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食材明細主料茄子(適量)豆角(適量)西紅柿(適量)輔料甜麪醬(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)葱(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燉時蔬的做法步驟1、主要原料2、西紅柿切塊。3、茄子切長條。4、葱花熗鍋。5、熗出香味,加入...
食材明細主料牛肉(200克)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)輔料辣椒(2個)洋葱(0.5個)芹菜葉(適量)薑絲(適量)葱(適量)桂皮(1克)胡椒粉(2克)鹽巴(6克)醬油(3克)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)未知(難度)牛肉燉時蔬的做法步驟1、葱分開切2、牛肉放入桂皮,醬油,胡椒粉...
“在《深夜食堂》中,奶油燉菜是一家人在寒冬的夜晚一起品嚐的幸福滋味,也是小花懷念的媽媽味道。很適合在冬日補充熱量,既暖胃又暖心,是一道治癒系的美味料理。。。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友...
食材明細主料土豆(2個)白玉菇(適量)豆角(適量)香菇(3個)洋葱(1個)輔料濃湯寶(半塊)醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃湯寶燉時蔬的做法步驟1、土豆削皮切塊,洋葱切塊,香菇切塊。2、葱蒜切好。3、豆角切...
“這是我跟小子的早餐,還有一週孩子他爸及奶奶還有弟弟才回來,這幾天我們趕車趕的真叫一個累,早上我都是選擇做點飯,捏成團,讓孩子帶在車上吃。今天做的是醬拌時蔬飯,用胡蘿蔔還有青豆先來配煮飯,再煎蝦乾用醬油來提味,最後將...
“今來一款:海帶燉時蔬,低脂又健康,隨意搭配都是美味!”食材明細主料海帶(適量)娃娃菜(適量)青菜(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉時蔬的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、海帶提前浸泡。...
“喜歡醬香味道的菜品,醬香味道的魚,醬香味道的肉,以及醬香味道的其他。將洋葱、胡蘿蔔、土豆、杏鮑菇、青椒、黃瓜組合在一起,用黃豆醬炒,也是一道美味。一個菜裏囊括六種時蔬,色彩豐富,營養也全面。炒的口味不重,可以讓家人...
“豬肘子含有豐富的膠原蛋白,是美容養顏非常好的一個東西,可以使皮膚更加的光澤、豐滿,是強體增肥的食療佳品;豬肉含有血紅素,可以促進人體鐵的吸收,改善缺鐵性貧血。”食材明細主料豬肘子(150克)海帶結(200克)土豆(2個)胡蘿蔔(1根...
“秋天來了燉一點温潤的排骨,配上當季蔬菜,美美的吃上一餐”食材明細主料排骨(500g)芸豆(200g)口蘑(100g)玉米(2根)輔料生抽(適量)老抽(適量)花椒(適量)八角(2個)桂皮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬燉排骨的做法步驟1...
“今來一款:雞塊鹽燉時蔬,葷素搭配,營養均衡,有這一道菜就夠了,完美!”食材明細主料雞塊(適量)土豆(適量)蒜薹(適量)洋葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)杏鮑菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)白酒(適量)水(適量)豆瓣醬(適量...
“所謂葡汁呢,就是一種椰奶味的咖喱汁,偏甜,是由一位澳門廚師發明的。我喜歡簡單又健康的食物,這一道也不例外,非常好做。不用費時費力地去燉葡汁啦,買現成的葡汁醬就可以。”食材明細主料蘆筍(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)花菜...
食材明細主料雞塊(適量)洋葱(適量)土豆(適量)金針菇(適量)輔料青椒(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)調料黃豆醬(適量)油(適量)鹽(適量)水(適量)白酒(適量)料酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞塊燉時蔬的做法步驟1、適量雞...
