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食材明細主料紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)魚肉片(適量)輔料精鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)陳醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)調味汁(適量)姜米(適量)蒜米(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃瓜生魚卷的做法步驟1、蘿蔔,...
“黃瓜含有的黃瓜酸,能促進人體新陳代謝,排出毒素。還含有豐富的維生素C,能美白肌膚,抑制黑色素的形成。黃瓜肉質脆嫩,是難得的排毒養顏佳品。”食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)鮮豬肉(適量)葱花(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
食材明細主料黃瓜(1個)豆腐皮(2塊)輔料香菜(2棵)清淡(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜腐皮卷的做法步驟1、豆腐皮切成適當寬度!2、放到鍋中焯燙一下!3、黃瓜切條!4、如圖!5、再如圖!6、香菜梗綁好!如圖!7、這樣黃瓜腐皮卷就做好...
“A💕💕💕💕💕💕💕❤️”食材明細主料金槍魚(適量)三文魚(適量)輔料檸檬汁(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生魚片卷的做法步驟1、從冰箱裏拿出魚片然後解凍備用2、把金槍魚大概切成一釐米厚,然後備用,可以適當...
“簡簡單單的食材變身也可以做宴客的前菜🤩比拍黃瓜顏值強多了👍,果斷收藏吧😉中秋家宴可以安排上也不失禮😄”食材明細主料潮州白魚蛋(6個)黃瓜(1條)輔料玉米粒(30顆)紅甜椒(1小塊)調料香油(1勺)甜醬油(1勺)自己喜愛的口味都可以(...
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟黃瓜歷來是涼菜的主料,黃瓜的涼拌菜歷來是餐桌上的常客,可拍塊兒,可切絲兒,也可以捲成卷。”食材明細主料水黃瓜(1根)調料辣椒油(適量)蒜(適量)精鹽(適量)味精(適量)海鮮醬油(...
“第一次嘗試三文魚黃瓜卷的做法,原本買三文魚是做刺身的,但考慮疫情期間儘量還是少吃生冷食物吧,突發奇想就做了這道清蒸三文魚黃瓜卷,這樣做也很鮮香和脆嫩。”食材明細主料三文魚(200g)輔料黃瓜(1段)調料六月鮮12克輕鹽牡...
食材明細主料黃瓜(2個)輔料小米椒(2個)葱(適量)蒜(適量)調料生抽(2匙)鹽(少許)香油(少許)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌黃瓜卷的做法步驟1、蒜、葱、小米椒切碎。2、葱、蒜,小米椒碎放在碗中,加入生抽,鹽、香油,攪拌均勻。3、黃...
食材明細主料花生米(500g)小銀魚(1袋)黃瓜(2根)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)調料辣醬油(適量)麻香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小魚花生米拍黃瓜的做法步驟1、先加油炒花生米,花生米小火勤折騰,要不容易糊。2、翻炒至噼啪直響。3、...
“千張:1.含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;3.含有多種礦物質,...
食材明細主料黃瓜(1個)輔料雞蛋(1個)火腿(1個)鹽(適量)麪粉(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜味蛋卷的做法步驟1、準備一個黃瓜洗乾淨。2、榨成黃瓜汁。3、加入適量鹽和適量麪粉。4、攪拌均勻的糊。5、鍋中...
“清新自然的黃瓜蛋卷,讓早餐絲絲縷縷!”食材明細主料黃瓜(300g)輔料麪粉(500g)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜蛋卷的做法步驟1、把黃瓜和水放入果汁杯中,用潔諾斯果汁杯榨成汁!2、把黃瓜汁和麪粉攪拌均勻放入鍋中3...
“本款花捲,造型美觀,色澤金黃,蓬鬆柔軟,既有南瓜的香甜粉糯,又有花生的酥脆爽口,營養美味,值得一試。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)熟南瓜泥(400克)輔料花生紅糖餡(150克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜花生卷的做...
