個)蟹棒菇(90g)水(120g)輔料鹽(5g)白糖(3g)油(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋扯麪的做法步驟1、準備所需食材2、麪粉250g加入3g鹽3、麪粉內邊加入温水邊...
食材明細主料鮮麪條(700克)西紅柿(2個)雞蛋(4枚)輔料食用油(20克)食鹽(半勺)小青菜(50克)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燜面的做法步驟1、準備食材:西紅柿2個,雞蛋4枚,香葱2根。2、小青菜洗淨。3、鍋中燒水焯燙小青菜。4、...
“Get這項技能已經是十幾年前的事兒了,當時小姨家請的保姆劉姐是陝西人,據説劉姐還曾在陝西高層領導家做過幾年保姆,自己也開過麪館,想必手藝很好。我從劉姐那兒學來了陝西的油潑扯麪和不用洗面的漢中涼皮,至今受益,還教會...
“前天晚上幾個女人一塊出去玩,連喝兩場,第二天全部都在家睡一天!因為好久都沒這麼喝過酒了,老公不在家就偷喝的😏...半夜3點多好姐妹發來微信説,她睡了一整天,渾身無力又餓的要死!好想吃我做的茄汁面...其實我也餓的不行,自...
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