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“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料蝴蝶頭(200g)青辣椒(2個)紅辣椒(2個)輔料大蒜(3顆)調料植物油(5g)鹽(3g)老抽(少許)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香辣蝴蝶頭的做法步驟1、蝴蝶頭切...
“我們這年代的人到底算不算得上幸福呢?小時候拿着幾毛錢去買杏脯,或是天沒亮去排隊買腸粉,一年吃上一個有蛋黃的月餅就足以讓自己高興半天。如今菜市場裏一年四季都有賣的瓜和菜,怎麼弄也沒有小時候吃到的好吃;在超市裏對...
“在餐桌上,每每只是變換一個形狀,或者變換一個顏色就能帶來驚豔的效果,而小朋友更是愛不釋手。以前,教育電視台常常教怎樣做麪食、織毛衣的花樣,假期裏,我看到做的麪食,常常和我弟實踐。如今教育電視台也找不到這樣的節目了...
“家有二寶,變着花樣讓孩子愛上吃飯。”食材明細主料(黃色麪糰)南瓜泥(150克)麪粉(300克)奶粉(30克)白糖(30克)酵母(3克)温水(適量)輔料(綠色麪糰)麪粉(150克)艾草粉(6克)奶粉(15克)白糖(15克)酵母(1.5克)牛奶(85克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“自己比較喜歡做麪食,麪糰在自己手中做成可愛的花樣小饅頭,可以自己想想發揮,做成各種形狀。每當這時候,就感到很有成就感呢。”食材明細主料麪粉(2碗)輔料酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝴蝶小饅頭的做法步...
“成羣的蝶兒時聚時散,絢麗多彩的翅膀在陽光的映照下彷彿極美的綢緞…喜歡蝴蝶如綢緞般的翅膀,一想到能與美食來次完美的結合,就興奮不已。第一次髮菜譜,希望親們多提寶貴意見哦。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母粉(5/6克...
“北方的冬天是灰色的,好多南方朋友來到北方都這樣説到。為什麼呢?冬天樹葉已落,即使是常青的松樹、柏樹和大葉黃楊等的葉子顏色也已經是老綠了,這些都為冬天的北方添了一抹灰色。給北京的冬天增添一抹嫩綠色吧,當然這是在...
食材明細主料發好的麪糰(350克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶饅頭的做法步驟1、把麪糰揉勻,分割成每個50克的劑子。2、搓成細長條。3、從兩端捲起。4、卷好後向下摺好。5、從卷好的兩邊用筷子夾一下,用剪子剪出須...
“看着一隻只漂亮的蝴蝶在手中誕生,真的是特別有成就感!孩子們回到家,那就是異口同聲地六個字:哇塞!哇塞!哇塞!”食材明細主料麪粉(350克)南瓜(一塊)輔料乾酵母(4克)純牛奶(70毫升)温水(50毫升)雞蛋(2個)配料白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小...
食材明細主料麪粉(200克)南瓜泥(165克)酵母(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃蝴蝶饅頭的做法步驟1、南瓜去皮,切塊2、上鍋蒸熟3、壓成泥4、麪粉200克,加入165克南瓜泥,和成光滑麪糰。(不需要再加水)5、發酵至兩倍大6、排...
“饅頭的樣式越來越多,品種花色好看又好吃。用各種蔬菜或水果汁做成自己喜歡的樣式。還特別受到大家的喜歡。做為早餐營養也豐富。”食材明細主料麪粉(500克)紫薯(1個)輔料酵母粉(6克)白糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(...
食材明細主料麪粉(300克)水(170克)輔料酵母粉(4克)果珍((黑加侖口味)1大勺)配料糖(20克)其他(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶結雙色饅頭的做法步驟1、少量溶解酵母,加入3麪粉中,再加入剩下的水,揉成光滑麪糰,取一半的麪糰加入有顏...
