家常玫瑰饃怎麼做美味好吃

玫瑰饃，所用材料沒有玫瑰，而是做成了漂亮的玫瑰花模樣的饅頭，看起來好漂亮。為了更逼真一些，你可以把紫薯蒸熟之後加麪粉和麪，這樣蒸出來的玫瑰花饅頭幾乎就是名副其實的玫瑰花了。把饅頭做成這樣，是為了愉悦心情，也是一種享受，食用起來感覺美美的。

主料

輔料

具體步驟

和麪團：可以直接所有材料混合揉成麪糰 我用的是做披薩餅皮剩餘的麪糰。所以麪糰內還含有黃油 已經一次發酵完畢，加了紅曲粉以後直接整形二發

麪糰搓成長條。切成劑子

壓扁成厚圓片。5-6片一組如圖這樣疊起來

捲起，中間壓一道印子

用手在中間處擰開。這樣就得到2朵小花

排在蒸籠中醒發15分鐘

大火將水燒開後轉中火蒸15分鐘後再關火燜5分鐘即可