美味的老椰煲雞湯怎麼做美味好吃

美味的老椰煲雞湯，很進補的，特別適合剛生完寶寶的婦女和一些身體虛弱的人，煲一鍋美味的老椰煲雞湯，營養美味，抓住一家人男女老少的胃口。美味健康，營養豐富，不過也不能喝太多哦，畢竟太補也是不好的。好了，下面就是我們美味的老椰煲雞湯的製作方法了。

主料

輔料

具體步驟

老椰用開椰器開個小洞，開椰子一般椰子上面有三個小孔挑一個開就行了。

開好的老椰倒扣在大杯子上讓汁液流出。

倒完椰汁後用錘子錘開，將老椰上鍋蒸15分鐘，再用螺絲批趁熱撬開肉就行了。。

撬好椰肉將表面的黑皮切去，切條。（處理老椰很需要力氣，更要注意手安全。）

雞肉焯水洗淨。

電飯煲放入雞肉，椰肉，薑片，蜜棗。

倒入椰漿。

加入清水至最高水位。再加入幾滴醋。

啟動煲湯鍵。

湯煲50分鐘的時候加入枸杞

電飯煲鍵跳了的時候加入鹽調味，蓋上燜10分鐘。

成品。