有關海鮮大煮乾絲怎麼做好吃的精選大全
“今天的這款大煮乾絲裏添加了幾種海鮮乾和鮮香菇，煮熟的乾絲味道鮮美營養豐富，豆製品裏含有的植物蛋白，海鮮幹中含有動物蛋白，香菇中含有的抗癌成份將它們結合在一起，少油、少鹽、清淡、健康美味，特別適合炎熱的季節。”食...
食材明細主料白豆乾（適量）冬筍（適量）熟雞絲（適量）輔料蝦仁（適量）薑絲（適量）油菜心（適量）配料鹽（適量）雞湯（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大煮乾絲的做法步驟1、豆腐乾切薄片，再切成細絲。2、姜、冬筍切細絲；熟雞肉撒成...
食材明細主料乾絲（1袋）蝦乾（適量）文蛤（適量）輔料麻油（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮煮乾絲的做法步驟1、食材：乾絲、蝦乾、文蛤。2、鍋中放入水下入文蛤煮熟至開口。3、剝出文蛤肉洗淨。4、鍋中放入乾絲...
食材明細主料乾絲（適量）蝦仁（適量）雞絲（適量）木耳（適量）輔料雞湯（適量）葱花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮乾絲的做法步驟1、乾絲焯水。2、準備雞湯，將雞骨去除。3、乾絲放入雞湯中大火燒開10分鐘放入蝦仁。4、大...
“大煮乾絲，又稱雞汁煮乾絲，傳統名菜，屬淮揚菜系。其是一道既清爽，又有營養的佳餚。其風味之美，歷來被推為席上美饌，淮揚菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起...
10分鐘。鮮海帶絲要在水裏面煮一下，這樣可以保證海帶絲更加衞生，在煮海帶絲之前，要先用水清洗幾遍，鮮海帶絲本身有鹽，清洗幾遍可以讓鮮海帶絲變得比較清淡，吃起來口感更佳，在煮的時候，可以在水裏面放入一些鹼面，這樣煮出來的鮮...
食材明細主料厚百葉（200g）小青菜（適量）雞湯（適量）乾絲（適量）輔料蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版大煮乾絲的做法步驟1、準備食材2、厚百葉切成絲，用熱水焯半分鐘後撈出備用。另起一鍋，加入雞湯...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料金華火腿：適量冬筍：適量豆苗：適量雞蛋：適量調料：：適量鹽：適量白糖：適量料酒：適量胡椒粉：適量雞精：適量香油：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.豆腐乾、冬筍、火腿分...
食材明細主料乾絲（適量）輔料木耳（適量）香菇（適量）香腸（適量）火腿腸（適量）萵苣（適量）萵苣葉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鮮貝露（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大煮乾絲的做法步驟1、原料圖，第一次切乾絲，有點粗了。2、乾絲...
“大煮乾絲，大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲，是一道既清爽，又有營養的佳餚，其風味之美，歷來被推為席上美饌，是淮陽菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起來爽口開胃，異常...
“大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲，是一道既清爽，又有營養的佳餚，其風味之美，歷來被推為席上美饌，是淮陽菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食...
食材明細主料白乾（適量）肉湯（適量）輔料香菇（適量）竹筍（適量）火腿（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大煮乾絲的做法步驟1、白乾片成薄片切成絲，香菇、竹筍、火腿全都切成絲備用2、鍋中燒開水，放入白乾絲竹筍絲焯下...
“夏天到了，爽口的涼拌菜，口味清淡的小菜漸漸代替了餐桌上的大魚大肉，現如今，飲食要健康，也越來越被大家關注和接受。”食材明細主料白乾（一塊）輔料生薑（適量）小葱（適量）配料料酒（適量）濃縮雞汁（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：50g鮮貝：50g海蔘（水浸）：50g蝦米：25g火腿：25g調料：：適量鹽：4g味精：3g輔料具體步驟1.將豆腐乾片薄片，切成細絲。2.海蝦仁，鮮貝略剁細，海蔘片成指甲片，分別焯水。...
食材明細主料曉芹海蔘（適量）乾絲（適量）輔料蒜（適量）冬筍（適量）蝦米（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）高湯（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘煮乾絲的做法步驟1、乾絲用開水燙一下，冬筍焯水後切絲備用，發...
