下酒菜鹹菜炒毛豆怎麼做美味好吃

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下酒菜鹹菜炒毛豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

毛豆350
鹹菜 :400

輔料

小辣椒 :4個
白砂糖 :2勺

具體步驟

下酒菜鹹菜炒毛豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鹹菜在水裏浸泡一個小時

下酒菜鹹菜炒毛豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.毛豆剝好,鹹菜切細一些

下酒菜鹹菜炒毛豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏加油,炒熟毛豆,盛出

下酒菜鹹菜炒毛豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏在加入油,油量多一點,倒入鹹菜,在把小辣椒也倒入鍋中翻炒

下酒菜鹹菜炒毛豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在倒入毛豆一起翻炒

下酒菜鹹菜炒毛豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後加入白砂糖,糖的量要多一些,要蓋住鹹味

下酒菜鹹菜炒毛豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下早飯和下飯都不錯啦

烹飪技巧

鹹菜本身就很鹹,不需要加

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