家庭版乾煸豆角的做法怎麼做美味好吃
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主料
四季豆 ：400輔料
熟五花肉末 ：300生抽 ：1小勺
食鹽 ：3
雞粉 ：2
花椒 ：12
蒜 ：4瓣
花生油 ：50
具體步驟
豆角洗淨，摘成4釐米左右的小段
放入微波爐內開高火加熱
直到豆角表面呈虎皮狀即可
鍋裏入油
放入蒜瓣、幹辣椒和花椒爆香
肉末入鍋析出油汁
放入豆角，開中火煸香，直到豆角疲軟
放入生抽翻炒
加鹽、雞粉，即可出鍋
生抽 ：1小勺
食鹽 ：3
雞粉 ：2
花椒 ：12
蒜 ：4瓣
花生油 ：50
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