烤芝士片怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.19W
主料
芝士片 ：70輔料
白砂糖 ：50淡奶油 黃油 ：各100克
雞蛋 ：2個
將事先切好的70g芝士片放入器皿中，然後依次加入50g糖粉，100g黃油，100g淡奶油。這裏可以直接用安佳奶油奶酪芝士片，很方便口感也比較好
放在電磁爐上隔水加熱，直至芝士片黃油等完全融化。如下圖所示。加熱過程中也可適量攪拌哦
將完全融化的混合液攪拌均勻，放置在一旁備用。
4.取兩個蛋黃打發攪拌均勻，加入適量淡奶油再次攪拌均勻，放置在一旁備用。這點是為了給芝士片上色口感更佳
取8片土司片，在表面塗上鳳梨罐頭。當然也可放其他自己喜歡的水果。
把多餘的邊角切去，這點是為了美觀，但是有點小浪費，自己在家做，可省去這步，不會影響口感哦。然後在表面均勻的塗抹上之前混合好的芝士混合物
塗抹好之後再在表面均勻的刷一層蛋液混合物，這樣等下烤出來的會表面金黃既美觀口感也會更好的
放入上火210下火0度的烤箱中烤10左右至表面金黃，烤好後再次均勻地刷適量芝士混合物。美味的烤芝士片就好啦
