有關醬香蓮藕燜肉的最正宗做法的精選大全
“大塊大塊地吃出快樂---蓮藕,在我家通常用來熬湯。現在我用它來燜煮,來一道【醬香蓮藕燜肉】。”食材明細主料蓮藕(一節)豬肉(250克)輔料姜(適量)蒜頭(適量)花椒(少許)幹辣椒(一個)配料鹽(適量)糖(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣...
“在我們家裏,每逢節日,都必須做的一道菜,廣式臘肉燜蓮藕,也是我最喜歡吃的一道菜。”食材明細主料蓮藕(3斤)廣式臘肉(半斤左右)水(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)廣式臘肉燜蓮藕的做法步驟1、食材...
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...
食材明細主料蓮藕(225克)醬肉(180克)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉蒸蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕和醬肉(已清洗)。2、將醬肉放在案板上切成片。3、將蓮藕去皮、切成片。4、放入盤中,加適量的鹽。5、拌勻。6...
對於一個愛吃的人來説,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最...
黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食,在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的,黃燜雞吃起來鮮嫩可口,吸引了很多的消費者,也引起了很多投資者的關注,他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的黃燜雞米飯最正宗呢?快來看一下吧...
“火腩,就是廣式的燒肉,廣東菜的配菜裏經常會用到。作用就是提鮮和做搭配,如火腿那樣。火腩燜蓮藕,是一道家常菜,用燒肉的味道,帶出蓮藕的香味,兩種食材相宜得章,味道相當不錯。”食材明細主料廣式燒肉(150克)蓮藕(400克)輔料蒜頭...
“每當看到新鮮蓮藕時我就走不動了,一定會買幾塊,買蓮藕一定要選大塊的,才會藕香濃郁。蓮藕清香,所以素炒、涼拌才能讓蓮藕的香味體現出來,今天做了一盤油燜蓮藕塊,放幾粒花椒,放少許熱炒鮮露,炒出的蓮藕特別脆嫩清香。蓮藕切...
“媽媽給了半隻羊,前幾天老吃羊肉,吃的臉上都長包包了,不吃了,收冰箱裏。這又來個大羊腿。羊腿準備等少爺回來烤着吃,為了給羊腿騰地方,把前幾天的羊肉拿出來吃掉好了。”食材明細主料羊肉(500克)蓮藕(半個)葱(適量)滷肉料(3克)幹辣...
食材明細主料鴨肉(適量)輔料蓮藕(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉燜蓮藕的做法步驟1、準備好食材2、鍋內油燒熱加蒜和姜3、加鴨肉煸炒4、加蓮藕、料酒和醬油繼...
食材明細主料鴨子(半隻)藕(一個)輔料玉米油(少許)鹽(少許)生抽(少許)啤酒(一小罐)八角(2粒)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨燜蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗乾淨,去蒂,切片備用。2、啤酒一罐,八角2顆,生薑切片備用。3、鍋燒熱至五成熟。...
“味道很好呢!五花肉出了水肥而不膩,蓮藕具有補血、消炎的功效,兩者配合的非常完美。”食材明細主料五花肉(適量)蓮藕(適量)薑片(適量)紅葱頭(適量)輔料南乳(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料排骨(500克)蓮藕(400克)大蒜(25克)紅椒(一個)生薑(25克)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)老抽(1克)胡椒粉(2克)辣椒醬(一勺)生抽(2克)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜香排骨燜蓮藕的做法步驟1、大蒜去皮,生薑切片,入不粘鍋煎至兩面...
食材明細主料蓮藕(320克)輔料白芝麻(適量)調料孜然粉(適量)甜麪醬(1勺)生抽(1勺半)鹽(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香烤蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、白芝麻、孜然粉、甜麪醬。2、將蓮藕洗淨、去皮。3、放在案板上切成...
食材明細主料蓮藕(適量)鴨子(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燜鴨的做法步驟1、蓮藕洗乾淨切塊拍碎。2、鴨子去皮切塊用十三香生抽芝麻油醃製數小時。3、燒熱鍋倒入油先放薑片接着把醃好的...
“藕不僅好吃,還具有藥效含有豐富的維他命C及礦物質常吃有益健康真是沒有理由拒絕啊!”食材明細主料帶皮五花肉(500克)蓮藕(300克)輔料腐乳(2大塊)葱(2段)姜(3片)調料老抽(10毫升)鹽(4克)料酒(15毫升)水(800毫升)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時...
“俗話説“藕斷絲連”,可我這邊產的一種藕是“藕斷絲不連”,剛好了,桐桐吃有絲的藕老説有“線”粘着嘴,吃這種藕就沒這個顧慮了。”食材明細主料藕(適量)輔料五花肉(適量)配料八角(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)油(適量)草果(適量)香葉(適量...
食材明細主料蓮藕(2個)葱絲(適量)蒜末(適量)薑末(適量)輔料香油(1匙)味精(半匙)鹽(1匙)雞精(半匙)白醋(2匙)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜蓮藕的做法步驟1、1.蓮藕切薄片,葱絲,蒜末,薑末。2、2.搪瓷盆或不鏽鋼盆,放入葱絲、薑末、蒜末...
羊肉是非常滋補的一種食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的歡迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除體內的寒氣,從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒,今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉,看看紅燜羊肉怎麼做才會美...
“五花肉的軟綿,蓮藕的粘糯,吃的滿嘴芳香”食材明細主料五花肉(200g)蓮藕(200g)輔料蒜頭(適量)配料生抽(適量)腐乳(1塊)老抽(適量)糖(2g)酒(1勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燜蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕,五花肉2、...
食材明細主料蓮藕(315克)五花肉(125克)香菇醬(3包)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬五花肉炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已洗淨去皮切片)、五花肉(已清洗切片)、香菇醬。2、將蓮藕下入沸水中焯開,撈出...
“解鎖鴨肉新吃法,第一次嘗試這樣做法,味道鮮美,蓮藕裏充分的吸收了鴨肉的湯汁,口留餘香的感覺非常好,適合秋天吃的美食,潤肺清肺”食材明細主料蓮藕(2節)鴨(半隻)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)小米椒(3個)生薑(1塊)花椒(適量)八角(4一5個)桂...
“酸甜爽脆,可口下飯,簡單易學,十分鐘左右就可以做好的美食。”食材明細主料蓮藕(1節)輔料番茄醬(2勺)糖(2勺)醋(1勺)鹽(1勺)清水(適量)葱(適量)薑末(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)番茄醬燜蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨2、放入鍋裏用開...
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