有關肉肉花捲怎麼做的精選大全
食材明細主料豬肉(500克)葱(300克)麪粉(400克)酵母(4克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)味精(少量)温水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉肉花捲的做法步驟1、發麪2、擀製成一張大面餅,最好長方形3、把肉餡加入生抽...
“擼串的季節當然少不了這道五花肉金針菇卷,有的烤肉店也用培根來卷,無論哪種金針菇卷我都是很喜歡吃的。今天咱們就在家自制這道健康美味的金針菇卷,醃製過的五花肉和金針菇捲起來,表面又刷了蒜蓉辣椒醬、撒了黑胡椒粉,是...
“肉花捲---可是咱們小時候最愛的一種美食,也是偶爾才能吃到的奢侈品。那個物質匱乏的年代,肉可是限量供應,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花捲,那可是最解饞的一道美食呢。永遠都能記得,開蓋的那一霎那,香飄滿屋,口水四溢...
“家人很愛吃,所以會經常做的滷肉卷😊。”食材明細滷肉食材腿肉((五花肉)500克)五香滷料(一小包)冰糖(適量)生薑(1塊)老抽(適量)料酒(少許)食鹽(適量)料汁食材滷肉汁(小半碗)雞精(適量)生抽(1小勺)蠔油(1小勺)食用油(兩勺)麪皮食材麪粉(600克)幹酵...
食材明細主料麪粉(500克)發酵粉(IO克)輔料保元湯(-200毫升)調料燒烤料(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤肉味花捲的做法步驟1、麪粉放在盆裏加入少許酵母粉。2、加入保元湯一碗。3、放入發酵粉混合4、和成發麪放在較...
“早餐來一盤牛肉香葱花捲,讓早起的你充滿食慾。花捲是中式麪點之一,花捲的製作也是多種多樣的,不僅在外觀上有多種形態,而且還可以夾多種餡料,味道也各有千秋。今天用牛肉腸和香葱做了美味的花捲,勾起了家人的味蕾。”食材...
“越來越喜歡做麪食的偶這次又向花捲兒下手啦。和上次做的饅頭一樣,也加入了一部分小米粉,蒸好的花捲有着一抹淺淺的嫩黃,顯得更為健康哦~。加上肉鬆和椒鹽兒淡淡的香味,吃起來很有滿足感的。”食材明細主料麪粉(200克)小米...
食材明細主料麪粉(200g)肉鬆(10g)輔料酵母粉(2g)清水(100g)植物油(1/2勺)小葱(8根)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉鬆花捲的做法步驟1、麪粉中加入酵母粉,加入清水揉成麪糰,蓋保鮮膜放在温暖處發酵至兩倍大2、排氣揉勻,擀成麪餅,...
食材明細主料醃製的雞腿肉少許(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)酵母(適量)温水(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉小花捲的做法步驟1、酵母用温水融化後加入麪粉裏揉麪,揉至光滑後蓋上蓋子進行發酵,麪糰發酵至2倍大小.2...
食材明細主料五花肉(塊)輔料金針菇(顆)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉卷的做法步驟1、將五花肉切成薄片,長一些能卷一圈最好。(今天我切短了)。2、然後將切好的薄片用耗油,醬油,生粉,花椒粉,鹽,料酒醃製兩個小時或者兩個...
食材明細主料麪粉(適量)肉(適量)輔料小葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末花捲的做法步驟1、肉剁末,葱切小丁。2、放入十三香生抽鹽攪拌均勻。3、做點辣的跟不辣的。4、麪糰揉光滑發...
“北方人都喜愛麪食,尤其是新疆各種麪食應有盡有,還很特色。小時候要是吃上牛肉花捲那的等到過年,更別説各種包子餃子了。現在條件好了,可再也吃不到兒時吃過那種味道了,也許是物以稀為貴吧,也許是現在各種添加劑多了,只講口...