食材明細主料玉米粉(50克)麪粉(200克)牛奶(100克)輔料温水(15克)酵母(2克)燕麥片(10克)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米蝴蝶饅頭的做法步驟1、1.準備材料2、2用温水兑開酵母靜置5分鐘3、3麪粉與純玉米糊混合4、4牛奶慢慢...
食材明細主料普通麪粉(500g)南瓜(250g)温水(120g)輔料酵母(6g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蝴蝶南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜削去皮,挖去籽,切成薄片。上鍋蒸,水開後8分鐘,就熟了。2、用勺壓成南瓜泥。3、酵母用温水融化。4、...
食材明細主料高筋麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)酵母(適量)輔料紅曲粉(適量)調料鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶結饅頭的做法步驟1、做草莓🍓包子的多餘“紅綠麪糰”,擀成圓形⭕️。2、如圖疊放。3、如圖切。4...
“春天來了,到處花香鳥語,我的蝴蝶饅頭是不是也要做起來呢!説幹就幹!這花蝴蝶是不是很萌萌噠呀!一定能夠吸引小朋友的眼球喔!”食材明細主料紫薯(適量)南瓜(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
“花樣蝴蝶饅頭。”食材明細主料中筋麪粉(300g)水(138g)酵母粉(3g)鹽(3g)糖(30g)奶粉(20g)豬油(10g)輔料紅曲粉(2g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花樣蝴蝶饅頭的做法步驟1、除了紅曲粉和豬油之外所有的材料混合均勻,放進麪包機揉成...
“蝴蝶沒做得很精細,好在口感不錯,寶貝説:“這個蝴蝶長得很醜呢”,不過還是吃得香香的,看來下次得仔細做了”食材明細主料麪粉(300克)南瓜(100克)輔料冰糖粉(15克)配料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝴蝶饅頭的做法步...
食材明細主料發酵好的黃色麪糰(適量)發酵好的紅色麪糰(少許)輔料兩個麪糰需要的酵母(2克)白糖(各5克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通蝴蝶小饅頭的做法步驟1、麪糰發酵至兩倍大備用,2、取黃色麪糰揉成圓形3、取部分紅色...
“最近好多人都在做一款蝴蝶結樣式的麪點,不管是做成麪包、還是饅頭,樣子都特別可愛。本來好吃君是抱着看看就算了的心理,是不想動手做來着。但是,任何人也逃不過“真香”定律,這種給麪糰做造型的方法,怎麼能不試一試呢~剛...
““你看那邊有一隻,小小的花蝴蝶,我輕輕地走過去,想要捉住它。為什麼蝴蝶不害怕?為什麼蝴蝶不害怕?喲!原來是一朵美麗的蝴蝶花。”——《蝴蝶花》還記得這首兒歌嗎?今天我來做一款蝴蝶小饅頭。”食材明細主料發麪團(適量)輔料...
食材明細主料鮮蝦(10只)竹蓀(6根)蟹味菇(100克)蟶子(10個)輔料葱花(適量)配料白醋(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣蝴蝶蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨剝去蝦殼,開背去蝦線備用。2、開背蝦用...
食材明細主料中筋麪粉(300克)南瓜粉(20克(自制的))温牛奶(160克)糖(40克)輔料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜蝴蝶結饅頭的做法步驟1、準備好麪粉和南瓜粉放入麪包機桶內。2、加酵母、糖、温牛奶,啟動攪拌功能,揉成...
“小朋友愛的花樣饅頭,不一樣的饅頭吃法。”食材明細黑芝麻麪糰麪粉(80克)黑芝麻粉(20克)水(55毫升)酵母(1克)糖(5克)原色麪糰麪粉(100克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻蝴蝶饅頭的做法步驟1、按原材料的量,分別和成兩種顏...
“蝴蝶以其身美、形美、色美、情美被人們欣賞,是一種高雅文化的象徵。蝴蝶饅頭寓意我們生活更加吉祥如意。做法動圖版可以到我博客哈_361/blog/static/268902088201705105241272/”食材明細主料麪粉(150克)南瓜泥(適量)糖(2...
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