萬聖節美味料理之釀烤南瓜盅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.19W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
日本小南瓜 :1個紫甘藍 :20
輔料
咖哩粉 :5洋葱丁 :10
鹽 :少許
色拉油 :少許
胡椒粉 :適量
具體步驟
1. 將鍋加熱後放入色拉油,煸洋葱丁,再放入咖喱粉和黑白蘑菇,炒至有香味
2. 然後放入紫甘藍,再加鹽、胡椒粉調味
3. 將南瓜切成兩半,然後挖去中間瓜肉成盅狀,將炒好的餡料放入,再蓋上蓋.
4. 將南瓜盅放入180℃烤箱烤25分鐘即可。 備註:在烤盤中應加入油和水,以免烤焦。