香氣四溢的魷魚炒蒜薹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.44W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘每當看電視劇時,如果下屬做的不好,做錯事釀成大禍,沒業績沒潛力的人都會被自己的上司叫去辦公室,然後就被炒魷魚了。這不,我看完我就來炒個魷魚了,最近不是流行説綠色是原諒色嗎,那我就來搭配這個魷魚炒個魷魚炒蒜薹,魷魚加原諒色,創意滿滿啊。
主料
魷魚 :兩條蒜薹 :150
輔料
葱薑蒜 :適量味精 :適量
鹽 :適量
油 :適量
醬油 :適量
1.將魷魚切成條洗淨備用
2.將蒜薹洗淨切成段
3.將胡蘿蔔葱薑蒜切好備用
4.將蒜薹用開水打焯後撈出
5.將魷魚用開水打焯
6.魷魚變形變色了撈出來
7.鍋裏加油燒熱將葱蒜倒入爆鍋
8.將醬油倒入放入魷魚翻炒
9.將蒜薹胡蘿蔔倒入翻炒
10.放入姜、鹽、味精翻炒入味即可
魷魚先用開水打焯,炒的時候色澤不但美觀,而且也很爛糊