有關番茄燉牛腱肉的最正宗做法的精選大全
“説到燉牛腱肉,總會覺得是件需要漫長等待的事,如何在難得偷閒的週末享受小火慢燉的滋味呢?想到了壓力鍋,但完全靠壓出來的肉爛卻不夠入味,筋鬆卻不夠粘滑,所以就嘗試着結合壓力和慢燉兩種做法,效果還算不錯,寫出來一起看看。...
“以前在家的時候,總是父母做飯,有的時候好奇了就跑去看看,也有的時候自己學習不忙了,就在父母做飯的時候,順便也幫幫忙,但是現在結婚了,不得不什麼都親自動手完成了,這也讓我體會到了父母的辛苦,後來,漸漸的愛上了做飯,甚至西餐...
食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)牛肉(500)輔料香菜(三根)蒜(四半)桂皮(一小塊)香葉(三片)葱(兩顆)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、1、準備好10~15元左右牛肉,然後切丁(小塊的牛肉比較容易熟)2、然...
食材明細主料牛腱肉(適量)紅酒(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)洋葱(適量)調料姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅酒燉牛腱肉的做法步驟1、牛腱肉。2、飛水備用,不用切塊。3、材料...
牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....
“番茄中含有大量維生素C、A可增強血管功能,預防血管老化的作用。牛肉中含有豐富的蛋白質及氨基酸能提高人的體質從而增加抗病能力。番茄與牛肉搭配還能更好的促進人體對鐵的吸收有增進補血功效。另外兩者搭配番茄能讓...
“最好吃的是番茄燉牛腩,因為牛腩軟爛呀。可是隻有牛腱子肉呀,就用清燉的牛腱子來做吧。”食材明細主料番茄(300g)熟牛腱子肉(200g)輔料燉牛腱子的湯(適量)食用油(半匙)調料葱姜(小許)食鹽(半克)香菜(一棵)雞精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時...
“煮的一鍋牛肉,最後剩的肉和湯。放了山藥和番茄一起燉,對我來説,這麼一份湯菜,就是舒服的一餐~有主食,有葷菜有蔬菜,還有熱乎乎的湯。”食材明細主料山藥(1根)牛肉(180g)肉湯(適量)番茄(600g)輔料食用油(半匙)葱花(小許)調料食鹽(3g)雞精(2...
“牛腩,眾多肉類當中,蛋白質含量很高,脂肪含量比較低。牛肉含鐵量高和西紅柿搭配,可以攝入更多的膠原蛋白,鹹甜口兒,不管是老人小孩,還是成年人都很愛吃。”食材明細主料牛腩(500g)輔料番茄(3個)西芹(2根)洋葱(1個)胡蘿蔔(1根)水(適量)配...
燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位,這樣的牛肉肥瘦相間,還有一定的筋膜,非常鮮嫩,牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法,但是想把牛肉湯做出特別美味的口感,卻要下一番功夫,那麼哪裏的牛肉湯最正宗?一、哪裏的牛肉湯最正宗回族的牛肉...
“口感紅湯酸甜,肉質嫩滑,營養豐富。”食材明細主料牛肉(2斤)輔料番茄(3個)土豆(3個)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊備用。2、土豆切塊備...
“喵喵本人向來對豬肉的興趣不大,卻對牛肉很是偏愛,總覺得牛肉那種香而不膩的口感是豬肉無法媲美的。因此這道番茄蘿蔔燉牛肉便成了家裏上桌率較高的大菜之一。經過兩個多小時的燉煮牛肉本身的香味已經完全被激發出來,煮...
“今來一款美美的下飯菜:番茄牛肉燉紅蘿蔔,好吃不怕胖哦!”食材明細主料牛肉(適量)輔料番茄(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白酒(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)水(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)番茄(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)油(適量)鹽(適量)姜(適量)八角(適量)葱(適量)蒜(適量)桂皮(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄醬牛肉燉土豆的做法步驟1、牛肉切丁。加入生薑片。鍋中焯水。2、...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(個)番茄(2個)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉燉土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:牛肉適量切小塊,冷水下鍋焯燙去生...
“這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗...
“軟爛入味兒。切盤,涼拌都不錯。”食材明細主料牛腱(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)郫縣豆瓣醬(適量)海天豆瓣醬(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燉牛腱的做法步驟1、牛犍改刀,切成小塊,洗...
“牛肉燉毛芋是餐桌上的常菜,家人都很喜歡吃。這次買的牛腩蠻好,有很多牛筋,燉好後軟糯筋道,加了番茄一起燉酸甜口更美味。”食材明細主料牛腩(適量)番茄(適量)芋艿(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料油(適...
“平菇燉的腱子肉剩下一半肉,切成片,一部分用來燉冬瓜湯,一部分做涼拌菜。”食材明細主料腱子肉(80g)黃瓜(半根)輔料番茄(1個)調料食鹽(1g)臘八醋(3g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜番茄拌腱子肉的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、...
食材明細主料牛肉(適量)五花肉(適量)番茄(適量)輔料紅蘿蔔(適量)洋葱(適量)葱(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)白酒(適量)水(適量)五香粉(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“酸甜可口配軟軟糯糯的年糕片,很美味。”食材明細主料番茄(三個)牛肉(適量)年糕(適量)輔料葱(少許)香菜(少許)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉燉年糕的做法步驟1、...
食材明細主料牛腩(適量)番茄醬(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燉牛腩的做法步驟1、牛腩切成小塊,用熱水焯一遍,撈出後用熱會洗乾淨,放到容器中備用2、土豆,西紅柿,胡蘿蔔切成兩份...
“番茄燉牛腩原本是俄羅斯菜餚,後來在當初我國與蘇聯非常友好時期傳入中國,後來逐漸變為大眾菜,現在已經改造的更適合中國人的口味了,我國哪裏都有人吃,沒有特定屬於國內哪個地方菜。本品沿用山西熬澆頭的做法,將番茄汁小火...
食材明細主料熟牛腱子(適量)西紅柿(三個)輔料鹽(適量)油(適量)老抽(一點)蒜末(適量)葱花(適量)五香粉(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉燉番茄的做法步驟1、西紅柿切成小塊提前醬好的牛腱子。2、鍋中熱油加入葱花爆香填少量...
食材明細主料熟牛肉(適量)番茄(適量)輔料糖(適量)蠔油(適量)葱花(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)老抽(一點)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常牛肉燉番茄的做法步驟1、提前醬好的熟牛肉一盒。2、西紅柿切成小塊。3...
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