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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.糯米洗淨泡6小時。葡萄乾、百合幹分別泡半小時2.小南瓜洗淨,從1/3處切開,取出內瓤待用3.糯米、葡萄乾、百合幹、椰肉,牛奶、冰糖一起裝入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小南瓜:適量糯米:適量葡萄乾:適量百合幹:適量輔料冰糖:適量牛奶:適量椰肉:適量枸杞:適量具體步驟1.糯米洗淨泡6小時。葡萄乾、百合幹分別泡半小時。2.小南瓜...
“加了椰汁的南瓜凍口感更香醇,味美。”食材明細主料南瓜泥(100克)輔料水(140克)吉利丁粉(10克)白糖(20克)椰漿(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香南瓜凍的做法步驟1、原料。2、先用40克水把吉利丁粉化開。3、南瓜加...
食材明細主料老南瓜(500g)糯米粉(150g)麪粉(50g)輔料椰子粉(30g)白砂糖(90g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰香南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去籽,切薄片,隔水上鍋蒸熟。2、趁熱舀入白砂糖。3、攪拌成南瓜泥。4、倒入150克糯米...
“紫米、紫薯,來一個紅的發紫的”食材明細主料紫米(適量)小南瓜(一個)輔料紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薯香紫米南瓜盅的做法步驟1、準備食材2、紫薯上鍋蒸熟備用3、紫米上鍋蒸30分鐘4、小南瓜從四分之一處切...
食材明細主料椰汁(適量)皂米(數個)木瓜(一個)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜椰汁盅的做法步驟1、銀耳.皂米泡發2、加入冰糖放入鍋裏煮一起煮熟3、木瓜開邊.最好是一邊大一邊小.把大的那邊挖空籽...
“老公喜歡吃白糖拌米飯,這個板栗南瓜好甜的,就直接整個南瓜米飯,吃的時候淋蜂蜜或者撒白糖,都好好吃的。”食材明細主料板栗南瓜(1個)大米(適量)輔料葡萄乾(小許)枸杞(小許)蜂蜜(適量(或白糖))甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜南...
“雞肉含有豐富的維生素c,e等,蛋白質的含量比例較高,而且消化率高,很容易被人體所吸收,有助於提高免疫力。胡蘿蔔有增強抵抗力,降糖降脂,明目(近視的人要多吃點哦)。香菇也有提高免疫力的作用,延緩衰老,防癌抗癌的作用。豌豆...
“南瓜,老少皆宜,特別是對媽媽的糖尿病有好處”食材明細主料小南瓜(一個)紫米(適量)水果玉米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫米南瓜盅的做法步驟1、水果玉米先蒸熟2、小南瓜、紫米3、紫米上鍋蒸40分鐘...
“南瓜盅入口綿軟,散發濃濃的鄉土氣息~蠔油炒飯口感豐富、鮮美~”食材明細主料小南瓜(適量)米飯(適量)輔料蝦仁(適量)臘腸(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜盅飯的做法步驟1、材料:小南...
“經常看到很多大的宴席上,有雕刻精美的南瓜盅、冬瓜盅,不禁想象着裏面盛的食物該是多麼的美味啊!今天,做個豉香排骨南瓜盅。”食材明細主料南瓜(1個)排骨(6兩)輔料豆豉(30克)白糖(3克)醬油(1湯勺)蒜(2瓣)鹽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(...
““鈴聲一響,頓時人影錯雜,奔向不同方向,但是在那麼多穿梭紛亂的人羣裏,我無比清楚地看着自己孩子的背影——就好像在一百個嬰兒同時哭聲大作時,你仍然能夠準確聽出自己那一個的位置。”這是我每次站在校門口接孩子放學時...
“近期入了個蒸烤箱,可以蒸、烤以及蒸烤一體,節省了廚房空間,今天做個南瓜糯米盅飯,為烤箱開個光。這個用迷你小南瓜來做盛器,裏面塞滿了肉肉菜蔬的糯米飯,香香滴飯菜一鍋出,省事又好吃。想做的親們用家中普通蒸鍋做是一樣的...