“老媽送了一個大南瓜給我,一時半會吃不完,於是把它削成片用微波爐高火煮成南瓜泥了。一半放進冷凍,一半用來做造型可愛的南瓜卷。”食材明細主料黃油(20克)全蛋液(35克)高筋粉(200克)鹽(3克)酵母(3克)低筋粉(50克)奶粉(8克)南瓜泥(130...
食材明細主料巴沙魚(1條)黃瓜(1根)輔料大葱(1塊)姜(1塊)枸杞子(8粒)調料料酒(2勺)蒸魚醬油(3勺)玉米油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸魚塊黃瓜卷的做法步驟1、準備主要食材:巴沙魚柳一條,黃瓜一根,姜一塊。2、巴沙魚切塊,放...
“類似KFC的雞肉卷”食材明細主料麪皮(3張)雞蛋(3個)黃瓜(2根)奶酪片(3片)雞胸肉(1塊)輔料蕃茄沙司(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉黃瓜卷的做法步驟1、準備材料:黃瓜刨絲;雞胸肉煎熟撒絲;雞蛋煎熟;麪皮兩面...
食材明細主料小黃瓜(2條)薯仔(2個)水浸吞拿魚罐頭(1罐)輔料玉米(50g)小番茄(2個)胡蘿蔔(半條)橄欖油(適量)配料鹽(適量)千島醬(1條)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙律黃瓜卷的做法步驟1、所需的所有材料一覽。2、土豆去皮切塊後煮熟...
食材明細主料黃瓜(2條)輔料蒜瓣(4個)欣和六月鮮醬油(3勺)寶鼎康樂醋(2勺)枸杞(12個)辣椒粉(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口水黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜洗淨去蒂。2、一切為二。3、用削皮刀輕輕削下薄片,加入少量的鹽醃製一...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋卷的做法步驟1、準備好食材,黃瓜切好。2、雞蛋放鹽拌勻。3、平底鍋,到油。4、倒入雞蛋液,撒黃瓜。5、在一頭捲起來,這樣...
食材明細主料牛肉(200克)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一小段)雞蛋(一個)蒸魚汁(少許)米酒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)姜粉(適量)澱粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃瓜牛肉卷的做法步驟1、牛肉剁成末。2、加鹽、...
“裹好麪包糠的黃瓜肉卷,炸至金黃,成熟後外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩,餡芯清香,再蘸上微辣的蒜蓉辣醬(當然喜歡也可以配些番茄醬),口味獨特,層次更豐富。”食材明細主料裏脊肉(200克)小黃瓜(1根)輔料雞蛋(1個)麪包屑(適量)配料料酒(適量)蒜蓉...
食材明細主料黃瓜(兩根)輔料小米辣(四個)鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)生抽(兩茶匙)香醋(三茶匙)辣椒油(兩茶匙)蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜兩根洗淨備用。2、用剝皮刀依次劃成薄片...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料黃瓜(半根)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋黃瓜卷的做法步驟1、食材,黃瓜切薄片,雞蛋加玫瑰鹽,白胡椒粉打散備用。2、起鍋,放少許橄欖油,放入黃瓜薄片。3、加入雞蛋,攤勻。4、雞蛋煎熟即可。5、...
食材明細主料麪粉(70克)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)韓國泡菜(一小碟)鹹甜(口味)烙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃瓜捲餅的做法步驟1、將麪粉放在乾淨的案板上,中間挖個坑,衝入熱開水,,揉成光滑的麪糰,蓋上一個碗,將面餳上5分鐘。2、將雞蛋...
“用黃瓜紐做醬黃瓜最好,沒有的時候買黃瓜來做,也是一樣的。醬好後的黃瓜,脆生生的,醬香十足,非常爽口。”食材明細主料黃瓜(三根)輔料姜(一塊)蒜(一頭)青椒(三個)調料鹽(三勺)生抽醬油(兩湯勺)老抽(一湯勺)醋(半勺)白糖(一勺)蜂蜜(一調羹)醬香...
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