食材明細主料羊肉卷(適量)土豆粉(適量)豆皮(適量)青筍(適量)豆腐(適量)木耳(適量)豆芽(適量)魚丸(適量)魚豆腐(適量)馬腸(適量)土豆(一個)輔料葱(適量)花椒(適量)藤椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(適量)剁椒(適量)豆瓣醬(適量...
“一週又到末,清理冰箱,將料頭料尾全部入鍋給燉制了,味兒不錯呢,喜歡的可以試一下。”食材明細主料豬肉(500克)洋葱(1個)土豆(2個)輔料雞蛋(3個)葱(適量)豆豉醬(半茶匙)辣油(適量)醬油(2茶匙)料酒(1茶匙)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)時...
食材明細主料雞腿(2個)胡蘿蔔(100克)土豆(100g)香菇(100g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)香菜(5g)輔料一品鮮醬油(1匙)蠔油(1匙)糖(1匙)鹽(0.5匙)味精(0.2匙)花椒(2g)大料(2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿燉時蔬的做法步驟1、新鮮的雞腿洗淨瀝乾水份...
“今來一款:三醬時蔬鍋,食材隨意搭配,暖身營養又美味,低脂健康又下飯,家常做法,供大家參考。”食材明細主料西蘭花(適量)魚丸(適量)土豆(適量)蓮菜(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)洋葱(一個)輔料鹽(適量)油(適量)自...
“上海的疫情已經在家隔離好多天,家裏的蔬菜越來越少了,調料也越來越少了,做菜也變得簡單,水焯一下蘸點醬吃,保留了蔬菜的營養,也可以吃得更健康。”食材明細主料萵筍(50克)胡蘿蔔(50克)金針菇(30克)調料葱伴侶6月香豆瓣醬(1勺)醬香...
食材明細主料花菜(1顆)番茄(1個)黑木耳(適量)雞蛋(3個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)葱香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜燉時蔬的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入蛋液。3、炒好的雞...
“雞叉骨的蛋白質含量比例較高,還含有維生素、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉和煙酸等成分。它的脂肪含量較少,其中含有高度不飽和脂肪酸。另外還含膽固醇和組氨酸。”食材明細主料雞叉骨(300g)土豆(100g)胡蘿蔔(100g)香菇(100g...
“餐桌上必備的素菜,一勺醬炒一炒就可以了,吃了過於油膩的時候來上這份菜可以解油膩,也特別爽口。”食材明細主料捲心菜(300克)杏鮑菇(100克)胡蘿蔔(100克)調料葱伴侶6月香豆瓣醬(1勺)葡萄籽油(1毫升)水(100毫升)醬香(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料胡蘿蔔(100g)土豆(200g)蹄筋(300g)蒜(5g)香菜(5g)葱(10g)姜(5g)輔料醬油(1匙)糖(1匙)蠔油(1匙)鹽(0.5匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬燉蹄筋的做法步驟1、蹄筋在開水中焯一下去掉油脂和雜質2、焯好水的蹄筋立...
“天氣一天天熱起來了,不妨用烤箱做菜,既美味又不用長時間在廚房裏。烤箱烤魚、烤肉我們經常做,這回做烤蔬菜。街邊攤有烤韭菜、烤茄子的,我們也可以烤時蔬,營養全面一些。”食材明細主料杏鮑菇(100克)黃瓜(50克)彩椒(80克)香菜(2...
食材明細主料黑豆豆腐(適量)青菜(適量)豆芽(適量)豆皮(適量)菜花(適量)娃娃菜(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)水(適量)油潑辣子(適量)麻香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆腐燉時...
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。2、人到中老年,微循環發生障礙...
食材明細主料姜(3克)胡蘿蔔(100克)排骨(600克)香菜(3克)冬瓜(200克)葱(10克)輔料料酒(0.5匙)大料(3克)糖(0.5匙)鹽(1匙)味精(0.2匙)花椒(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨燉時蔬的做法步驟1、新鮮排骨在冷水中浸泡一小時左右再清洗幹...
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