有關辣腐乳怎麼做好吃的精選大全
“今天做的這個辣腐乳是我婆婆教我的,她每年都要做些來,我們送親朋好友,大家都對她做的辣腐乳讚不絕口,我也是吃了還想吃,特別是自己懷孕時的特殊時期,它就像我的味蕾的救命稻草。”食材明細主料老豆腐(5斤)輔料辣椒麪(2兩半)鹽...
食材明細主料白菜(適量)輔料香辣腐乳(1塊)葱姜(少許)花生油(1勺)調料鹽(少許)生抽(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣腐乳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切絲,葱姜切絲。2、腐乳加生抽。3、搗碎成味汁。4、炒鍋放油燒熱,放入...
“新手往往為怎麼調味而煩惱,這款葷菜不需要鹽和雞精,無需為放多少調料煩惱,連料酒什麼的都省了,操作十分簡單,成品的效果卻令人驚豔,是非常適合新手做的餐桌大葷菜,趕快試試身手吧!”食材明細主料肋排(2根)輔料葱頭(3根)獨蒜(1個)...
“腐乳開胃,辣椒祛濕,兩者搭配,是下飯又開胃”食材明細主料青椒(200g)輔料腐乳(少量)配料味精(少量)姜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳炒辣椒的做法步驟1、青椒,姜,蒜切丁備用,準備好腐乳2、熱鍋冷油,小火...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豆腐:500輔料鹽:適量酒:適量海椒粉:適量花椒粉:適量具體步驟1.賣老豆腐一塊切成小塊放在陰涼處放置一週2.待豆腐長出毛後加入花椒粉、海椒粉、鹽、酒拌...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒜頭:15公克薑末:15公克醃漬辣椒:150公克豆腐乳:50公克冷開水:50cc鹽:10公克沙拉油:150cc香油:50cc細砂糖:2大匙香菇精:1茶匙輔料具體步驟1.薑末、醃漬辣椒與冷...
食材明細主料豆腐(適量)豆腐乳(適量)輔料鹽(適量)油(適量)大蒜(適量)薑絲(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳豆腐的做法步驟1、食材;豆腐,豆腐乳,大蒜或香葱。2、豆腐切丁,姜切絲,蒜或葱切末。3、先煎豆腐,4、撒鹽入味...
“腐乳1易消化,發酵過程中生成大量的低聚肽類,具有抗衰老、防癌症、降脂、調節胰島素等多種生理保健功能。2.降低血液膽固醇濃度、減少患冠心病危險的功能。3.降血壓。4.預防骨質疏鬆症功能。5.研究發現:發酵製得的腐乳...
“冬天來了,做豆腐乳的季節到了,自已做豆腐乳好吃下飯。”食材明細主料豆腐乳坯(1500克)輔料鹽(適量)植物油(適量)米酒(適量)辣椒粉(適量)八角粉(適量)糖(適量)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)高級(難度)豆腐乳的做法步驟1、買回家的乳坯切成自...
“用黃翠仙的雞樅油腐乳做了這道腐乳藕丁,以前蓮藕喜歡做湯或者炸藕夾,沒想到用腐乳炒制後紅紅的色澤,10分鐘就搞定,超級下飯。”食材明細主料黃翠仙的雞樅油腐乳(1塊)蓮藕(1節)輔料味極鮮(適量)白糖(少許)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十...
“豆腐腐乳是一種二次加工的豆制食品,是我國著名的具民族特色的發酵調味品,為華人的常見佐菜,或用於烹調。高血壓、心血管病、痛風、腎病患者及消化道潰瘍患者,宜少吃或不吃。”食材明細主料乳坯(適量)輔料辣椒粉(適量)米酒(適...
“腐乳是發酵的豆腐,在和豆腐搭配這個組合很獨特按理來説不該這麼搭配但是紅腐乳的顏色實在誘人我今天就將豆製品的營養髮揮到底來一個營養又漂亮的腐乳燒豆腐”食材明細主料豆腐(適量)輔料葱花(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料小白菜:一斤輔料腐乳:2-3塊薑:少量蒜頭:2-3粒具體步驟1.首先把菜洗好!因為小白菜比較多泥!2.把蒜頭和薑用油爆3.把小白菜和配料一起炒,等小白菜熟了就把辣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香辣腐乳拌麪很有創意的的一道方便拌麪,做法簡單易學,就是把麪條拌上香辣腐乳,根據自己的口味加上調料。這道麪食,麪條爽滑筋道,味道酸辣鹹香,味道濃郁,刺激...
食材明細主料海鱸魚(1條)輔料食鹽(適量)白酒(一大勺)花椒粉(一小勺)生薑(一大塊)葱(數根)味極鮮(一小勺)辣腐乳(兩塊)腐乳汁(一大勺)辣椒粉(一小勺)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣腐乳蒸海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚去腮去鱗去內臟,洗淨...
食材明細主料老豆腐(600克)輔料紅曲米(50克)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)味精(少許)麻辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制麻辣豆腐乳的做法步驟1、把老豆腐洗淨瀝乾水分,切成小塊,成火柴盒大小。整齊地分別碼放在...
茼蒿作為我們餐桌上的家常菜之一,一直深受廣大食客的喜愛。它的功效非常多,比如利於腸道蠕動,通便,止咳化痰,並且開胃消食,老人孩子等免疫力低下者,高血壓,貧血,或者脾胃不和者食用好處非常多。今天我們就介紹給大家一種食用的...
食材明細主料豆腐(500克)輔料鹽(50克)辣椒粉(50克)花椒粉(10克)白酒(20克)超辣(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制辣腐乳的做法步驟1、把豆腐切成方塊,均勻的碼放在鋪好紙的蒸鍋中2、經過3~5天發酵起毛,成為黴豆腐3、把黴豆腐放在,調...
“做了麻辣腐乳,準備過年的時候吃,大魚大肉吃多了,吃點腐乳。”食材明細主料老豆腐(1000g)腐乳曲(1包)輔料辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)麻辣腐乳的做法步驟1、腐乳曲網上買的。2、...
“喜歡吃辣腐乳,喜歡吃雞翅,兩樣和在一起味道也很好哦~~~”食材明細主料王致和辣腐乳(一塊)雞翅(六個)青椒(一個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣腐乳雞翅的做法步驟1、王致和辣腐乳一塊碾碎加上少許腐乳汁,將六個雞翅放...
“今天老人回村裏,剩下我們娘仨,都吃辣的,那麼紅薯葉也不能倖免,辣椒炒,天氣熱的時候特別開胃啊。”食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)腐乳(一塊)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳辣椒炒紅薯葉...
“豬蹄:含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料鹽:適量酒:適量具體步驟1.將市場上買的老豆腐切塊(姑姑家切得比較大,約4-5CM見方)。燒開的水放涼後,加鹽,製成淡鹽水,將切好的老豆腐塊放入涮洗一下,濾水...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500白酒:50ml鹽:50辣椒粉:50花椒粉:20胡椒粉:20食用油:50ml輔料具體步驟1.新鮮豆腐切成正方小塊'放進蒸鍋裏'底層鋪上紙盒'豆腐塊之間留點距離'温...
準備時間:16分鐘    烹飪時間:16分鐘主料大蝦:適量輔料辣腐乳:適量黃酒:適量糖:適量姜:適量純淨水:適量葱:適量具體步驟1.辣腐乳、糖、料酒、純淨水混合、搗爛2.混合3.調料成品,就是介個樣子4.大...
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