“今天老公胃疼,這是他點名要吃的菜.熱熱的湯下肚,胃就舒服多了!男人們,回家吃飯吧....”食材明細主料幹豆腐（適量）午餐肉（適量）輔料小青菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大煮乾絲的做法步驟1、所有材料...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料方豆腐乾：100熟雞絲：50蝦仁：20熟雞腕：20熟雞肝：20熟火腿：15冬筍：25豌豆苗：15蝦子：5輔料熟豬油：25醬油：15鹽：10雞清湯：200具體步驟1.將豆腐乾子先批成薄片，再切成細...
“一直很喜歡大煮乾絲，美味可口，可以依據自身的喜好添加元素，簡單方便”食材明細主料白乾（三兩）輔料彩椒（1根）香菇（若干）銀魚（1把）高湯（1碗）火腿（若干）配料薑絲（少許）糖（少許）鹽（少許）濃縮雞汁（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小優版...
“淮陽菜中有一道名菜，那就是“大煮乾絲”。大煮乾絲主料採用的是豆腐乾，製作精細，風味獨特。“大煮乾絲”又名“雞汁乾絲”或“雞火乾絲”。這隻菜的刀工與火候要求特別嚴格。首先得將約1釐米厚的特製的豆腐乾切成24張...
“大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲，是一道既清爽，又有營養的佳餚，其風味之美，歷來被推為席上美饌，是淮陽菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆皮(也叫千張或百葉)：1張香菇：4朵胡蘿蔔：一小段火腿或火腿腸：1條輔料鹽：1勺高湯：沒有可用清水食用鹼：1小勺具體步驟1.豆皮切絲，放入開水，加少許食用鹼，浸...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆皮：2張蝦：5個雞蛋：1個姜：3片輔料具體步驟1.雞蛋打散，倒入鍋裏煎成蛋皮，取出切絲。雞胸肉切成雞絲，火腿切?絲，姜切絲，筍切絲。豆皮先切成10釐米寬的片，再切細...
“山寨這個詞發展到現在也不知道是褒義是貶義了，其實偶爾山寨也沒什麼不好。在家山寨一把名菜也是一種小情趣，畢竟都是家人吃口味好勝過一切，至於正不正宗沒人笑話哈。”食材明細主料豆皮（適量）小油菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料史...
“大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲，是一道既清爽，又有營養的佳餚，其風味之美，歷來被推為席上美饌，是淮陽菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食...
“大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲，是一道既清爽，又有營養的佳餚，其風味之美，歷來被推為席上美饌，是淮陽菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食...
熱門標籤
-
樹莓奶酪蛋糕的家常做法
自制揭西紅桃粄怎麼做
橙皮雞翅的最正宗做法
海味冬瓜盅的做法步驟
小兔子牛肉蔬菜便當的做法步驟
全麥熔巖麪包的做法步驟
海苔脆餅乾
奶酪焗香菇的家常做法
蒜香生菜怎麼做好吃
水汆鱸魚的家常做法
藍莓巧克力蛋糕的做法
韭菜鮮蝦餛飩的做法步驟
雷公根排骨湯的做法步驟
西芹胡蘿蔔拌花生米的家常做法
王子菇炒四季豆怎麼做
培根蒸雞蛋的做法
白灼捲心菜怎麼做好吃
辣椒涼拌青瓜的做法步驟
米粉戚風的最正宗做法
檸檬漬櫻桃小蘿蔔怎麼做好吃
懶人版酸湯麪怎麼做好吃
椒鹽紅薯片的最正宗做法
壓牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃
快手痠辣湯怎麼做好吃
蝸牛曲奇的做法步驟
牛肉焗米粉的家常做法
奶油櫛瓜鹹蛋的做法步驟
中種香葱火腿腸芝士麪包怎麼做好吃
臭乾子炒毛豆米
蒜香小油菜（蒜泥清炒上海青）
滿杯黑鳳梨
雪蓮子雞湯怎麼做
紅薯肉圓的最正宗做法
炒棗
啤酒雞爪的做法步驟
兩食