「家有大廚」涼拌拉皮怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.04W
「家有大廚」涼拌拉皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 :1根
東北拉皮 :250

輔料

涼拌醬油 :適量
醋 :適量
橄欖油 :適量
鹽 :適量
蒜末 :適量

具體步驟

「家有大廚」涼拌拉皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.超市買的東北拉皮,一根黃瓜。

「家有大廚」涼拌拉皮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.先用清水洗一下拉皮。

「家有大廚」涼拌拉皮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃瓜先切片

「家有大廚」涼拌拉皮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.改刀切絲

「家有大廚」涼拌拉皮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.拉皮也改一下刀。

「家有大廚」涼拌拉皮怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把切好的黃瓜絲和拉皮放在小盆了,加入調味料拌勻。

「家有大廚」涼拌拉皮怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝盤就可以吃了。

烹飪技巧

涼菜最後拍點蒜蓉很提味。

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