“平時老公愛吃花捲,這次建議我做午餐肉的,説同事説這個好吃。好吧那就做午餐肉花捲,這個真的好吃呀。”食材明細主料自發麪粉(500g)午餐肉罐頭(100g)輔料芝麻油(10ml)小葱(10g)鹽(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)午餐肉花捲...
食材明細主料老相食豆腐皮(70g)肉醬(200g)輔料胡蘿蔔(40g)馬蹄(70g)葱(40g)調料耗油(6g)生抽(10g)糖(3g)胡椒粉(1g)其他調味料(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)高級(難度)葱花腐衣肉卷的做法步驟1、肉醬中加入馬蹄、胡蘿蔔、葱花,加入調料1,調製成餡...
“看見美食家又有活動了,我這顆小小的心有點蠢蠢欲動,其實我是個怕麻煩的人,從做菜中就可以看出,對於繁的、難的,從心裏上是不想去挑戰的,我們家老公就反對,總説等你的一個菜吧,等到花兒也謝了,再説我是個做三個菜就會亂的人,所...
食材明細主料麪粉(適量)輔料肉末(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)多肉花捲的做法步驟1、肉末跟小葱剁碎。2、放入醬油小葱十三香攪拌均勻。3、麪粉擀皮抹上一層肉末,放一層葱...
“小時候最愛吃肉沫花捲,我老公愛吃葱花捲,現在把兩種結合在一起,非常美味!”食材明細主料温開水(150g)肉(約100g)糖(3g)酵母(3g)鹽(5g)麪粉(300g)葱花(適量)肉餡醬油(適量)五香粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱...
“滷味兒十足,下個面,粉,配上幾片,味道不錯哦。”食材明細主料精五花肉(適量)輔料棉線(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒(適量)麻椒(適量)桂皮(一小段)冰糖(適量)辣椒(適量)小茴香(適量)紅糖(適量)花生油(適量)鹹香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡...
一口一塊五花肉,這是多麼幸福的一件事啊,真的是超級愛吃五花肉的。肥而不膩,做法多種多樣,想想都能流口水呢。五花肉有一種很花俏的吃法,那就是五花肉肉卷,這種吃法真的可以放很多的配菜,配料,口味簡直就是豐富多彩。一起來看...
“【肉桂花捲】胡椒跟肉桂的完美碰撞最近翻看一些過去看過的書,發現書其實需要讀很多次的,每次都會有不同的收穫。一本食譜上説,肉桂搭配胡椒,味道很好,於是就用花捲試了一下,真的很棒。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)酵母(適...
食材明細主料肉末(500克)葱(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香肉花捲的做法步驟1、發好面。2、準備葱。3、用生抽,耗油,甜麪醬把肉沫調勻醃製好~4、取一塊麪擀製成一片長方形...
“這是一道將五花肉同酸菜巧妙結合的菜品:類似於蒜泥白肉的涼菜。”食材明細主料五花肉(700克)自醃酸菜(50克)輔料玉米油(1勺)生抽(1勺)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)調料汁蒜蓉(適量)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)五...
“其實就是小花捲,為啥是肉香呢,因為裏面放了老香腸~~(*^__^*)嘻嘻……切成了丁的老香腸,一蒸,香味全出來了~~”食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)泡打粉(適量)輔料老香腸(半根)小葱(一個)配料鹽(適量)糖(適量)香油適量(適量)鹹鮮(口味)蒸...
“這是一道新疆的地方菜品。今日,我想與親們分享……”食材明細主料中筋麪粉(200克)酵母(3克)食鹽(2克)三黃雞(半隻)青椒(2個)紅椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)冰糖(5克)老抽(2勺)葱段(4個)薑片(3片)蒜瓣(5個)八角(2個)花椒(30粒)桂皮(2節)香葉(5片)幹...
“週末在家做飯真是讓我耗盡心思,端午假期最後一個晚餐實在不知道吃什麼了,刷刷視頻刷出了靈感,肉花捲吧,我看也有叫米粒花捲的,出處在哪兒就不得而知了,肉花捲跟肉龍有點相似,都是肉餡兒和發麪的組合,只是一個餡兒在面裏,一個...
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