有關白酒煮毛豆的精選大全
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料朗姆酒：240毫升水：60毫升綿白糖：40吉利丁粉：6檸檬汁：適量葡萄：適量輔料櫻桃：1個檸檬：1片具體步驟1.將吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，攪拌均勻，使水滲透到整體，充...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白酒煮毛豆是一款比較新鮮的菜品的做法，毛豆，大家知道，也都吃過，白酒，是男士的最愛，但是很少有人把酒加入到菜品中，而這款菜品別出心裁，製作出來嘗試之後你會...
食材明細主料毛豆（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）十三香（適量）油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煮毛豆的做法步驟1、毛豆去兩頭，清洗乾淨。2、準備食材。3、毛豆放入冷水鍋中，加...
“佐酒小菜～～～記憶中夏天的美味小食～～～夢迴童年～～～爸爸酒桌上的佐酒小菜～～～”食材明細主料毛豆（200g）輔料鹽（10g）花椒（20顆）大料（2顆）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽水煮毛豆的做法步驟1、毛豆泡水洗淨。2、上下兩邊剪口，嫌麻煩，剪一邊...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛豆：400輔料八角：適量鹽：適量桂皮：少許香葉：少許紅辣椒：2個具體步驟1.用剪刀剪去兩頭尖尖2.洗乾淨3.放在鍋裏，加適量的鹽4.配料準備好5.加進去，大火煮沸...
“夏季吃煮毛豆是一件從小就歡喜的事情，看電視、吹風扇、吃煮毛豆，現在也很幸福。煮毛豆雖然簡單，但是還是有一些可以改良簡化的環節。另外值得一提的是毛豆是高能量蔬菜，不能吃太多。生的毛豆放在冰箱裏冷藏可以保存幾天...
“煮毛豆，夏季的經典小吃。”食材明細主料新鮮嫩毛豆（500克）輔料水（適量）調料鹽（2勺）五香滷料包（一小包）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香滷煮毛豆的做法步驟1、新鮮嫩毛豆清水洗淨備用【如果時間比較充裕也可以清水提前...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料豆腐（300克）茭白（150克）毛豆肉（80克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆茭白煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐（已撕開包裝用刀劃開）、茭白（已剝殼清洗切片）、毛豆肉（...
食材明細主料毛豆肉（160克）茭白（170克）小油豆腐（65克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆茭白煮油豆腐的做法步驟1、食材：毛豆肉（已淘洗）、茭白（已剝殼清洗切開）、小油豆腐2、燒鍋倒油燒熱，下入已淘...
“毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。夏天，大街小巷，到處都是燒烤攤，而毛豆跟燒烤最配，一般我們在吃燒烤的時候，都會點一盤水煮毛豆，做下酒菜。不單如此，毛豆也是追劇必備小食...
食材明細主料毛豆（適量）輔料大料（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水煮毛豆的做法步驟1、毛豆兩側要剪掉方便入味。2、鍋裏放八角花椒桂皮和鹽煮沸三分鐘倒出來放涼。3、水開放毛豆，全程不要蓋蓋子。我是...
食材明細主料毛豆（一斤）幹朝天椒（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）茴香（適量）丁香（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）水煮毛豆的做法步驟1、買回來的毛豆要仔細清洗，至少4-5遍，先洗掉泥土後洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2頭(也...
“初夏，正值吃毛豆的時節，與親朋好友小聚，做一盤酒香的水煮毛豆，大家一邊吃一邊聊着天，那是怎樣一種愜意的感覺。”食材明細主料毛豆（半斤）輔料茴香（4~5瓣）香葉（適量）配料海鹽（適量）椒鹽（適量）味精（適量）麻油（適量）白酒（適量）糟香（口味）煮（工...
食材明細主料毛豆（250克）輔料姜（適量）花椒（適量）八角（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩頭，洗淨2、倒入鍋內，翻炒，不放油加入少許花椒翻炒3、加入八角，翻炒4、加入生薑，加入適量的鹽，翻炒5、加...
“毛豆是很好吃的，就算什麼也不加，只加鹽丟水裏一煮便也是很沒味道的，真正是個好東西。”食材明細主料毛豆（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）八角（兩顆）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，多...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：適量輔料葱：適量姜：適量幹辣椒：適量花椒：適量桂皮：適量陳皮：適量八角：適量丁香：適量草果：適量香葉：適量小茴：適量白豆蔻：適量胡椒粉：適量山楂：適量具體步驟1...
“這兩天北京又熱了、秋老虎回頭啊，天一熱就想吃點涼的、喝點涼的、自然就想到喝點冰鎮啤酒、也就想到了最常吃的花生煮毛豆，別看簡單，如果煮不好品色就很不好看。大家看看我是怎麼做的吧，非常高興能與大家分享，同時希望大...
“自己煮，簡單，美味，營養。”食材明細主料毛豆（適量）輔料八角（幾顆）香葉（幾片）丁香（幾粒）蒜（幾瓣）油（少許）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩頭，方便入味。2、剪好的毛豆洗乾淨。3、八...
食材明細主料毛豆（200克）土豆（2只）輔料冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆煮土豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、土豆。3、冰糖。4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、將土豆洗淨、去皮。6、放在案板上切...
食材明細主料毛豆（適量）八角（1個）花椒粒（7個）薑片（2片）香葉（2個）調料鹽（5勺）料酒（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮毛豆的做法步驟1、洗淨。2、備好食材。3、洗淨。4、放入所有食材，加水沒過毛豆，水開煮10分鐘，煮時不蓋蓋。5、...
“夏天不可或缺的下酒小菜，鹽煮毛豆，我家人很愛吃。鹽煮毛豆做法很家常，很簡單，只需把握好其中幾個要點，就能做出你想要的味道。傍晚坐在陽台上，來上一碟，很是愜意。”食材明細主料毛豆（500克）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）...
“仔仔喜歡吃毛豆，媽媽又喜歡動手！”食材明細主料毛豆（適量）啤酒（適量）輔料大蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）紫蘇（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）啤酒燜毛豆的做法步驟1、醃好的毛豆！2、根據自己的口味下蒜，姜...
食材明細主料毛豆（適量）輔料鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煮毛豆的做法步驟1、買來的毛豆用水洗淨,毛豆外皮很髒,要好好清洗哦.2、將毛豆兩頭用剪刀剪去(這樣煮的時候更容易進味).3、剪好...
10分鐘。煮毛豆需要水燒開後再加入毛豆，同時不要蓋上鍋蓋，不蓋鍋蓋煮出來的毛豆是綠色的，而蓋上鍋蓋燜出來的毛豆則就是黃色的。關火後立馬倒出毛豆放涼入味，防止鍋的餘熱將豆子變軟。10分鐘開蓋煮毛豆，既沒有生豆子味，也不...
“酒糟可以算是上海一大特色。本人也是酒糟的愛好者。在家裏做上這麼一碗酒糟毛豆和朋友老公喝喝小酒聊聊天，是多麼的愜意啊～”食材明細主料毛豆（適量）糟滷（適量）涼白開（適量）輔料鹽（少許）糟香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒糟...
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