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食材明細主料小瓜(適量)輔料甜椒(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)素炒瓜丁的做法步驟1、準備材料。2、將小瓜切丁,葱、姜切絲。如喜吃肉,可適量加點。3、鍋內放適量油燒熱,下姜、葱、甜椒...
食材明細主料四季豆(適量)香菇(適量)五香乾(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜(5瓣)輔料生抽(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒素丁的做法步驟1、準備食材,量隨便多少都可以2、食材切丁,大蒜拍碎3、熱鍋倒油,大蒜爆香...
“我家吃蓮藕經常這樣做,很適合我家的口味。”食材明細主料藕(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒藕丁的做法步驟1、主要原料。2、蓮藕去皮,泡水裏避免氧化變色。3、將蓮藕切...
“素炒菜丁,一款低脂菜品,好吃無負擔,營養方便兩不誤。”食材明細主料玉米(適量)豌豆(適量)紅蘿蔔(半根)茭白(一根)輔料油(適量)鹽(適量)太太樂蔬之鮮(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒菜丁的做法步驟1、所以需食材準備就緒...
食材明細主料玉米(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)芹菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆丁的做法步驟1、芹菜切丁。2、主料切丁。3、水燒開倒點植物油,這樣煮出來的菜顏色鮮亮,先下玉米,煮五分鐘,4、...
食材明細主料肉丁(適量)木耳丁(適量)萵筍丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)玉米片(適量)輔料精鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四素炒肉丁的做法步驟1、備好四素:木耳切丁、萵筍丁、蘿蔔丁、玉米片。再...
食材明細主料火龍果(半個)輔料胡蘿蔔(兩根)土豆(一個)配料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新素炒三丁的做法步驟1、把火龍果切開,把肉用勺子挖出來,切成小丁2、把土豆和胡蘿蔔都切成丁3...
“杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(2個)西芹(90克)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“做《蒜泥西蘭花》剩下的西蘭花根莖,做《咖喱雞肉土豆丁》剩下的土豆和胡蘿蔔,這次全部搞定了…哇哈哈哈…週末一到,就來做一個簡單,營養又健康的邊角餘料丁丁吧…”食材明細主料西蘭花根莖(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料油(適...
“先生很少炒菜拍照了,偶爾發佈幾個他的菜,那都是存貨。但聽説我中了一瓶“金龍魚•外婆鄉小榨”菜籽油時,竟然破天荒地下廚拍照了。他這是給我面子呢,還是給金龍魚面子呢~~還是給金龍魚面子呢~O(∩_∩)O~食材是家裏的“...
“一道全素的菜略有一點燒烤風味兒不喜歡吃蔬菜的小朋友可以試一下。豆腐乾根配上蓮藕和土豆丁,特別的美味。”食材明細主料蓮藕(一根)土豆(一根)豆腐乾(一塊)青椒(半個)青蒜苗(二根)紅椒(半個)輔料燒烤粉(半匙)五香粉(半匙)色拉油(二匙...
“成品不應有豆乾(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡,我養的神獸非要這麼吃,出鍋現加的,拍照去不掉了,就這樣吧ᶘ͡°ᴥ͡°ᶅ。。此菜適合家裏有剩飯剩菜,種類多,但量又都不多的時候做||ョ゚ェ゚;)”食材明細主料剩饅頭(2人份)輔料胡蘿蔔(半...
“每年過年都少不了大魚大肉,偶爾來個小清新也不錯,配上大家都愛吃的蔬菜,”食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)菜花(100g)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒三丁的做法步驟1、所有菜切丁備用2、鍋裏放...
“別嫌棄這道菜是全素的哦,很鮮美的。我經常將各種素的食材切丁或絲炒在一塊兒當一道菜吃。還可以將他們做拌麪、煮麪的澆頭吃。不光我喜歡吃,我的家人都喜歡的。”食材明細主料山藥(適量)野筍乾(適量)水發黑木耳(適量)輔料黃...
“過年啦,都想吃點清淡的。這道菜顏色鮮豔,紅色,黃色,綠色的搭配。用簡單的方法炒一炒營養,美味可口。”食材明細主料玉米(一把)青豆(一把)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)白糖(少許)雞精(少許)濃縮雞汁(半匙)色拉油(二匙...
“黃豆醬是廚房裏常見的調味料。做的方法也很多。醬炒素丁是媽媽在夏天常做的一個家常菜。好久沒吃這個菜了,今天就來做做吧”食材明細主料黃豆(適量)豆乾(適量)茭白(適量)花生(適量)肉丁(適量)輔料糖(適量)黃豆醬(適量)油(適量)微辣(口...
食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆丁的做法步驟1、土豆切丁沖洗多餘澱粉。2、切好蒜末辣椒。3、鍋裏熱油爆香蒜末,倒入土豆翻炒一分鐘...
“色彩分明,味道鮮香,是一道營養美味的家常菜!”食材明細主料香豆乾(適量)胡蘿蔔(半根)豌豆粒(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三色丁的做法步驟1、備好食材:香豆乾切成丁,胡蘿蔔去皮切成...
食材明細主料豬肉(一塊)輔料香菇(七朵)黃瓜(一根)雞蛋(一個)胡蘿蔔(一根)配料葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)素三丁炒肉的做法步驟1、把有原料備齊,洗乾淨。2、香菇、黃瓜、胡蘿蔔、豬肉都切成...
“梅菜可以可以作為很多菜的配料,如梅菜扣肉,梅菜肉餅等等,雖然主菜不是它,但是因為有了它,菜才會更加好吃。”食材明細主料梅菜(適量)青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)黃豆(適量)輔料油(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分...
“茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易為人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸,其鈣質...
“茄子做菜我一般都是切成條的,切成丁炒還是第一次呢,一樣的食材偶爾換個造型又何嘗不可呢。茄子的營養較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高,每100克中含...
食材明細主料土豆(1個)毛豆米(適量)白乾(適量)輔料黃豆瓣醬(適量)調料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)醬炒素三丁的做法步驟1、食材,土豆,白乾,毛豆米,蒜。2、土豆去皮切丁,白乾也...
“素食個人感覺不錯,下飯,減肥之首選。”食材明細主料大蒜(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(2克)老乾媽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒黃瓜丁的做法步驟1、準備材料備用,黃瓜切丁,大蒜去皮切丁。2、油鍋燒至六成熟倒入玉...
“別小看這些蔬菜哦,洋葱被稱為蔬菜皇后;玉米中含有一種長壽因子······每樣食材都有它的營養價值不是?炒在一起是懶惰的做法,但也合乎營養互補。我最喜歡將五顏六色的素丁炒在一起吃了。我家人物寶貝在家時,對我做的...
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