好吃的油渣炒木耳白菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.13W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘油渣炒木耳白菜是一款葷素絕好搭配的一道菜。製作流程非常簡單,先肥肉丁炸至金黃,然後放入葱花炒出香味,再放入切好的白菜下去翻炒。肥肉裏的油是很好的香料,滲入到木耳和白菜裏,讓人覺得肥而不膩,齒頰留香,簡直是一道色香味俱全的美食。
主料
木耳 :50白菜 :500
肥肉丁 :25
輔料
鹽 :適量醋 :適量
小葱 :適量
油 :適量
黃豆醬 :適量
具體步驟
1.肥肉丁下入鍋中炸至金黃,放入葱花。
2.葱花炒出香味,放入切好的白菜。
3.加鹽黃豆醬調味。
4.放入泡發的木耳。
5.出鍋前加醋翻炒均勻即可出鍋。
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