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食材明細主料豬肉(適量)白菜葉(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)油(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸白菜肉卷的做法步驟1、豬肉。2、剁碎。3、分別加入生抽生粉薑末生抽糖胡椒粉拌勻。4、白菜...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
“發酵泡打粉蒸花捲的新方法花捲屬於發酵類麪食,主要是以麪粉為主要原料,經過發酵蒸制而成,花捲是我國傳統的一種風味麪食,也是人們餐桌上最常見的麪點。發酵泡打粉主要是用於發酵麪食的製作,十分適合花捲的製作,使用發酵泡...
“白菜有“菜中之王”的美稱,白菜的寓意很豐富。首先,它寓意天長地久、清清白白,表示收藏者兩袖清風、清白做人、潔身自立、純潔純潔無暇;其次,白菜與“百材”、“擺材”諧音,而“百財”有聚財、招財、發財、百財聚來的含意...
“其實是懶人既想吃菜又想吃肉,又不願煎炒烹炸,所以用了這麼個簡單的法子,孩子大人都能吃”食材明細主料白菜(1棵)肉餡(200)輔料葱(1克)姜((適量))醬油((適量))鹽((適量))五香粉((適量))清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸白菜卷的...
“這道菜鮮嫩可口,而且製作簡便,口感清爽,此外,白菜除煩解渴、清熱解毒、通利腸胃、養胃生津,尤為適合老人和小孩食用。”食材明細主料圓白菜(1棵)豬肉(100g)胡蘿蔔(1個)火腿腸(1根)姜(1小塊)蒜(2瓣)輔料鹽(適量)生抽(1茶匙)料酒(1茶匙)蠔油(1...
“白菜幫做魚香白菜,剩下的白菜葉子拿幾張做白菜卷,再拿幾張做道湯,一點都不浪費,O(∩_∩)O~!這道菜看起來麻煩,但如果你提前把肉剁碎了,蔬菜切成丁了,剩下的事就一點都不復雜了。”食材明細主料白菜葉(7張)輔料肉末(適量)黃瓜丁(...
“葷素搭配”食材明細主料白菜(1/3顆)肉餡(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉卷的做法步驟1、準備肉餡兒。肉沫里加入葱,姜,十三香生抽,鹽,香油。拌勻2、白菜葉子部位。鍋裏水燒開,把白菜葉子燙軟。撈...
食材明細主料豬肉餡(半斤)輔料白菜(半棵)葱(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜卷肉的做法步驟1、買回來白菜洗淨,用刀把白菜片薄一些,用沸水煮軟,方便下個步驟卷肉餡。烹飪大白...
食材明細主料肥牛卷(適量)白菜(適量)輔料剁椒(適量)大蒜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肥牛卷蒸白菜的做法步驟1、白菜洗淨備用。2、去適量肥牛卷備用。3、葱和大蒜切碎放入碗...
“新年新氣象吉祥好運來~”食材明細主料幹豆腐(3張)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱(適量)肉醬(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)步步高昇蔬菜卷的做法步驟1、生菜葉鋪在盤底,放上適量肉醬。2、黃瓜切絲。3、胡蘿蔔...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式...
食材明細主料圓白菜(適量)肉餡(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)配料老抽(適量)雞精(適量)葱(適量)綿白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸圓白菜肉卷的做法步驟1、所需主...
“白菜與百財諧音,家常的白菜裹上肉餡捲起蒸熟,就成為一道葷素適宜的菜餚,簡單又好寓意”食材明細主料瘦肉(適量)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉卷...
“這是和水青青菜譜學的方法,不過,原菜譜白蘿蔔切成長方形,我沒切。其他按自己有改動。”食材明細主料白蘿蔔(半個)豬肉(150G)輔料葱花(適量)生薑(適量)花椒(適量)油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清...
“白菜肉卷既美味有營養,加上肉餡兒是媽媽調的,記得上大學時總是想念媽媽的味道,現在想吃隨時都吃得到~好幸福啊~~另外我是在超市裏一看到送水杯餐具什麼的就興奮的類型哈哈,這個櫻桃小丸子的碟子也是買牙膏送的(自認為很...
“白菜的營養價值是比較豐富的,含有膳食纖維,蛋白質等營養物質,其中含有的膳食纖維有促進胃腸蠕動的作用,可以緩解和預防便祕症狀,適當的吃一些白菜還可以增強免疫力,因為白菜當中含有多種維生素,能夠預防感冒,而且白菜當中含...
“冬季裏的大白菜成了餐桌上常見的食材,今天介紹一款營養的做法,讓大白菜也吃的很有味道。”食材明細主料黑木耳(5g)胡蘿蔔(80g)豬肉(200g)輔料白菜(8片)香油(1勺)鹽(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)蒸魚豉油(1勺)生粉(少許)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半...
“我是湖南人,老公山東煙台人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都...
“我一個人吃,只做了6個。為了多放肉餡,所以蘿蔔切的厚了點。切薄片蒸好了,容易碎掉。”食材明細主料白蘿蔔(6片)肉糜(80g)輔料食鹽((醃蘿蔔)1g)調料葱(小許)食用油(小許)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3g)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
“年夜飯桌上的小清新。青菜也要華麗變身。”食材明細主料白菜(適量)肉末(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉卷的做法步驟1、白菜洗好備用。2、鍋中燒...
説到白切雞可以説是很多吃貨朋友們心中的摯愛,因為白切雞最大限度的保留了食材本身的味道,可以説是原汁原味的雞肉了,而且營養價值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜歡吃,那麼,白切雞的正宗做法有哪些步驟呢?不妨我們去...
説到減肥可以説是很多愛美人士為之奮鬥一生的終極目標了,那麼如何有效的減肥可以説是成功減肥的第一步,減肥不僅要管住嘴還要邁開腿,飲食上尤其要格外注意,那麼,白開水減肥法有哪些步驟呢?不妨我們一起去了解看看其中的究竟...
食材明細主料大白菜葉子(7片)肉末(100克)幹香菇(20克)馬蹄(20克)枸杞(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(2克)生抽(2克)生粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉卷的做法步驟1、大白菜葉入鍋煮熟。2、馬蹄去皮拍碎,香菇提前浸泡,切末加入...
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