食材明細主料南瓜(巴掌大塊)輔料椰漿(20g)水(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香南瓜湯的做法步驟1、洗淨。2、去皮。3、切塊。4、放入碗中備用。5、放入適量橄欖油加入南瓜煸炒。6、加入適量鹽。7、加入...
“最後一段南瓜,用來焗個鹹味南瓜盅。配方改編自法式鹹派,因為南瓜圈兒沒底,所以沒有加諸如雞蛋、奶油之類的稀料,免得兜不住,淌了一碟,那可悲催。手邊沒有太多的料,看到高筍,也順手切了一段,以增加內容,免得全是南瓜,內容單調,營...
“糯米南瓜盅是現在比較流行吃這道甜品。南瓜的營養價值,南瓜的胡蘿蔔素含量較高,它可以在人體內轉化成維生素A,是最有效的維生素A源。維生素A可以預防眼角膜乾燥、退化,維持眼角膜正常,並增強眼睛在昏暗環境看東西的清晰...
“每次和爸爸媽媽去午茶時,爸爸最喜歡叫這個了。所以我就回家自己做~迫不及待拉~快來吧~等不及了~準備好材料~”食材明細主料南瓜(2小個)蝦(適量)香菇(適量)鹹豬肉(適量)糯米飯(一碗)輔料粟米(適量)葱(適量)菜脯粒(適量)青豆(適量)胡蘿蔔...
食材明細主料南瓜(一個400克)蘆薈(25克)輔料冰糖((或蜂蜜)適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆薈南瓜盅的做法步驟1、南瓜切開頂部,做成一個小盅,想要好看點的就雕花,不雕也可以然後把裏面的籽刮乾淨2、食用蘆薈用削皮刀先...
“南瓜濃湯大家並不陌生,做法也很簡單,而且南瓜濃湯營養豐富,味道也好,不管是寶寶兒童還是大人老人都喜歡喝。今天分享的這款南瓜濃湯是加了椰奶的,口感層次更豐富,熬煮的時候椰香飄滿屋呢”食材明細主料南瓜(適量)椰奶(適量)紅...
“俗話説"藥補不如食補"。南瓜味甘,性温,歸脾,胃經,具有補中益氣、清熱解毒的功效,南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。南瓜含有豐富的糖類和澱粉,有較豐富的維生素,吃起來又香又甜;其蛋白質和脂肪含量較低。常吃南瓜,肌膚...
“一直很喜歡吃南瓜羹,原來做過奶油的,銀耳的,這次做個椰香的,還添加了香蕉,真的非常好吃啊~除了南瓜子一歲多的兒子不能吃外,這個糊糊和香蕉他可吃了不少,因為南瓜本身有甜味,所以糖可以少放,也更有營養更健康啊”食材明細主料...
“金秋時節正是北方南瓜大量上市的時候,南方桂花飄香的季節,來個南北大聯合版的溢香桂花南瓜盅。入口綿軟清甜,讓人回味無窮。”食材明細主料南瓜(一個)輔料大黃米(適量)配料糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)溢香...
“萬聖節的時候玩了個南瓜。把南瓜掏空做了個盅,用它當容器做了這款豆豉蒸排骨,這樣一來,南瓜的香氣和排骨交相輝映,無論是造型還是味道都無可挑剔,真是好吃又好看。做法也很簡單,排骨用醬油料酒蠔油豆豉葱姜鹽等醃料醃製一...
“為了一家人的營養早餐,今天嘗試南瓜盅,一晚沒睡好,早上6點就起來備料了。自己動手,豐衣足食,難得全家人都愛吃,值啊。”食材明細主料金沙瓜(3個)西米(50克)芋頭(50克)純牛奶(200ml)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶...
“入夏以後貝貝南瓜的品質越來越好,貝貝南瓜是我特別喜歡的,必須是栗子口感的,香香糯糯,不到夏天很難買到品質好的貝貝瓜,終於讓我等來了,正好家裏有雞腿,就做了這個椰香南瓜雞,用蒸的方法,很健康,椰漿的香氣和薑黃粉很配,薑黃粉...
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